Según un corresponsal de VNA en Tailandia, el Gobierno del Primer Ministro Srettha Thavisin está promoviendo activamente la gastronomía del país para desarrollar aún más la industria del turismo.
En Koh Samui, las clases de cocina están apareciendo cada vez más y se están convirtiendo en una nueva atracción para los turistas internacionales. Koh Samui, en la provincia de Surat Thani, es una isla en el sur de Tailandia que acaba de ser distinguida por la revista de viajes y estilo de vida líder a nivel mundial, Travel + Leisure, como la isla más hermosa de Asia-Pacífico en 2024.
Como uno de los destinos turísticos más famosos de la “Tierra de las Pagodas Doradas”, esta isla atrae a los visitantes con sus hermosos paisajes naturales, numerosos templos majestuosos, largas playas de color azul claro junto a vibrantes pueblos pesqueros y algunas instalaciones de atención médica de clase mundial.
Pero no sólo eso, Koh Samui ahora también atrae a turistas apasionados por la gastronomía local a través de auténticas clases de cocina al estilo tailandés como el tom yam kung (sopa de camarones), el som tam (ensalada de papaya verde) o el pad krapao (carne salteada con hojas de albahaca). Se puede decir que las empresas de viajes en Koh Samui están tomando la iniciativa en responder a la política de promoción de Tailandia a través de la gastronomía.
La mayoría de los principales complejos turísticos y hoteles de Koh Samui ofrecen clases de cocina en el establecimiento. Además, los visitantes pueden unirse a clases de cocina tailandesa en algunas instalaciones como el Samui Institute of Thai Culinary Arts (SITCA), Jungle Kitchen, Pai Cooking Class o Vegetarian Cooking Class en Samahita Retreat...
Fundada en 1999, SITCA es una de las escuelas de cocina tailandesa más populares de Koh Samui y ofrece dos clases por día con instructores experimentados y que hablan inglés con fluidez. Jungle Kitchen ofrece cocina tradicional con carbón, mientras que Pai Cooking Class está ubicado en la calle con vista a la playa South Chaweng, frente al Samui Resotel Resort and Spa, y ofrece clases íntimas en un ambiente divertido y relajado.
Samahita Retreat es un popular centro de yoga que ofrece clases de cocina tailandesa saludable centradas en deliciosos platos vegetarianos. Para muchos visitantes internacionales, especialmente aquellos de Europa y América, tomar una clase de cocina tailandesa en Koh Samui se considera una experiencia emocionante.
A medida que se acerca la temporada alta en el Golfo de Tailandia, los operadores turísticos en Koh Samui esperan un impulso significativo de visitantes europeos. Según el presidente de la Asociación de Turismo de Koh Samui, Ratchaporn Poolsawadee, se espera que las actividades turísticas en la isla se recuperen por completo durante la temporada alta gracias a la reanudación de todos los vuelos en el aeropuerto de Samui.
Los principales mercados emisores de Koh Samui incluyen Alemania, el Reino Unido, Francia y Australia, mientras que los turistas extranjeros también tienden a realizar estadías más prolongadas gracias al ajuste de la política de visas del gobierno tailandés, que permite a los visitantes de 93 países quedarse hasta 60 días.
Con vuelos adicionales al cercano aeropuerto de Surat Thani, así como servicios de ferry, el Sr. Ratchaporn estima que las tasas de ocupación hotelera alcanzarán el 80-90% en julio y agosto, la temporada alta en el Golfo de Tailandia.
Fuente
Kommentar (0)