Ve al oeste para ver las flores del jacinto de agua tiñendo de púrpura las orillas del estanque.

Estanque de jacintos de agua floreciendo a lo largo de la carretera nacional N2B, distrito de Lap Vo, provincia de Dong Thap - Foto: DANG TUYET

El jacinto de agua es una planta acuática que flota en la superficie del agua y a menudo se reúne en grupos en estanques o flota en ríos, canales y arroyos.

Las flores del jacinto de agua son de color violeta claro, cada rama tiene muchas flores, cada flor tiene seis pétalos pero solo un pétalo tiene un punto amarillo sobre un fondo violeta oscuro en el medio, los otros pétalos son de color violeta claro.

Los jacintos de agua suelen florecer de enero a mayo cada año, y los visitantes pueden verlos fácilmente cuando viajan por las carreteras del oeste. El jacinto de agua también tiene muchas aplicaciones en la vida, como la elaboración de artesanías, alimentos, productos farmacéuticos y fertilizantes orgánicos.

Cuando todo el estanque de jacintos de agua florece al mismo tiempo, se crea una hermosa escena que "fascina" a los transeúntes.

La alfombra de jacinto de agua añade vitalidad a la imagen del campo - Foto: DANG TUYET

En particular, las flores del jacinto de agua miden entre 15 y 25 cm de alto, incluidos el tallo y la flor. Esta es la parte más joven de la planta del jacinto de agua, por lo que la gente local suele recogerla fresca y comerla con platos estofados, estofados de pescado y sopa agria. El jacinto de agua no tiene fragancia, pétalos muy finos y tallo dulce y crujiente.

Las alfombras de jacintos de agua esparcidas en estanques, lagos y canales contribuyen a la belleza idílica y poética de este rincón de la campiña occidental.

El jacinto de agua se puede comer fresco con pescado estofado y estofado de pescado - Foto: DANG TUYET

Normalmente, las flores del jacinto de agua florecen durante unos 2 días y luego se marchitan, después de lo cual seguirán creciendo nuevas flores - Foto: DANG TUYET

Tuoitre.vn

Fuente: https://tuoitre.vn/ve-mien-tay-ngam-hoa-luc-binh-nhuom-tim-bo-ao-20250227154428183.htm#content-3