Guía de viajes de Quang Nam

La provincia de Quang Nam está situada en la región central sur, en la zona económica clave de la región central, a 820 km al norte de Hanoi, a 60 km al norte de la ciudad de Da Nang y a 900 km al sur de la ciudad de Ho Chi Minh. Quang Nam limita con la ciudad de Da Nang y las provincias de Thua Thien Hue, Kon Tum y Quang Ngai, con una costa de 125 km de largo y casi 160 km de frontera con Laos. La capital de la provincia es la ciudad de Tam Ky, además está la ciudad antigua de Hoi An, la ciudad de Dien Ban y 15 distritos. Quang Nam es también la localidad con más patrimonios culturales mundiales reconocidos por la UNESCO en el país, incluida la antigua ciudad de Hoi An y el santuario de My Son. Quang Nam tiene dos estaciones: lluviosa (octubre-diciembre) y seca (febrero-agosto), influenciada por el invierno del norte. La temperatura media anual es de 26 grados centígrados, la más baja es de unos 12 grados centígrados. Los meses del año tienen muchos tipos de clima y bastante lluvia. La mejor época para viajar a Quang Nam es desde febrero hasta finales del verano.

Mover

Hay muchos medios de transporte a Quang Nam: por carretera, ferrocarril, mar y aire. Vías respiratorias

Aeropuerto de Chu Lai. Foto: Liu Bang

Los visitantes a Quang Nam pueden aterrizar en el aeropuerto de Da Nang o Chu Lai. Elija el aeropuerto apropiado según su destino. Si vas a Hoi An, debes volar a Da Nang y viajar por carretera unos 30 km, mientras que de Chu Lai a Hoi An hay 70 km. Si vas a la ciudad de Tam Ky, la distancia desde el aeropuerto es de 25 km. Las aerolíneas nacionales Vietjet Air, Vietnam Airlines y Bamboo Airways vuelan a Da Nang diariamente desde Hanoi y Ciudad Ho Chi Minh, con numerosos vuelos. Los precios de los billetes de ida y vuelta varían entre 2,5 millones y 5 millones de VND según la época. Los vuelos nacionales a Chu Lai solo están disponibles con Vietnam Airlines, boletos de ida y vuelta desde 2,5 millones de VND. Ferrocarriles: Los trenes Thong Nhat que salen de Hanoi y Ciudad Ho Chi Minh, incluidos los SE 1-2, SE 3-4, SE 5-6, SE 7-8 y SE 11-12, paran en la estación Tam Ky. Las tarifas de ida y vuelta varían entre 1,5 millones de VND y 2,7 ​​millones de VND, dependiendo del tipo de tren, tipo de vagón y posición dentro del vagón. La carretera nacional 1A y la carretera Ho Chi Minh atraviesan la provincia de Quang Nam, lo que resulta conveniente para turistas de las tres regiones del país. Las furgonetas de pasajeros de Da Nang a Hoi An o Tam Ky cuentan con proveedores de servicios de transporte y turismo como Hoi An Express, Queen Cafe, Dong Hanh Travel Bus, Hanh Cafe, Sinh Cafe, Ha Linh, Truong Thinh. Los tipos de vehículos incluyen limusina o automóvil de 45 asientos, el precio del boleto varía entre 100.000 VND y 150.000 VND por trayecto.

Ruta de autobús Da Nang - Hoi An.

El autobús número 14 va desde el centro de la ciudad de Da Nang a Hoi An y viceversa, cada 15-20 minutos. Precio de la entrada 30.000 VND. El tiempo de viaje es de aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Vuelo de conexión a Tam Ky en Hoi An. Un taxi o un vehículo de servicio de 5 a 7 plazas que cubre la ruta Da Nang - Hoi An cuesta desde 200.000 VND. Alternativamente, los visitantes también pueden optar por viajes compartidos (compartidos con otros) desde la estación o el aeropuerto. Mar y vías navegables interiores Quang Nam tiene el puerto de Truong Hai en la zona económica abierta de Chu Lai. Sin embargo, este es sólo un puerto para grandes buques de carga. Los cruceros suelen atracar en Thua Thien Hue o Da Nang, y luego los turistas viajan por carretera. Desde la playa de Cua Dai, los visitantes pueden ir a Cu Lao Cham en una pequeña lancha rápida (canoa) de proveedores de servicios. Hay viajes diarios de 7:30 a 17:00 horas. El precio del billete es de 100.000 VND por persona por trayecto.

