El 100% de los miembros de la Cooperativa de Naranjas Thanh Nam cultivan manzanas en invernaderos
La Cooperativa de Manzanas Cam Thanh Nam se estableció en 2019 con 12 miembros y ahora tiene 50 miembros, de los cuales más del 30% son mujeres. La cooperativa, que inicialmente se especializó en la producción y venta de manzanas frescas, proporcionará suministros, fertilizantes y pesticidas a sus miembros. Luego, construir invernaderos para los huertos de manzanas de los miembros.
Los productos de manzana de Cam Thanh Nam, de la ciudad de Cam Ranh (Khanh Hoa), son conocidos por mucha gente. Foto: Cong Tam
El Sr. Ho Tan Cuong, director de la Cooperativa de Manzanas Cam Thanh Nam, dijo que en los primeros tiempos, algunos miembros todavía cultivaban manzanas de la manera tradicional, muy pocas personas cubrían el jardín con redes, por lo que cada vez que había moscas de la fruta, la gente tenía que gastar dinero para atrapar o matar este tipo de insecto, lo cual era muy caro.
Después de muchas noches de insomnio pensando en por qué las manzanas a menudo son dañadas por las moscas de la fruta cada vez que dan fruto, en 2014 - 2015, sus manzanas y las de los hogares circundantes fueron dañadas por las moscas de la fruta bastante, algunos hogares incluso perdieron todo debido a este tipo de insecto.
El Sr. Ho Tan Cuong, director de la Cooperativa de Manzanas Cam Thanh Nam, es uno de los pioneros en el cultivo de manzanas en invernaderos. Foto: Cong Tam
En 2016, el Sr. Cuong decidió encargar 5.000 m2 de redes para realizar pruebas en su jardín. Tras el éxito, decidió ampliar el proyecto a su propia zona.
Al darse cuenta de las ventajas de cubrir los huertos de manzanos con redes, la vida útil de la red dura 5-6 años y el mercado y el precio de venta son más estables que el método tradicional, muchos miembros de la cooperativa han participado activamente y hasta ahora el 100% de los miembros cultivan manzanas cubiertas con redes.
La fabricación de manzanas crea empleo para docenas de trabajadores locales y ayuda a dos hogares pobres.
Actualmente, los miembros de la cooperativa han invertido audazmente en el cultivo de manzanos de acuerdo con los estándares VietGAP. Gracias a ello, el rendimiento, la calidad y el precio aumentaron y los manzanos aportaron buenos ingresos a los agricultores locales.
Los objetivos de producción y negocios de la cooperativa han aumentado continuamente a lo largo de los años, creando empleos para casi 50 trabajadores locales con un ingreso promedio de 8 millones de VND/persona/mes, contribuyendo activamente a la creación de empleo, el desarrollo económico y la reducción de la pobreza en la localidad.
Manzanas recién cosechadas por agricultores de Cam Thanh Nam. Foto: Cong Tam
En la actualidad, la escala de producción de la cooperativa con una superficie de cultivo de manzanas de 50 hectáreas, los ingresos anuales promedio son de 13,5 mil millones de VND. De los cuales, los ingresos procedentes de las manzanas son 12 mil millones de VND; Se recaudaron 1.000 millones de VND de agentes de compra de manzanas, chirimoyas y mangos y 500 millones de VND de agentes de material agrícola (redes, plántulas, fertilizantes...). Además de crear empleos, la cooperativa también moviliza a hogares acomodados para ayudar a dos hogares pobres de la localidad.
Vídeo: Sr. Ho Tan Cuong, un agricultor de manzanas en la comuna de Cam Thanh Nam, ciudad de Cam Ranh, provincia de Khanh Hoa.
El Sr. Cuong compartió que la unidad celebra reuniones dos veces al mes por la tarde a las 7:00 p.m. La reunión se centró en revisar el trabajo de la semana, compartir experiencias en producción, métodos de cultivo, precios de la manzana en el mercado y precios de insumos para los miembros.
El Sr. Cuong dijo que el motivo de la reunión por la tarde es porque durante el día muchas personas están ocupadas con el cultivo de manzanas, la compra de manzanas, la clasificación de manzanas, etc.
Muchos agricultores de la comuna de Cam Thanh Nam han aplicado redes en huertos de manzanos. Foto: Cong Tam
Según el Sr. Cuong, gracias al apoyo y la facilitación de las autoridades locales en todos los niveles, especialmente la Asociación de Agricultores de la Comuna al proporcionar apoyo de capital a la cooperativa por un monto de 500 millones de VND del Fondo de Apoyo a los Agricultores, la coordinación con los sectores para abrir clases de capacitación para instruir a los agricultores en el uso de redes para proteger los huertos de manzanas de los insectos.
