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Sicherer Gemüsebereich vom Garten bis zur Stadt auf der anderen Seite des Flusses

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam02/07/2024

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LAO CAI Dank des fruchtbaren Landes richtet die Gemeinde Thai Nien ein spezialisiertes Gemüseanbaugebiet ein, mit dem Ziel, biologisches Gemüse zu produzieren. Dieses Gemüseanbaugebiet liegt nur eine Flussbiegung von der Stadt Lao Cai entfernt.

Sicheres Gemüse bringt ein Vielfaches des Einkommens von Reis

Von der Stadt Lao Cai aus überqueren Sie die Lang Giang-Brücke zum Gemüseanbaugebiet der Gemeinde Thai Nien (Bezirk Bao Thang, Lao Cai). In diesem Bezirk wird ein sicheres Gemüseanbaugebiet mit einer Größe von bis zu 150 Hektar aufgebaut. Dies ist ein Produktionsbereich zur Konkretisierung der Strategie zur Entwicklung der landwirtschaftlichen Rohstoffproduktion im Sinne der Resolution 10 des Parteikomitees der Provinz Lao Cai.

„Meine Familie baut auf mehreren Hektar Land Kürbisse, Kürbisgewächse und Kletter-Gac an. Jedes Jahr verdient meine Familie durch den Anbau von sicherem Gemüse etwa 20 bis 30 Millionen VND. Da es sich um eine sichere Gemüseanbaufläche handelt, verwende ich keine Chemikalien zum Sprühen und Gießen. Gegen Würmer und Fruchtfliegen verwende ich Köderfallen, anstatt Pestizide zu versprühen“, sagte Herr Nguyen Van Doai aus dem Dorf Bau in der Gemeinde Thai Nien.

Hiện nông dân xã Thái Niên đã tiếp cận với quy trình sản xuất rau an toàn, theo hướng hữu cơ, sinh thái. Ảnh: Hải Đăng.

Derzeit haben sich die Landwirte in der Gemeinde Thai Nien dem Prozess der Produktion von sicherem Gemüse in biologischer und ökologischer Richtung genähert. Foto: Hai Dang.

Die Familie von Herrn Doai sowie viele andere Haushalte hier haben die Wirksamkeit des Anbaus von sicherem Gemüse erkannt und haben daher vor Kurzem mutig unrentables Ackerland auf andere Nutzpflanzen umgestellt.

Herr Vu Van Nam aus dem Dorf Bau sagte, dass seine Familie auf einer Fläche von etwa 7 Sao ein Spalier gebaut habe, um Gemüse und Obst, insbesondere Kletterpflanzen, anzubauen. „Ich habe Geld für die Herstellung der Stangen ausgegeben, und die lokale Regierung hat mich mit 5 Millionen VND pro Sao Spalier unterstützt. Letzte Saison habe ich Melonen angebaut, diese Saison Gurken, dann bin ich auf andere Kletterpflanzen wie Bohnen, Kürbisse usw. umgestiegen, je nach Jahreszeit. Im Vergleich zum Reisanbau bringt der Anbau anderer Feldfrüchte viel höhere Einnahmen, aber es hängt auch vom Wetter und der Produktivität ab“, sagte Herr Nam.

Mit der tatkräftigen Beteiligung des Parteikomitees, der Kommunalregierung und der Dörfer konnten in der Kommune Thai Nien bislang über 200 Haushalte ihre Anbaustruktur von Reisfeldern auf Gemüse- und Obstanbau umstellen.

Link zur Auflösung der Ausgabe

Um den Konsum von Produkten für die Bevölkerung proaktiv zu fördern, wurden derzeit in der Gemeinde Thai Nien Kooperationsgruppen gegründet, um die Produktion zu verknüpfen und eine sichere und effektive Lieferkette für Gemüse zu schaffen. So wird sichergestellt, dass sicheres Gemüse schnell, in hoher Qualität und zu angemessenen Preisen beim Verbraucher ankommt.