Alojamiento

Como localidad con un fuerte desarrollo turístico, Quang Nam tiene una gran cantidad de habitaciones de hotel, casas de familia y complejos turísticos. En particular, la categoría resort es la más desarrollada con decenas de áreas, ubicadas principalmente a lo largo de las playas de Ha My, An Bang, Cua Dai o Thang Binh.

Four Seasons Resort The Nam Hai

Four Seasons Resort The Nam Hai es el resort más lujoso de Quang Nam, los precios de las habitaciones varían desde unos 20 millones de VND hasta más de 100 millones de VND por noche. Otros complejos turísticos costeros como Victoria Hoi An Beach Resort & Spa, Palm Garden Resort & Spa, Wyndham Hoi An Royal Beachfront Resort & Villas, Citadines Pearl Hoi An, Vinpearl Resort & Golf Nam Hoi An, Hoiana Hotel and Suites, Hoi An Beach Resort, Tui Blue Nam Hoi An tienen precios que oscilan entre 1 y 5 millones de VND por habitación por noche. En la zona de la ciudad antigua de Hoi An, también hay muchos complejos turísticos junto al río o hoteles boutique en la ciudad que son muy apreciados por los turistas, como: La Siesta Hoi An Resort & Spa, RiverTown Hoi An Resort & Spa, Allegro Hoi An Luxury Hotel & Spa, Little Hoi An Hotel & Spa, Lantana Boutique Hoi An Hotel, Almanity Hoi An Resort & Spa, Vinh Hung Riverside Resort con tarifas de habitaciones que oscilan entre 1 y 2 millones de VND por noche.

La Siesta Hoi An Resort & Spa

Además, Hoi An también cuenta con numerosas casas de familia y hoteles más pequeños cuyos precios oscilan entre unos 300.000 VND y menos de un millón de VND por noche. En el área de la ciudad de Tam Ky, los visitantes pueden elegir hoteles como Muong Thanh Grand Quang Nam, Ban Thach Riverside Hotel & Resort, Tam Thanh Beach Resort & Spa, Phu Long Tam Ky Hotel & Restaurant con tarifas de habitaciones que van desde 500.000 VND a 1,2 millones de VND por noche.

Pasear

Ciudad antigua de Hoi An

Ciudad antigua de Hoi An. Foto: NickM

Hoi An es definitivamente un lugar que no debes perderte cuando vengas a Quang Nam. Se trata de uno de los dos Patrimonios Culturales Mundiales de la provincia, cuyos valores culturales y arquitectura antigua se mantienen casi intactos. Hoi An también es un destino para los amantes de la gastronomía, la moda y la fotografía. En Hoi An hay muchos platos deliciosos y típicos como el Cao Lau, los fideos Quang, el Banh Dap, el Banh Bao - Banh Vac. Hoi An también tiene hermosas esquinas, antiguas paredes amarillas y techos de tejas cubiertas de musgo. La antigua ciudad de Hoi An es considerada por los turistas extranjeros como "la ciudad más bonita", con servicios que los turistas disfrutan, como confección de ropa o fabricación de zapatos de inmediato. Bosque de cocoteros de Bay Mau

Bosque de cocos de Bay Mau. Foto: Quynh Tran

El bosque de cocos de Bay Mau (bosque de cocos de Cam Thanh) es una famosa zona de ecoturismo, a unos 3 km del centro de la antigua ciudad de Hoi An. Al venir aquí, los visitantes experimentarán sentarse en un bote de canasta para visitar el verde bosque de cocoteros en un espacio tranquilo, admirar el espectáculo de danza de canastas, las carreras de botes y disfrutar de las especialidades locales. La tarifa de entrada es de 30.000 VND por persona. El precio de alquilar un barco canasta es de 150.000 a 200.000 VND por barco. Horario de apertura todos los días de 7h a 17h. Santuario de mi hijo

Santuario de mi Hijo. Foto: Tuan Dao

El Santuario My Son está situado en el distrito de Duy Xuyen, a 40 km de Hoi An. Esta es la tierra sagrada hindú del antiguo Reino de Champa. La zona fue descubierta por un grupo de soldados franceses en 1885 y desde entonces ha sido visitada por muchos otros investigadores y arqueólogos. El Santuario de Mi Hijo está ubicado en un valle de unos 2 km de diámetro, rodeado de   Es una colina que incluye 70 torres de templos divididas en muchos grupos. La estructura de cada conjunto consta del templo principal, rodeado de pequeñas torres. El templo principal representa el Monte Meru, el centro del universo, lugar de encuentro de los dioses y de adoración del Señor Shiva. Los estilos arquitectónicos aquí se dividen en 6 tipos: estilo antiguo, Hoa Lai, Indochina, My Son, Po Nagar y Binh Dinh. Los motivos comunes son flores, animales como elefantes o leones, Kala-Makara (símbolo del pueblo Cham), bailarines Apsara, músicos, deidades guardianas o monstruos marinos Makara. El sitio de las reliquias está abierto de 6 a. m. a 5 p. m. de lunes a domingo. Precio de la entrada: 100.000 VND (vietnamitas) y 150.000 VND (extranjeros).

