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48 horas en Binh Duong

VnExpressVnExpress03/11/2023

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Binh Duong no solo tiene parques industriales, sino también muchas atracciones turísticas y lugares de entretenimiento hermosos y poco conocidos.

Binh Duong es la puerta de entrada a la ciudad de Ho Chi Minh, con un acceso conveniente, siendo la capital la ciudad de Thu Dau Mot. Este es un antiguo campo de batalla con sitios históricos como Phu Loi, Bau Bang, Ben Suc, Lai Khe, especialmente la zona de guerra D, famosa por el pueblo de lacas de Tuong Binh Hiep, la cerámica o los jardines cargados de frutas.

Viaje de 48 horas para explorar Binh Duong según lo sugerido por el Sr. Doan Cuong, especialista del Centro Provincial de Promoción Turística y un grupo de turistas de la ciudad de Ho Chi Minh. El programa es adecuado para turistas que salen de Ciudad Ho Chi Minh y tienen 1 o 2 días libres para combinar trabajo y entretenimiento en Ciudad Ho Chi Minh.

Día 1

Mañana

Desayuno y café en la ciudad de Thu Dau Mot. Algunas sugerencias populares para el desayuno aquí son las gachas Cay Me, la sopa de fideos Moc y el Da pho. Los platos cuestan entre 30.000 y 60.000 VND.

Un rincón del pueblo de bambú de Phu An. Foto: Nguyen May

Un rincón del pueblo de bambú de Phu An. Foto: Nguyen May

Después del desayuno, salida hacia Phu An Bamboo Village (también conocido como Museo de Ecología de Bambú y Conservación de Plantas de Phu An) ubicado en la ciudad de Ben Cat, a casi 20 km de la ciudad de Thu Dau Mot. Esta es la primera área de conservación del ecosistema de bambú en Vietnam, un destino familiar para los amantes del paisaje rural. Este lugar conserva alrededor de 1.500 arbustos de bambú con 300 muestras de bambú de 17 variedades (lo que representa el 90% de las variedades de bambú en Vietnam). Entre ellos, hay muchas variedades de bambú raras, como el tubo Mai, el tira Vang, el marfil, el paraguas dorado y el manh tong.

En 2010, Phu An recibió el Premio Ecuatorial del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) por la protección de la biodiversidad, el desarrollo comunitario y la respuesta al cambio climático. En 2016, este lugar también fue reconocido como miembro de la Asociación de Jardines Botánicos del mundo francófono. Este también es un hermoso lugar para tomar fotografías y relajarse.

Dentro del antiguo pueblo alfarero de Dai Hung. Foto: Ha Thanh

Dentro del antiguo pueblo alfarero de Dai Hung. Foto: Ha Thanh

Uno de los destinos que no debe perderse en Binh Duong es el pueblo de cerámica Dai Hung, de 150 años de antigüedad, y el pueblo de laca Tuong Binh Hiep (a unos 3 km del centro de Thu Dau Mot). Este es el lugar de producción y conservación de cerámica más antiguo de Binh Duong. Aquí, tendrá la oportunidad de explorar el proceso de producción de cerámica artesanal, pasos como el moldeado a mano, la recolección de leña, la mezcla clásica de colores y la extracción de materias primas en la mina.

El horno de cerámica Dai Hung preserva y conserva la artesanía tradicional, contribuyendo al desarrollo económico con productos únicos. "Venir a Binh Duong sin visitar y experimentar la cerámica es perder el valor del viaje", afirmó el Sr. Cuong. Cada día, este famoso horno exporta productos a todo Vietnam, con variedades como jarras, urnas y ollas con diseños tradicionales.

Después de visitar y aprender sobre el proceso de producción de cerámica artesanal y el pueblo de lacas, los visitantes almuerzan en restaurantes en el centro de Thu Dau Mot. Algunas sugerencias son gachas de taro y anguila, ensalada de pollo con mangostán y banh beo bi. Estos son tres platos de Binh Duong premiados por la Asociación de Cultura Culinaria de Vietnam en el viaje para encontrar los valores culturales vietnamitas. Direcciones de referencia: restaurante Vuon Xua, restaurante Chieu Nay, restaurante Vuon Mang, Vuon Mang Binh Nham.

Ensalada de pollo con mangostán, especialidad de Binh Duong.

Ensalada de pollo con mangostán, especialidad de Binh Duong.

Tarde

Visita la antigua casa Tran Van Ho (barrio de Phu Cuong, ciudad de Thu Dau Mot), una reliquia arquitectónica y artística reconocida a nivel nacional en 1993.

La casa fue construida en febrero de 1890 en el estilo de tres habitaciones y dos alas, incluidas 36 columnas redondas, 6 filas de columnas redondas de adelante hacia atrás, cada fila de 6 columnas colocadas completamente sobre bloques de piedra, el piso pavimentado con baldosas. La parte frontal de la casa está orientada al suroeste (río Saigón). Esta es una de las buenas direcciones en términos de Feng Shui que la gente del Sur a menudo elige para construir sus casas, especialmente las familias ricas.

La Pagoda Hoi Khanh es una antigua pagoda en la ciudad de Thu Dau Mot, construida en 1741. Tiene una estatua reconocida por la Organización de Récords Asiáticos como la estatua de Buda reclinado más larga de Asia. Lo más destacado de este antiguo templo es su valor histórico, cultural y arquitectónico, especialmente la mayoría de reliquias y antigüedades de cientos de años que se conservan. Hoi Khanh también se considera una pagoda típica que representa las características comunes de las pagodas antiguas en Binh Duong.

