Precio del cerdo al 4 de diciembre de 2024: Continúa con un ligero aumento en algunas provincias del norte

DNVN - Los precios de los cerdos continuaron aumentando levemente hoy en algunas provincias del norte. Según una encuesta, el precio actual oscila entre 60.000 y 64.000 VND/kg en todo el país.

El Norte continúa liderando la tendencia al alza.

En la región Norte, el precio de los cerdos vivos hoy continuó aumentando ligeramente en comparación con el día anterior, fluctuando entre 61.000 - 63.000 VND / kg.

En concreto, los precios de la carne de cerdo en Bac Giang y Hanoi aumentaron un precio, alcanzando los 63.000 VND/kg, iguales a los de las provincias de Hung Yen, Hai Duong, Phu Tho y Thai Binh. Las provincias de Yen Bai, Vinh Phuc, Ha Nam y Nam Dinh también registraron aumentos de precios, alcanzando los 62.000 VND/kg.

Las Tierras Altas Centrales mantienen su impulso de crecimiento

En la región del Altiplano Central se produjeron hoy ajustes de precios en Ha Tinh y Nghe An, que alcanzaron los 61.000 VND/kg y 62.000 VND/kg, respectivamente.

En general, el precio de los cerdos vivos aquí varía entre 60.000 y 63.000 VND/kg, de los cuales Lam Dong registró el precio más alto de la región, 63.000 VND/kg.

El mercado del sur sigue prosperando

En el sur, los precios de los cerdos vivos siguieron aumentando en Binh Duong y An Giang, y los precios comerciales alcanzaron los 63.000 VND/kg.

Los comerciantes de esta zona compran cerdos vivos a precios que oscilan entre 61.000 y 64.000 VND/kg, siendo el precio más alto, 64.000 VND/kg, el registrado en Kien Giang. Sin embargo, Tien Giang y Tra Vinh aún mantienen el precio más bajo de la región, 61.000 VND/kg.

La industria de la cría de cerdos a nivel nacional se enfrenta actualmente a muchas oportunidades y dificultades. La peste porcina africana (PPA) sigue siendo complicada y afecta al rebaño total y a la producción porcina. Sin embargo, se espera que la demanda de consumo aumente durante el Año Nuevo Lunar, junto con la reducción de los costos de los alimentos, lo que creará impulso para la recuperación de la industria.

Según Agromonitor, la peste porcina africana ha provocado que el censo total de cerdas disminuya un 11% este año. De estas, las empresas disminuyeron del 5% al ​​7%, mientras que la producción ganadera de los hogares disminuyó drásticamente del 12% al 15%. Como resultado, la producción de carne de cerdo para la venta disminuyó aproximadamente un 20%, lo que provocó que los precios de la carne de cerdo aumentaran drásticamente en el primer semestre del año.

Aunque los precios altos traen buenas ganancias, las enfermedades siguen siendo un gran problema, especialmente la PPA. Muchas granjas se han visto obligadas a vender todos sus cerdos y comenzar a reponerlos a partir de mediados o finales del segundo trimestre de 2024, lo que genera un suministro que no se puede estabilizar de inmediato.

Con un control de enfermedades más efectivo y una mayor demanda de consumo durante la temporada navideña, la industria de la cría de cerdos está mostrando signos positivos de recuperación. Se pronostica que los precios de los cerdos se mantendrán altos, lo que generará ganancias para los agricultores. Sin embargo, es necesaria una estrecha vigilancia para garantizar un suministro estable y evitar riesgos de enfermedades.

Según el periódico Son La, el distrito de Mai Son tiene actualmente alrededor de 194.000 cabezas de ganado, y más de 11.000 hogares las crían.

El Sr. Nguyen Khac Hao, Jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del Distrito, declaró: «Antes de este invierno, más del 85 % de las familias ganaderas habían construido establos resistentes al frío. Además, se plantaron unas 800 hectáreas de pasto elefante y se almacenaron subproductos agrícolas como alimento para animales durante la temporada de frío».

Además, el distrito ha aplicado 630 dosis de vacuna contra la peste porcina africana, 26.700 dosis contra la fiebre aftosa, 180 dosis contra la septicemia, 2.770 dosis contra el ántrax y ha rociado 1.418 litros de productos químicos desinfectantes para prevenir epidemias.

Ante la compleja evolución climática, las autoridades locales están intensificando las medidas para proteger al ganado, a la vez que realizan una estrecha vigilancia para detectar y gestionar con prontitud nuevos brotes, evitando pérdidas a los ganaderos.

Hung Le (t/h)

Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-4-12-2024-tiep-tuc-tang-nhe-tai-mot-so-tinh-mien-bac/20241204084454426