Cu Lao Cham

Cu Lao Cham está a casi 20 kilómetros del centro de la ciudad de Hoi An, tiene una superficie total de unos 15,5 km2 y cuenta con 3.000 habitantes. Este lugar conserva un ecosistema marino casi intacto de 950 especies acuáticas, incluidas muchas especies raras de peces y corales. La isla también es un destino adecuado para que los visitantes la exploren durante el día. La pagoda Hai Tang, el muelle de refugio contra tormentas, el antiguo pozo Cham y la reliquia Bai Ong son destinos en la isla. Los visitantes pueden practicar pesca, pesca de calamares, snorkel y disfrutar de mariscos frescos. No hay hoteles en la isla. Los visitantes que deseen pasar la noche deben comunicarse con los residentes locales con antelación. Aldea de murales de Tam Thanh

El pueblo de murales de Tam Thanh visto desde arriba. Foto: Dac Thanh

La aldea de murales de Tam Thanh está ubicada en la aldea de Hoa Trung, comuna de Tam Thanh, a unos 7 km de la ciudad de Tam Ky. El pueblo está situado en un lado frente al mar y el otro lado frente al río Yangtze. El pueblo tiene alrededor de 30 pinturas coloridas que cubren las antiguas paredes. Las casas adyacentes en el pueblo crean un espacio pintoresco y animado. Los murales del pueblo pesquero representan paisajes, vida, personas, vida marina...

Sin embargo, las pinturas fueron realizadas en 2021, recientemente muchas pinturas se han desvanecido, borrado y pintado encima, provocando un deterioro general. Las playas de Cua Dai, Ha My, An Bang y Thang Binh son playas famosas en Quang Nam. Todas son hermosas playas con agua azul clara, arena blanca, suave pendiente, adecuadas para nadar. Entre ellas, Cua Dai es la playa turística más explotada, pero en los últimos 10 años se ha visto erosionada y las olas arrastran cientos de metros de tierra cada año. Las autoridades locales invierten cientos de miles de millones de dongs en un esfuerzo por salvar Cua Dai. En 2022 se construyeron más de 2 km de espigones subterráneos y se vertieron unos 500.000 m3 de arena para restaurar la playa tras muchos años de erosión. Cua Dai está reviviendo gradualmente. Además, también hay algunas playas más pequeñas como la playa de Rang y la playa de Tam Thanh.

Un rincón de la playa de An Bang. Foto: Hongtham

Monumento Nacional del Lago Phu Ninh A 7 km del centro de la ciudad de Tam Ky, el lago Phu Ninh es un importante destino de ecoturismo de Quang Nam. Con un clima fresco, bosques primigenios y más de 20 grandes islas y minas de agua mineral natural, los visitantes podrán visitarlo libremente, disfrutar del fresco espacio verde natural y participar en muchos juegos y actividades al aire libre. Monumento a la Madre Thu

Monumento a la Madre Thu. Foto: TL

Quang Nam no sólo tiene atractivos turísticos naturales y culturales sino también reliquias históricas, de las cuales la más destacada es el monumento a la Madre Thu. El monumento fue construido en la comuna de Tam Phu, ciudad de Tam Ky, y es el de mayor escala del sudeste asiático. Este es el lugar en memoria de la heroica madre vietnamita Nguyen Thi Thu. Fue la madre con más hijos y nietos que sacrificaron sus vidas en ambas guerras de resistencia contra Francia y Estados Unidos: 9 hijos, un yerno y 2 nietos. La estatua principal tiene 18,5 m de altura, está hecha de granito y fue transportada desde Binh Dinh y representa la imagen de una madre abriendo los brazos para abrazar a los niños del país. Junto a la estatua principal hay bloques de estatuas que recorren un arco de 120 m de ancho. Aldea de cerámica de Thanh Ha El turismo en Quang Nam no puede dejar de mencionar las aldeas de artesanía tradicional. En Thanh Ha Pottery Village podrás admirar exquisitos productos de cerámica elaborados por las manos de los artesanos de Thanh Ha. Además, también puedes hacer tus propios productos como souvenirs o llevárselos a familiares y amigos. Ciudad de Tam Ky

Un rincón de la ciudad de Tam Ky visto desde arriba. Foto: BV

En la ciudad de Tam Ky, los turistas pueden visitar el museo provincial de Quang Nam, el túnel Ky Anh y la torre Chien Dan. Las atracciones turísticas mencionadas anteriormente, como el monumento de la Madre Thu, la playa de Tam Thanh, el pueblo de murales de Tam Thanh y el lago Phu Ninh, se encuentran a solo unos kilómetros del centro de la ciudad.

