Despierta las ventajas, multiplica el valor del producto

Việt NamViệt Nam25/11/2024

Hanoi está promoviendo la producción agrícola en áreas especializadas, satisfaciendo las necesidades alimentarias de alrededor de 10 millones de personas que viven en la capital; parcialmente abastecido a otras localidades y destinado a la exportación.

No sólo eso, la ciudad de Hanoi también fortalece la construcción de marca, las marcas registradas, el procesamiento profundo y la selección de productos para participar en la evaluación y clasificación del Programa Una Comuna, Un Producto (OCOP). A partir de aquí se “despiertan” aún más las ventajas de las áreas especializadas, incrementando aún más el valor del producto.

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Los productos de pomelo de la familia del Sr. Nguyen Tien Luyen (comuna de Lam Dien, distrito de Chuong My) han sido certificados con 3 estrellas OCOP.

Los productos agrícolas de la OCOP provienen de áreas especializadas

Las comunas de Van Duc (distrito de Gia Lam), Trang Viet (distrito de Me Linh), Van Noi (distrito de Dong Anh)… son los tradicionales “percebes” de verduras, tubérculos y frutas de Hanoi. La superficie media de cultivo de hortalizas en estas localidades es de 10 a 15 hectáreas, existiendo algunas zonas que superan las 100 hectáreas. Actualmente, estas áreas especializadas aplican ciencia y tecnología al cultivo, como: uso de semillas de alta calidad, mecanización, sistemas de invernaderos, casas de malla, etc., con lo que cada vez se mejora más la calidad del producto.

La subdirectora de la Cooperativa de Producción y Servicios Agrícolas de Van Duc (distrito de Gia Lam), Dinh Thi Luyen, dijo que toda la comuna tiene 285 hectáreas de producción agrícola, de las cuales el área de cultivo de hortalizas es de casi 200 hectáreas. Cada año, la zona de hortalizas de Van Duc suministra alrededor de 35.000 toneladas de verduras a supermercados y mercados mayoristas. Para aumentar el valor de la producción, desde 2019, la cooperativa ha seleccionado productos para evaluación y clasificación OCOP y se han certificado 17 productos. “A partir de la entrada en vigor del Programa OCOP, en 2024, la cooperativa ha preparado completamente los documentos para evaluar y reclasificar los productos cuyo reconocimiento ha expirado”, agregó la Sra. Dinh Thi Luyen.

El distrito de Chuong My también es una localidad con una gran área de producción agrícola. En los últimos años, con el apoyo de las autoridades, los habitantes locales han transformado la estructura de cultivos y ganadería, formando áreas de producción especializadas, especialmente de árboles frutales. El Sr. Nguyen Tien Luyen, en la comuna de Lam Dien, tiene 20.000 m2 de tierra donde cultiva 100 árboles de pomelo Phuc Trach y 300 árboles de pomelo Dien. El huerto de pomelos de la familia tiene 22 años, cada árbol de pomelo produce un promedio de 60 a 120 frutos, con un rendimiento total de alrededor de 32.000 frutos/año. El Sr. Luyen compartió que el producto de pomelo Phuc Trach de su familia fue clasificado como OCOP de 3 estrellas en 2021 y continuará siendo evaluado y reclasificado en 2024, lo que ayudará a afirmar la marca y la calidad del producto. Actualmente, se han cosechado los 100 árboles de pomelo Phuc Trach de la familia y se han vendido a un precio promedio de 35 a 40 mil VND por fruta.

Según la Oficina de Coordinación del Nuevo Programa de Desarrollo Rural de la ciudad de Hanoi, hasta ahora, la ciudad de Hanoi ha evaluado y clasificado 2.924 productos; incluidos 6 productos de 5 estrellas, 12 productos potenciales de 5 estrellas, 1.473 productos de 4 estrellas, 51 productos potenciales de 4 estrellas y 1.382 productos de 3 estrellas. La mayoría de los productos OCOP son productos agrícolas y productos procesados ​​​​de áreas de cultivo especializadas.

Esforzarse por tener al menos 2.000 productos más

Según el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Hanoi, la ciudad tiene actualmente una superficie anual de cultivo de aproximadamente 224.500 hectáreas y una producción estimada de cereales de 1 millón de toneladas al año. La superficie total de cultivos perennes es de aproximadamente 24.027 mil hectáreas; de las cuales los árboles frutales son 20.359 mil hectáreas, los de té son 2.000 hectáreas y el resto son otros árboles perennes.

La ciudad cuenta con 406 modelos de producción agrícola de alta tecnología; De los cuales, hay 262 modelos en el campo de cultivo, concentrados en los distritos: Hoai Duc, Me Linh, Gia Lam, Thuong Tin, Dong Anh, Thanh Oai, Dan Phuong... Los modelos agrícolas de alta tecnología inicialmente trajeron una alta eficiencia económica, adecuada a la situación real de Hanoi. La ciudad también desarrolló y mantuvo 159 cadenas seguras de producción y consumo agrícola, incluidas 53 cadenas de productos animales y 106 cadenas de productos vegetales. Las cadenas han atraído a muchas empresas, cooperativas y familias de agricultores a cooperar en la construcción de la cadena.

El director del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Hanoi, Nguyen Xuan Dai, dijo que Hanoi es la segunda ciudad más grande del país, con una población de alrededor de 10 millones de personas. Para promover el potencial y las fortalezas, y garantizar que el sector agrícola se desarrolle de manera eficaz, estable y sostenible, la ciudad necesita invertir más en este sector, con el fin de mejorar la productividad y la calidad de los productos agrícolas, contribuir a proteger el medio ambiente ecológico, responder al cambio climático, aumentar los ingresos y mejorar la vida de los agricultores.

La ciudad de Hanoi se propone continuar reestructurando el sector agrícola para 2030; Construir una agricultura de productos básicos concentrada y respetuosa con el medio ambiente, adaptarse al cambio climático e integrarse internacionalmente... Hanoi también aspira a tener al menos 2.000 productos más evaluados y clasificados como OCOP. El desarrollo de productos OCOP asociados a áreas de cultivo especializadas ha contribuido activamente a la reestructuración económica y a la reestructuración de los cultivos y la ganadería; desarrollar cultivos y ganado de alto valor económico, creando modelos de producción y negocios efectivos; Crear numerosos productos y bienes agrícolas de alta calidad para el mercado y la sociedad, contribuyendo a promover y dinamizar las actividades económicas en las zonas rurales.

Vietnam.vn


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