A finales de febrero, el jardín de mandarinas rosas de la Sra. Phan Thi Bich Lien (33 años, residente en el distrito de Lai Vung, Dong Thap ) está dando frutos fuera de temporada, preparándose para recibir a los turistas que lo visiten el 8 de marzo y los feriados del 30 de abril al 1 de mayo.

Nacido y criado en una familia de agricultores con 4 hermanos, Bich Lien se graduó de la Universidad de Can Tho con un título en tecnología de alimentos y administración de empresas. Luego estudió en el extranjero y se graduó en el Instituto de Idiomas Shinjuku de Tokio con un título en lingüística japonesa.

Después de terminar la escuela, Lien regresó a Ciudad Ho Chi Minh para vivir y tuvo un trabajo estable, con un ingreso mensual de 37 millones de VND.

Cultivo de mandarinas 2.jpg
El jardín de pomelo rosado de la familia de Lien da frutos fuera de temporada. Foto: NVCC

Lien, que proviene de una familia de agricultores, entiende claramente las dificultades y penurias de los agricultores del campo, que tienen que trabajar duro pero aún así tienen bajos ingresos. Además, desde pequeña siempre acarició el sueño de hacerse rica y convertirse en la dueña de su patria. Así que en 2020, Lien decidió regresar a su ciudad natal para convencer a sus padres de que le permitieran renovar el jardín de pomelo rosado de 3,3 hectáreas para hacer turismo sostenible.

Lien dijo que en ese momento, aunque sus padres apoyaron su decisión, también estaban preocupados de que su hija no pudiera hacerlo. Amigos y vecinos dijeron que ella "no era normal" cuando tenía un trabajo estable en Ciudad Ho Chi Minh con un salario muy alto y regresaba a su ciudad natal para cultivar mandarinas.

Mis amigos y vecinos suelen murmurar que estoy "loco", mis padres me mandaron a la escuela y luego hago un trabajo ridículo. Dicen que en un lugar "en medio de la montaña", solo los "diablos" harían turismo. Pero con mi pasión, sigo decidido a hacerlo.

Siempre creo que utilizar productos locales como el pomelo rosa Lai Vung para iniciar un negocio tendrá éxito. Hasta ahora, la gente se ha 'dado la vuelta' para apoyarme, vienen a visitarme y a aprender sobre mi modelo de cultivo de pomelo rosado para el turismo sostenible", dijo Lien.

Cultivo de mandarinas.jpg
Bich Lien cosecha pomelo rosado en el jardín. Foto: NVCC

Hablando sobre estudiar tres carreras universitarias y regresar a casa para cultivar mandarinas y trabajar en turismo, Lien comentó: «Estudiar en el extranjero en Japón me ayudó a comprender a los japoneses y a recibir con más atención a los huéspedes japoneses cuando vienen a visitar el huerto. Estudiar administración de empresas me ayuda a gestionar los recursos humanos y el flujo de caja... Estudiar tecnología alimentaria me ayuda a saber cómo conservar mejor las mandarinas y los alimentos... Hay muchos factores que se combinan, y por eso veo que estudiar es muy importante...», compartió Bich Lien.

Lien compartió que durante la temporada de mandarinas rojas maduras (diciembre), su jardín recibe a muchos turistas; Hay días en que los ingresos alcanzan los 100 millones de VND.

“Esos son los sábados y domingos de diciembre, cuando los visitantes acuden en masa al huerto de mandarinas rosas para visitar y registrarse. Sin embargo, entre semana, a veces cuando no hay visitantes, los ingresos son nulos...”, compartió Lien, y comentó que cada año el huerto de mandarinas rosas de su familia cosecha más de 15 toneladas de fruta, pero los ingresos por la venta de fruta solo representan un tercio de los ingresos; el resto proviene del turismo.

Hasta ahora, 1/3 del jardín de pomelo rosado de Lien está cuidado de forma completamente orgánica. Para aumentar los ingresos y contribuir al desarrollo sostenible de los árboles nativos de pomelo rosado, Lien reservó un área separada en el jardín para cultivar nuevas variedades.

"Quiero preservar los valores tradicionales y los esfuerzos de mis antepasados ​​por mantener el huerto de mandarinas hasta ahora, pero no puedo seguir con el mismo camino. Cultivar mandarinas ahora cuesta tres veces más que cuando lo hacía mi abuelo, pero la producción no ha cambiado mucho y el riesgo de plagas y enfermedades es alto. Sin mejoras, será difícil que los cultivadores de mandarinas se mantengan en el huerto", compartió Lien, y agregó que está coordinando con la Facultad de Agricultura de la Universidad de Can Tho el proyecto "Preservación de mandarinas rojas en el distrito de Lai Vung".

Cultivo de Quyt2 .jpg
La toronja rosa Lai Vung tiene un color muy hermoso cuando está madura. Foto: NVCC

Bich Lien dijo que este es el primer año que su jardín de mandarinas rosadas ha sido tratado para producir fruta fuera de temporada y espera que los árboles de mandarina puedan producir fruta durante todo el año. Desde entonces, el jardín de mandarinas recibe visitantes durante todo el año, en lugar de sólo tres meses como sucede ahora.

Lien dijo que en años anteriores, ella ganó más de 8 millones de VND por mes con su huerto de mandarinas. Sin embargo, Lien cree que a partir de este año los ingresos aumentarán, cuando el jardín esté abierto a los visitantes durante todo el año.

Antes, el pomelo rosado solo se podía cultivar una vez durante el Tet. El 28 del Tet, se recogía para la venta y se cerraba el huerto. El riego se realizaba únicamente en el segundo mes lunar y la fruta se volvía a cosechar 11 meses después. Este año, mi huerto gestionó proactivamente el cultivo fuera de temporada en una superficie de una hectárea y tuvo éxito», dijo la propietaria.

Los líderes del distrito de Lai Vung evaluaron que Bich Lien es uno de los jóvenes de la localidad que se dedica al turismo con muchas ideas e inversiones nuevas.

Su jardín también atrae a muchos turistas extranjeros, lo que contribuye a dar a conocer el pomelo rosado especial de Lai Vung a todo el mundo.

Un graduado de farmacia deja su trabajo para volver a casa y cultivar 'ginseng acuático', ganando 400 millones al año.

Un graduado de farmacia deja su trabajo para volver a casa y cultivar 'ginseng acuático', ganando 400 millones al año.

Un joven de Tien Giang dejó su trabajo en un hospital de Ciudad Ho Chi Minh para regresar a su ciudad natal y dedicarse a criar peces locha, una especie de pez conocida como "ginseng acuático", obteniendo inesperadamente enormes ganancias.
El magíster regresó a su ciudad natal para invitar a los agricultores a hacer negocios y ahora tiene una cooperativa con ganancias multimillonarias.

El magíster regresó a su ciudad natal para invitar a los agricultores a hacer negocios y ahora tiene una cooperativa con ganancias multimillonarias.

Tras dejar su trabajo en la oficina de tierras, el maestro Tram Minh Thuan regresó a su ciudad natal para convencer a los agricultores de que hicieran negocios según el nuevo modelo cooperativo, y ahora ha obtenido miles de millones de dólares en ganancias.
PT gana 400 millones de VND gracias a una raza de perro de aspecto extraño con un remolino único en su espalda

PT gana 400 millones de VND gracias a una raza de perro de aspecto extraño con un remolino único en su espalda

Un chico que trabaja como entrenador personal gana casi 400 millones de VND al año gracias a criar perros inteligentes con remolinos en el lomo y leales a sus dueños.