5 snacks de Hanoi que vuelven adictos a los turistas desde la primera vez que los prueban

Desde platos tradicionales de larga data hasta nuevos platos creativos, la comida callejera de Hanoi ofrece una experiencia inolvidable, que hace que cualquiera que la haya probado quiera volver.

Donas en O Quan Chuong

Las bolas fritas de O Quan Chuong se han convertido en un bocadillo famoso de Hanoi . Estos pasteles pequeños, redondos, dorados y crujientes se venden a precios asequibles y siempre atraen a un gran número de lugareños y turistas. El pastel está hecho de harina de arroz glutinoso, relleno de judías verdes fragantes, condimentado con sésamo y frito hasta que esté dorado por fuera y suave por dentro. Se trata de un tentempié muy atractivo, que hace difícil olvidar su sencillo pero rico sabor.

Rollitos de primavera fritos y agrios , Tam Thuong

El callejón Tam Thuong es famoso por su nem chua frito caliente, un lugar que no debe perderse si habla de bocadillos de Hanoi. El nem chua frito que se sirve aquí está en su punto justo, crujiente por fuera y suave por dentro y se sirve con salsa picante. El ambiente animado y el aroma que se extiende por todo el callejón hacen que la experiencia de comer algo sea más placentera que nunca. Los rollitos agrios fritos del callejón Tam Thuong se han convertido en uno de los platos favoritos de los jóvenes de Hanoi.

Rollos Hung Ben Pho

Pho cuon Hung Ben es uno de los lugares famosos de Hanoi con delicioso pho cuon fresco. Fideos pho suaves y lisos, enrollados firmemente con carne salteada y hierbas, servidos con salsa agridulce para crear un sabor armonioso. El restaurante Hung Ben tiene una hermosa ubicación en la orilla del lago Truc Bach y sirve no solo rollos de pho sino también muchas otras variaciones de pho, como pho frito y pho salteado. Con ricos sabores y precios asequibles, este lugar siempre está lleno desde la mañana hasta la noche.

Ly Quoc Su: pasteles y albóndigas fritas saladas

Ubicada en la calle Ly Quoc Su, la tienda de empanadillas fritas y pasteles fritos salados ha sido durante mucho tiempo una dirección familiar para los conocedores de la comida de Hanoi. El banh goi tiene una cáscara exterior crujiente, rellena de carne, huevos de codorniz y fideos. El sabroso pastel frito es suave y fragante, se fríe hasta quedar dorado y tiene un rico relleno. Ambos pasteles se sirven con salsa agridulce y verduras crudas y encurtidos, lo que crea un sabor maravilloso. En particular, los pasteles fritos salados Ly Quoc Su son un plato adictivo para muchas personas desde la primera vez que los disfrutan.

Dos perros hornearon huevos

Los huevos horneados en taza de Two Dogs son un nuevo refrigerio que atrae a los jóvenes en Hanoi. Este plato se elabora con huevos de gallina o de codorniz, asados ​​a la parrilla sobre brasas en cuencos pequeños, combinados con especias como cebollas verdes, salchichas y queso. Los huevos a la parrilla son fragantes y grasosos, servidos con salsa de chile picante para crear un sabor irresistible. El restaurante Hai Chu Cun está ubicado en una zona concurrida, un destino favorito para quienes quieran disfrutar de este refrigerio único.

Los bocadillos en Hanoi no son simplemente gastronomía, sino que también contienen la cultura única de una tierra con miles de años de civilización. Desde simples bolitas de donut hasta ligeros rollitos de pho, cada plato ofrece un sabor único e inolvidable. Si tienes la oportunidad de visitar Hanoi, no pierdas la oportunidad de disfrutar de estos platos para experimentar plenamente la quintaesencia de la comida callejera de Hanoi .

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Fuente: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/5-mon-an-vat-tai-ha-noi-khien-du-khach-ghien-ngay-tu-lan-dau-thuong-thuc-185240930161409802.htm