Según el Sr. Cuong, la Pagoda Hoi Khanh también está asociada con las actividades del Sr. Nguyen Sinh Sac (padre del presidente Ho Chi Minh). De 1923 a 1926, el Sr. Sac, el Sr. Tu Cuc (Phan Dinh Vien) y el Venerable Tu Van fundaron aquí la Sociedad de Honor.

Regreso a Thu Dau Mot, noche en uno de los hoteles Bcons, Becamex, The Mira, Long Bao Chau con precios desde 500.000 VND a 2 millones de VND por noche.

Noche

Los visitantes pueden recorrer el mercado nocturno y la calle peatonal Bach Dang, abiertos todos los días de 17:00 a 23:30 horas, con numerosos puestos que venden recuerdos, comida y bebidas, especialidades regionales y comida callejera. Además, el mercado también cuenta con una zona de animación para niños.

Día 2

Mañana y mediodía

En la segunda mañana, los visitantes eligen otros platos para el desayuno, como la sopa de fideos con carne Hue de la Sra. Huong, la sopa de fideos con brotes de bambú y pato de la tía Ut, la sopa de fideos Ha Phat, la sopa de fideos con pastel de pescado y la sopa de fideos con salsa de pescado de Muoi Thanh con precios que oscilan entre 25.000 VND y 40.000 VND.

El próximo viaje comienza con destino a la reliquia de la zona de guerra de Vinh Loi (ciudad de Tan Uyen), a unos 15 km de Thu Dau Mot. "Este lugar solía ser un puesto avanzado continuo de la zona de guerra D, considerado uno de los puntos rojos para las actividades de turismo de origen", dijo el Sr. Cuong.

Zona de guerra de Vinh Loi. Foto: Sitio de reliquias

Zona de guerra de Vinh Loi. Foto: Sitio de reliquias

La zona de guerra de Vinh Loi se formó en 1946, una tierra ubicada entre tres grandes bosques de la comuna de Vinh Tan (bosque de Cay Bong, bosque de So Tieu y bosque de Thay Cai) con un área de más de 300 hectáreas, rodeada por dos arroyos: el arroyo Cai (arroyo del puente Tho Ut) y el arroyo Vinh Loi en el sureste. Al este y al oeste, hay dos ejes de tráfico que corren hacia el norte y conectan con la zona de guerra D y la zona de guerra de Thuan An Hoa. Aquí los visitantes pueden visitar el monumento de la victoria, la sala y el templo conmemorativo.

Almuerce en uno de los restaurantes de la ciudad de Tan Uyen, como Tan Phuoc Khanh, Bep Nha 2, Bach Dang, restaurante de mariscos Le Tuan o cocina Xua. En particular, merece la pena disfrutar del bagre y el camarón de río, especialidades de Tan Uyen.

Tarde y noche

Cerca del sitio de la reliquia se encuentra la isla de pomelo Bach Dang con cinco tipos de pomelo (pomelo azucarado, pomelo de hoja naranja, pomelo guayaba, pomelo y pomelo de piel verde). El pomelo de Bach Dang es famoso por su exquisitez, de los cuales el pomelo de hoja naranja es el más popular y casi todas las casas de Bach Dang lo cultivan. Esta variedad de pomelo tiene frutos que pesan alrededor de 1-1,3 kg, con piel fina, brillante y verde y un sabor dulce.

De regreso al centro, los visitantes deben visitar el mercado Thu Dau Mot . Este lugar se llamaba originalmente mercado Phu Cuong, tiene casi 100 años y sigue siendo el mercado más grande de Binh Duong. El mercado tiene arquitectura francesa con una torre de reloj similar al mercado de Ben Thanh. También se desarrollan actividades comerciales en las calles que rodean el mercado. Podrás visitar o comprar productos locales.

Si no te gusta caminar por el mercado, visita uno de los cafés más famosos de Thu Dau Mot: Wind and Water . Se trata de un café-jardín construido con bambú hace más de 15 años y que ha ganado numerosos premios de arquitectura importantes a nivel nacional e internacional. El restaurante cuenta con un espacio amplio y diáfano, utilizando el viento natural y el agua como elementos principales. Los materiales de construcción son en su mayoría árboles de bambú, sin columnas de cemento. La tienda está abierta desde las 7 de la mañana hasta las 10 de la noche, los precios de las bebidas varían entre 25.000 y 55.000 VND.

Espacio de cafetería Viento y Agua.

Espacio de cafetería Viento y Agua.

Por la noche, disfrute de las delicias regionales en los restaurantes de la zona residencial de Chanh Nghia, como Kill's Grill, Tokyo Binh Duong Grill Street, Chu SuKi, Sesan, The Palma, Huong Viet. Además, también hay algunos bocadillos como banh xeo, hu tieu, fideos picantes, tofu, banh beo y caracoles con precios de solo unas pocas decenas de miles de dongs.

Algunas ubicaciones alternativas: Templo Tibetano, Catedral Phu Cuong, Centro Comercial Minh Sang Plaza, Museo de Medicina Tradicional, Área de Ecoturismo Thuy Chau, acampada en el lago Dau Tieng. Si se va a zonas turísticas y de acampada, los visitantes deben pasar al menos un día. La zona de Thuy Chau está a unos 20 km de Thu Dau Mot (normalmente sólo abre los fines de semana) y el lago Dau Tieng está a unos 65 km.

Nguyen Nam


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