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Precio de la pimienta nacional hoy
El precio de la pimienta de hoy se actualizó a las 4:30 a.m. del 31 de enero de 2025 de la siguiente manera: El mercado interno de la pimienta tiende a ser estable, menos volátil y anclado en un nivel alto durante las vacaciones del Año Nuevo Lunar de At Ty en 2025. Actualmente, el precio más alto de la pimienta en los mercados clave es de 148.200 VND/kg.
En concreto, los precios de la pimienta hoy en la provincia de Gia Lai se mantuvieron estables y se compraron a 147.500 VND.
Los precios de la pimienta en la provincia de Ba Ria - Vung Tau continúan estables, pero siguen siendo bajos en comparación con todo el país, actualmente el precio de compra es de 147.000 VND/kg; De manera similar, los precios de la pimienta en Binh Phuoc se mantuvieron estables en comparación con la sesión comercial anterior, actualmente la pimienta se compra a 147.000 VND/kg.
Los precios de la pimienta en Dak Lak y Dak Nong se encuentran actualmente en un nivel bastante alto, siendo el precio de compra actual de la pimienta en estas dos localidades de 148.200 VND/kg.
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| Precio del pimiento nacional actualizado al 31 de enero de 2025 |
Según los expertos, ante la disminución de la producción de los principales países productores, como Vietnam y Brasil, que enfrentan pérdidas de cosechas, Indonesia ha surgido como un proveedor potencial. Según la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC), en 2024, el precio FOB promedio de la pimienta negra aumentó bruscamente en un 45%, alcanzando los 4.639 USD/tonelada en Brasil, un 48,4% más en comparación con 2023. En Malasia, el precio FOB de la pimienta negra también aumentó un 37%, mientras que la pimienta blanca aumentó un 26%.
La oferta mundial de pimienta en 2025 seguirá disminuyendo, mientras que la demanda de los principales mercados como Estados Unidos y Europa se mantendrá estable, lo que creará un impulso para que los precios se mantengan altos. Mientras tanto, China enfrenta actualmente bajos inventarios de pimienta y probablemente comenzará a comprar nuevamente después del Año Nuevo Lunar, cuando comienza la cosecha principal de Vietnam.
Aunque las expectativas de una disminución de precios no se materializaron, los precios de la pimienta en Vietnam se mantuvieron estables en 140.000 VND/kg durante los últimos tres meses. Esto es una señal de que los precios no están fluctuando fuertemente, aun cuando el mercado enfrenta una reducción de la producción en algunos de los principales países productores.
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| Los agricultores de la provincia de Dak Nong cuidan la pimienta |
Según las estadísticas de la Asociación Mundial de Pimienta (IPC), en 2023 India superó a Brasil para convertirse en el segundo país productor de pimienta más grande del mundo, sin embargo, la mayor parte de la producción de pimienta de la India se consume en el país. En 2024, la producción de pimienta de la India alcanzará las 125.000 toneladas y es el país con el mayor aumento en la producción de pimienta, alrededor del 7% (8.000 toneladas) en comparación con 2023.
Sin embargo, la situación no es optimista para la pimienta india en 2025, ya que la reducción de la producción podría ser de hasta un 38%, según IPC. La razón se debe al impacto de las inundaciones, que llevan a los agricultores a limitar la inversión y liquidar inventarios cuando los precios internos disminuyen.
Se espera que los precios mundiales de la pimienta en 2025 se mantengan altos debido a la reducción de la oferta, mientras que la demanda en los principales mercados como Estados Unidos y Europa se mantiene estable. La demanda de pimienta en la industria de procesamiento de alimentos y especias sigue siendo el principal impulsor del mercado.
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| En la provincia de Dak Nong se cultivan huertos repletos de frutas. |
Precio mundial de la pimienta hoy
Actualización de los precios mundiales de la pimienta de la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC) a las 4:30 a.m. del 31 de enero de 2025 de la siguiente manera: el mercado de la pimienta continúa estable, con poca fluctuación y está anclado en un nivel alto.
En concreto, IPC cotizó el precio de la pimienta negra de Lampung de Indonesia en 7.157 USD/tonelada; De manera similar, la pimienta blanca Muntok se compra actualmente a 9.456 USD/tonelada.
El mercado de la pimienta de Malasia se mantiene estable y a un alto nivel. Actualmente, el precio de la pimienta negra ASTA de Malasia se compra a 9.000 USD/tonelada y el precio de la pimienta blanca ASTA es de 11.600 USD/tonelada.
Los precios de la pimienta en Brasil se han estabilizado después de muchas caídas anteriores. Actualmente, el precio de compra de la pimienta en Brasil es de 6.150 USD/tonelada.
El mercado de exportación de pimienta de Vietnam continúa estable. En concreto, el precio de exportación de la pimienta negra vietnamita se sitúa actualmente en 6.350 USD/tonelada para 500 g/l y en 6.650 USD/tonelada para 550 g/l; El precio de la pimienta blanca está a 9.550 USD/tonelada.
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| Actualización de precios mundiales de la pimienta hoy 31 de enero de 2025 |
En 2024, China reducirá las importaciones de pimienta de Vietnam en un 82,4%, pero aumentará las de Indonesia en un 76,8%. Sin embargo, este aumento de las importaciones todavía no es suficiente para satisfacer la demanda total de consumo en China.
Fuente: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-3112025-trong-nuoc-co-xu-huong-binh-on-371708.html
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