Hazte rico criando caracoles

El modelo de cría de caracoles aporta eficiencia económica.

La granja de caracoles del Sr. Tran Tuan Anh en la aldea Da 2, comuna de Cam Duong, ciudad de Lao Cai, está preparando las condiciones para ingresar a la nueva temporada agrícola. Las razas de caracoles se seleccionan cuidadosamente y los tanques también se limpian cuidadosamente, listos para una nueva cosecha de alto rendimiento y calidad. El Sr. Tuan Anh comentó: «Actualmente, estamos en la etapa inicial de preparación de las semillas y de estimular a los caracoles a salir de la hibernación. Preparo muchas verduras verdes. Después de uno o dos días, añadiré más para estimular a los caracoles a salir de la hibernación».

Comenzó a criar caracoles manzana en 2019, con 3 tanques construidos en un terreno de jardín de unos 200 m2, con un capital inicial de solo 5 millones de VND. Hasta ahora, el Sr. Tuan Anh ha ampliado la escala de cultivo a 14 tanques, en un área de 1.200 m2. Aplicando nuevas técnicas de cultivo, su familia cosecha alrededor de 1,2 toneladas de caracoles comerciales al año, a un precio de entre 60.000 y 90.000 VND/kg, obteniendo una ganancia de más de 100 millones de VND. También conecta de forma proactiva y crea una producción estable para muchos hogares de criadores de caracoles en la zona. El Sr. Tuan Anh añadió: «Apoyo a las personas con técnicas, consultoría, diseño de estanques, suministro de razas, medicamentos para la prevención de enfermedades y garantía de producción. Tengo más productos para abastecer al mercado, lo que también representa una fuente estable de ingresos para los hogares».

Los caracoles comerciales cuestan alrededor de 60.000 a 90.000 VND/kg.

El número de hogares vinculados al modelo de cría de caracoles ha aumentado hasta superar los 20 hogares en muchas localidades diferentes. Los productos de caracol también se exportan a muchas provincias y ciudades del país. Apreciando el valor económico de este modelo, las autoridades locales también están interesadas en replicarlo.

El Sr. Nguyen Van Chuyen, presidente del Comité Popular de la Comuna de Cam Duong, ciudad de Lao Cai, enfatizó: «Coordinamos regularmente con las agencias profesionales de la ciudad para continuar apoyando al Sr. Tran Tuan Anh y a los hogares relacionados en la acuicultura, especialmente en el caso del caracol, para que los hogares tengan mayor acceso a la ciencia y la tecnología, así como a mayores fuentes de capital para continuar expandiendo y manteniendo el desarrollo».

El modelo de cría de caracoles de la familia del Sr. Tran Tuan Anh no sólo aporta una fuente estable de ingresos, sino que también abre una nueva dirección para el desarrollo económico de la localidad. Contribuir a promover el movimiento de emulación para desarrollar la economía y esforzarse por enriquecerse.

El jefe - Thao Senh

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