Respecto al caso de decenas de personas que sufrieron intoxicación alimentaria tras asistir a una fiesta de bodas en el distrito de Buon Don, el 23 de mayo, el Comité Popular de la provincia de Dak Lak anunció que había emitido una decisión para sancionar administrativamente al propietario del establecimiento de servicios de limpieza Bao Tran (comuna de Tan Hoa, distrito de Buon Don) por violaciones en el campo de la seguridad alimentaria.
La persona multada es la Sra. Trieu Thi Kim (34 años, residente en la comuna de Tan Hoa, distrito de Buon Don), propietaria del establecimiento Bao Tran. El importe total de las multas administrativas es de 100 millones de VND, de acuerdo con lo dispuesto en la Cláusula 1, Artículo 3 del Decreto No. 115/2018/ND-CP de fecha 4 de septiembre de 2018 del Gobierno, modificado y complementado en el Punto a, Cláusula 2, Artículo 1 del Decreto No. 124/ND-CP de fecha 28 de diciembre de 2021 del Gobierno.
Muchos pacientes con intoxicación alimentaria después de una boda fueron tratados en centros médicos
DEPARTAMENTO DE SALUD DE LA PROVINCIA DE DAK LAK
Según la decisión del Comité Popular Provincial de Dak Lak, el establecimiento de limpieza Bao Tran cometió violaciones, entre ellas: proporcionar servicios de comida sin un certificado de elegibilidad de seguridad alimentaria; Incumplimiento de la normativa legal sobre almacenamiento de muestras de alimentos; Incumplimiento de la normativa legal sobre el régimen de verificación en tres pasos; El propietario de la instalación no cuenta con certificado de capacitación en conocimientos de seguridad alimentaria; no almacenar información o almacenar información insuficiente para rastrear el origen de los alimentos; Procesar, suministrar, vender alimentos causando intoxicación alimentaria que afecte la salud de 5 o más personas sin llegar al nivel de persecución penal.
Además de la multa, el Comité Popular Provincial de Dak Lak decidió suspender todas las actividades de producción, procesamiento, comercialización y suministro de alimentos durante cuatro meses (a partir del 16 de mayo) en las instalaciones de Bao Tran. Al mismo tiempo, este servicio de limpieza debe hacerse cargo de todos los costes de gestión de intoxicaciones alimentarias, examen y tratamiento de personas con intoxicación alimentaria.
Vista rápida 20:00 horas: Noticia Panorama del 23 de mayo
Como informó Thanh Nien , el 5 de mayo, se produjo un incidente de intoxicación alimentaria en la comuna de Ea Wer, distrito de Buon Don, lo que provocó que casi 20 personas fueran ingresadas en el centro médico del distrito de Buon Don para recibir tratamiento, mientras que muchas otras con lesiones menos graves fueron tratadas en sus casas. Personas con síntomas de intoxicación manifestaron que la noche del 4 de mayo asistieron a una boda en casa de una familia de esta comuna. El propietario contrató el servicio de catering de Bao Tran para cocinar para la fiesta de bodas.
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