Precio del cerdo al 14 de enero de 2025: Mantiene estabilidad a nivel nacional

DNVN - El 14 de enero de 2025, el precio de los cerdos vivos a nivel nacional se mantuvo sin cambios, manteniéndose en el rango de 66.000 - 70.000 VND/kg.

Mercado del Norte

Hoy en día, el precio de compra de cerdos vivos en el Norte se mantiene estable y oscila entre 68.000 y 70.000 VND/kg. Hung Yen, Hai Duong, Phu Tho, Thai Binh, Vinh Phuc, Hanoi y Tuyen Quang son las localidades con el precio más alto, 70.000 VND/kg.

Las provincias de Lao Cai, Nam Dinh y Ninh Binh registraron el nivel más bajo de la región, 68.000 VND/kg. Mientras tanto, los precios en otras localidades se mantuvieron en 69.000 VND/kg.

En general, el precio de los cerdos vivos en el Norte hoy en día está entre 68.000 y 70.000 VND/kg.

Mercado de la zona central y del altiplano central

Los precios del cerdo en las regiones Central y Alta Central siguen siendo estables, fluctuando entre 67.000 y 69.000 VND/kg.

Las provincias de Thanh Hoa y Lam Dong registraron el precio más alto de la región, 69.000 VND/kg. Por el contrario, Quang Tri, Thua Thien Hue, Quang Nam, Quang Ngai, Binh Dinh y Khanh Hoa tienen el precio más bajo, 67.000 VND/kg. En otras localidades, el precio de transacción común ronda los 68.000 VND/kg.

Mercado del sur

Hoy en día, el precio de los cerdos vivos en el sur se mantiene estable, alrededor de 66.000 - 69.000 VND/kg, con ligeros ajustes en algunas localidades. Dong Nai, Tay Ninh y Kien Giang registraron el precio más alto de la región, 69.000 VND/kg. Mientras tanto, Vinh Long, Bac Lieu, Tra Vinh y Soc Trang tienen el precio más bajo de 67.000 VND/kg. Las restantes localidades mantienen el precio en 68.000 VND/kg.

A medida que se acerca el Año Nuevo Lunar 2025, la demanda de carne de cerdo está aumentando. Las empresas y los supermercados han preparado suministros abundantes y han implementado programas de apoyo a los precios para satisfacer la demanda.

Además, se espera que los precios de la carne de cerdo en los mercados mayoristas y minoristas aumenten ligeramente debido a la mayor demanda de productos procesados ​​tradicionales como el jamón y el nem chua.

Se prevé que en los próximos tiempos el precio de los cerdos vivos pueda mantenerse estable y aumentar ligeramente en algunas localidades cuando la demanda de consumo siga aumentando. Los agricultores y comerciantes necesitan actualizar la información del mercado para ajustar adecuadamente los planes de negocios.

Según la estación de cuarentena animal de Cho Moi, cada día pasan por la zona entre 3 y 4 vehículos que transportan animales y productos animales. Los principales medios de transporte desde las provincias de Thai Nguyen, Hanoi y Bac Ninh transportan mercancías a Bac Kan y Cao Bang, o viceversa.

Las mercancías transportadas incluyen ganado, aves de corral y productos animales. La mayoría de los vehículos cumplen estrictamente con la presentación de documentos de cuarentena y desinfección según normativa.

El subdirector de la estación, Ma Dinh Khanh, dijo que la situación del transporte de ganado y productos animales no ha cambiado mucho en comparación con antes. En diciembre de 2024 se detectó una infracción, mientras que desde principios de 2025 no se han registrado infracciones.

En 2024, la Estación de Cuarentena Animal de Cho Moi inspeccionó 3.574 lotes de animales y productos animales, incluidos más de 1,2 millones de cabezas de ganado y aves de corral y 827.000 kg de productos animales como carne de búfalo, manitas de cerdo, orejas de cerdo y patas de pollo congeladas.

Hung Le (por persona)

Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-14-1-2025-duy-tri-muc-on-dinh-tren-ca-nuoc/20250114090542228