Cocina

Ternera asada Cau Mong

Ternera a la parrilla en Cau Mong servida con papel de arroz y verduras crudas y bañada en salsa de pescado. Foto: Linh Huong

La ternera asada es un plato popular en las provincias centrales, pero el más delicioso y famoso es el de Cau Mong, en la comuna de Dien Phuong, ciudad de Dien Ban. Si sigues la carretera 1A verás restaurantes de ternera a la parrilla uno al lado del otro y todos ellos están abarrotados. Se sacrifican terneros de unos 4-5 meses de edad y que pesan 50-60 kg, se les quitan las entrañas, se rellenan con hojas desodorantes como limoncillo y limón, luego se cosen con alambre de acero, se ensarta un tronco de árbol largo a lo largo del cuerpo del ternero, se coloca en dos estufas de carbón a fuego medio y se asa. Al asar a la parrilla, voltee la ternera de manera uniforme para que la carne quede poco hecha, suave y dulce, y la piel esté dorada. La ternera cocida se corta en trozos grandes, se cuelga en una vitrina y solo cuando llegan los invitados se corta en rodajas finas y se coloca en un plato. La ternera a la parrilla no se puede comer sin salsa de pescado de Vietnam Central, verduras crudas y rollitos de papel de arroz.

Fideos Quang Este plato se originó en Quang Nam - Da Nang (antiguo). Los fideos Quang se elaboran con harina de arroz finamente molida, agua de semillas de gardenia y huevos para obtener un color amarillo, luego se extienden en capas y luego se cortan en fideos de 5 a 10 mm. Debajo de los fideos hay verduras crudas, al más puro estilo Quang debe haber 9 tipos para crear el sabor entre ellos albahaca, lechuga, repollo joven, brotes de soja blanqueados (o crudos), cilantro, cilantro vietnamita, cebollas verdes picadas y flores de plátano en rodajas finas. Servido con cerdo, camarones, pollo, pez cabeza de serpiente y huevos de codorniz. Otros ingredientes incluyen maní tostado triturado y pasta de chile. El caldo se llama fondo y es espeso y viscoso. Los fideos Quang siempre se sirven con papel de arroz. Cao Lau Esta se considera una especialidad de Hoi An. El plato tiene fideos gruesos, servidos con camarones, cerdo, verduras crudas y un poco de caldo. Los fideos amarillos están hechos de harina mezclada con ceniza de un árbol local. El nombre "Cao Lau" significa "manjar" y se disfruta en un piso alto. Los comensales pueden disfrutar de su comida mientras admiran el hermoso paisaje de Hoi An desde arriba. Cao Lau apareció en el siglo XVII, cuando los comerciantes chinos y japoneses llegaron a Hoi An para comerciar. El plato se considera una mezcla de cocina china y japonesa. Más tarde, el Cao Lau se modificó para adaptarse al gusto vietnamita y se convirtió en una especialidad de la región central. Tam Ky y Hoi An son dos lugares famosos por el arroz con pollo. Hace décadas, el arroz con pollo se vendía en vendedores ambulantes en todas las calles y callejones. Poco a poco, el plato se hizo popular en los grandes restaurantes. Un buen plato de arroz con pollo debe reunir todas las condiciones: arroz blando y fragante, pollo firme y graso, mollejas de pollo sabrosas, papaya desmenuzada y crujiente, agrio mezclado con cilantro vietnamita y, el indispensable, un poco de salsa de chile cocida a fuego lento. Utilice el caldo de pollo para cocinar el arroz. Cuando el arroz se vuelva blanco opaco y los granos estén compactos, agregue el jugo de cúrcuma y revuelva bien hasta que el arroz se vuelva amarillo.

Además de los platos típicos mencionados anteriormente, Quang Nam también tiene platos populares en la región Central, como rollos de papel de arroz con cerdo, fideos de arroz, pan, albóndigas de tapioca y rollitos de primavera a la parrilla.

Nota

Si llega a Quang Nam durante la temporada de lluvias (septiembre-enero), los visitantes pueden encontrarse con lluvias muy fuertes, incluso tormentas e inundaciones durante muchos días, lo que dificulta el viaje.

Tam Anh

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