Con la forma mejorada de cultivar manzanas en invernaderos, previniendo las moscas de la fruta y sin usar pesticidas, mediante la aplicación del modelo, el rendimiento de las manzanas aumentó de 5 toneladas/sao a 8 toneladas/sao/cosecha, reduciendo el costo y la mano de obra de rociar pesticidas, así como el riego.
Además, la cooperativa también invirtió en sistemas de riego que ahorran agua, cubiertas de césped, etc. para ayudar a mejorar la calidad de las manzanas y crear confianza en los consumidores.
El Sr. Cuong dijo que los ingresos de los miembros dependen del área aportada, por cada hectárea, los miembros tendrán ingresos de alrededor de 600 millones de VND, menos los gastos, la ganancia es de alrededor de 400 millones de VND/ha/año.
En la actualidad, se cultivan manzanas durante todo el año, tanto en temporada principal como fuera de temporada, por lo que los productos se suministran regularmente a clientes de todo el país.
Actualmente, las manzanas naranjas Thanh Nam se suministran a muchas provincias y ciudades de todo el país. Foto: Cong Tam
Los productos de manzana de Cam Thanh Nam han sido ampliamente promocionados, han sido aceptados y han obtenido la confianza de muchos clientes dentro y fuera de la provincia. Las agencias y organizaciones siempre los invitan a participar en los mercados, especialmente en los mercados agrícolas organizados por la Asociación de Agricultores de Khanh Hoa.
Thanh Nam Orange Apple ha formado un área especializada de producción de manzanas y ha sido reconocida por la Oficina de Propiedad Intelectual como marca colectiva para Thanh Nam Orange Apple.
El Sr. Ho Tan Cuong, de la comuna de Cam Thanh Nam, es un gran apasionado del cultivo de manzanas. Foto: Cong Tam
Con los resultados obtenidos, el Comité Ejecutivo de la Asociación de Agricultores Provinciales de Khanh Hoa otorgó un Certificado de Mérito a la Cooperativa de Manzanas Naranjas Thanh Nam por sus logros sobresalientes al participar en el Mercado de Productos Agrícolas y Productos OCOP de 2023.
La Unión Cooperativa Provincial de Khanh Hoa otorgó un Certificado de Mérito a la Cooperativa de Cultivo de Manzanas y Naranjas Thanh Nam por sus logros sobresalientes en la construcción de modelos económicos colectivos avanzados y cooperativas típicas en el mes de acción para las Cooperativas en 2024 y en muchos niveles y sectores premiados.
Actualmente, la Cooperativa de Manzanas Cam Thanh Nam tiene el honor de haber sido votada en la lista de 63 cooperativas típicas a nivel nacional en 2024.
En declaraciones a los periodistas, el Sr. Ho Tan Cuong dijo: "Mi familia ha recibido información para representar a la provincia de Khanh Hoa para asistir a la cooperativa típica nacional en Hanoi y esto es una gran alegría no solo para mí personalmente sino también para todo el colectivo que se ha esforzado en el pasado.
Anteriormente, el Sr. Cuong fue votado por el Consejo Final Central como uno de los 100 agricultores vietnamitas destacados en 2023.
El Sr. Cuong dijo que en el pasado, él y la cooperativa han recibido atención y apoyo de todos los niveles. El Sr. Cuong recomendó que el Comité Central de la Unión de Agricultores de Vietnam y el Ministerio de Agricultura creen las mejores condiciones para que las personas y los miembros de las cooperativas puedan acceder fácilmente al capital para el desarrollo económico y proporcionen instrucciones específicas sobre el proceso, el mecanismo y los procedimientos para pedir prestado capital.
De 12 miembros iniciales, ahora ha crecido a 50 miembros y ha llevado los productos de manzana Cam Thanh Nam a muchas provincias y ciudades. Foto: Cong Tam
Al mismo tiempo, se recomienda apoyar la promoción de la transformación digital para que los productos de manzana limpia de los miembros y agricultores puedan llegar de la mejor manera a los consumidores. Además, se recomienda que todos los niveles promuevan la concientización entre los miembros, hacia un modelo verde, circular, seguro y de procesamiento profundo de los productos postcosecha.
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