Saltarse el desayuno y consecuencias para la salud

Vi Anh Nguyet, un estudiante de la Universidad Thai Nguyen en la provincia de Lao Cai, no tiene el hábito de levantarse temprano y suele quedarse despierto hasta tarde. Casi a las 7 de la mañana, sonó el despertador y Nguyet comenzó un nuevo día. Sin tener tiempo para desayunar o incluso beber un sorbo de agua, Nguyet preparó apresuradamente sus libros y fue a la escuela. "Me siento bastante cansado porque no desayuno. Normalmente, me salto el desayuno y lo como en el almuerzo, lo cual es más económico", compartió Anh Nguyet.

A menudo se despiertan tarde debido a que se quedan despiertos hasta tarde y muchos estudiantes van a la escuela sin tener tiempo para desayunar.

Al igual que Vi Anh Nguyet, desde sus días de estudiante, la Sra. Nguyen Thi Ngan Ha, del barrio de Duyen Hai, ciudad de Lao Cai, a menudo se saltaba el desayuno y tenía problemas relacionados con enfermedades estomacales. Actualmente, como madre ocupada, tampoco tiene el hábito de desayunar con regularidad. Todas las mañanas, está ocupada cuidando a sus hijos, enviando mensajes de texto a los clientes y manteniendo su negocio en línea. Después de terminar el trabajo, a menudo es demasiado tarde para desayunar y tiene que saltarse esta importante comida.

La Sra. Ha dijo: «Tengo tareas pendientes del día anterior que debo hacer por la mañana antes de desayunar. Hay días que termino temprano para poder desayunar, pero los días que tengo mucho trabajo, suelo saltarme el desayuno».

Debido a que está ocupada con el trabajo y tiene que cuidar a sus hijos, la Sra. Ha a menudo se salta el desayuno.

Saltarse el desayuno puede provocar muchos efectos nocivos para la salud como: reducir la capacidad de concentración, afectar al sistema digestivo y aumentar el riesgo de obesidad, enfermedades cardiovasculares y diabetes. Además, saltarse el desayuno también hace que el cuerpo se sienta cansado, irritable y reduce la eficiencia laboral.

Doctor CKI. Giang Thi Hanh, del Departamento de Medicina Interna del Hospital General Provincial de Lao Cai, añadió: "No desayunar afecta gravemente la salud, especialmente en niños, ancianos, trabajadores manuales y oficinistas. En el caso de los niños pequeños, la falta de energía puede provocar desnutrición y falta de concentración en la escuela; los ancianos corren el riesgo de padecer enfermedades metabólicas y cardiovasculares; y en el caso de los trabajadores manuales, no desayunar no les proporciona suficiente energía para trabajar, lo que reduce su eficiencia".

Saltarse el desayuno regularmente conlleva muchos riesgos para la salud. No importa lo ocupado que estés, todos deberíamos tomarnos un tiempo para un desayuno nutritivo, porque no sólo es una manera de empezar el día con mucha energía sino que también ayuda a mantener un cuerpo sano y una mente despejada.

Bich Hue - Minh Dung - Dinh Hieu

Fuente: http://laocaitv.vn/chinh-tri-xa-hoi/bo-bua-sang-va-he-luy-ve-suc-khoe