Frau Ly Thi Hien im Dorf Bau, stellvertretende Leiterin der Koordinierungsgruppe, sagte, dass die Menschen in der Gruppe derzeit viele Arten von Gemüse und Obst anbauen, beispielsweise Melonen, Kürbisse, Kürbisgewächse usw. Seit der Umstellung auf den Gemüseanbau sei das Einkommen der Menschen deutlich gestiegen. Viele Händler kamen in das Gemüseviertel der Gemeinde Thai Nien, um regelmäßig einzukaufen, als das Gemüseviertel hier angelegt wurde und sich allmählich zu einer Marke entwickelte. Darüber hinaus sucht der Verband auch proaktiv nach Händlern und Kontakten, um landwirtschaftliche Produkte für die Bevölkerung zu kaufen und über soziale Netzwerkkanäle zu verkaufen …

Người dân không phun thuốc bảo vệ thực vật, chỉ sử dụng bẫy bả để diệt ruồi vàng. Ảnh: Hải Đăng.

Es werden keine Pestizide versprüht, sondern nur Köderfallen zum Töten von Fruchtfliegen eingesetzt. Foto: Hai Dang.

Allerdings ist die Organisation der Produktion und des Konsums von Produkten auch mit gewissen Schwierigkeiten verbunden. Manche Menschen sind sich der Vorteile einer Vereinigung nicht ganz bewusst. Manche Menschen konzentrieren sich nur auf den unmittelbaren Nutzen und halten sich daher nicht strikt an den Produktionsprozess und den Konsumzusammenhang. Das gemeinsame Team hat die Menschen dazu angehalten und angewiesen, biologische Pflanzenschutzmittel zu verwenden, die Quarantäne ordnungsgemäß und ausreichend lange durchzuführen, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, und den Einsatz organischer Düngemittel zu erhöhen …

Derzeit konzentrieren sich die Bauern in der Gemeinde Thai Nien auf die Produktion von Wassermelonen, Kantalupen, Gurken, Kürbissen, Kürbissen usw. und bis zum Jahresende werden sie Zuckererbsen, Blumen, Wintergurken usw. anbauen.

Herr Tran Van Duy, landwirtschaftlicher Berater der Gemeinde Thai Nien, sagte, dass die Gemeinde die Landwirte regelmäßig schult und anleitet, neue Verfahren des ökologischen Landbaus anzuwenden. So müsse beispielsweise beim Anpflanzen von Kürbissen der Boden aufgelockert und organische Düngemittel und verrotteter Mist hinzugefügt werden. In der Pflegephase müssten alte, kranke Blätter entfernt und weit entfernt vom Garten vernichtet werden. Die Kürbispflanze hat einen wohlriechenden Geruch, der Fruchtfliegen anlockt, die sie beschädigen. Wir verwenden jedoch keine Chemikalien, sondern legen lediglich Köderfallen im Garten aus, um Fruchtfliegen anzulocken, die an dem biologischen Produkt haften bleiben und sich selbst zerstören.

„Bei der Produktion von sicherem Gemüse legen wir großen Wert auf Lebensmittelsicherheit und Hygiene. Derzeit kommt es in Kantinen, Industriegebieten und Schulen immer wieder zu Lebensmittelvergiftungen. Wir geben den Menschen Beispiele, die ihnen helfen, diese zu verstehen und zu vermeiden. Sichere Produkte schaffen zudem einen Wettbewerbsvorteil auf dem Markt“, betonte Herr Tran Van Duy.

Laut Herrn Duy hat die Kommune eine Reihe von Genossenschaften gegründet, um die Produktion und den stabilen Produktkonsum der Bevölkerung zu verknüpfen. Auch vier miteinander verbundene Gruppen in vier Dörfern der Gemeinde arbeiten effektiv. Basierend auf den Bedürfnissen der bestellenden Genossenschaft wird die Kommune einen Plan für die Menschen haben, um den Anbau zu gewährleisten, Input und Output sicherzustellen und Unterbrechungen der Produktionskette zu vermeiden …

Auf dem Weg zur Bioproduktion, zur Wertsteigerung

Herr Vu Van Hai, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Thai Nien, sagte, dass sich das Parteikomitee und das Volkskomitee der Gemeinde bei der Umsetzung der Resolutionen 26 und 33 des Volksrats der Provinz und der Resolution 10 des Parteikomitees der Provinz Lao Cai auf die Überprüfung und Neubewertung der landwirtschaftlichen Produktionsgebiete der Gemeinde konzentriert hätten. Dabei sei der Schwerpunkt auf die Umstellung der Anbaustruktur auf hochwertige, biologische und nachhaltige Produktion gelegt worden, wobei insbesondere den Flussufergebieten mit vorteilhaften Boden- und Anbaubedingungen der Vorzug gegeben worden sei. Andererseits liegt dieses Gebiet in der Nähe von Verkehrswegen und ist somit für die Produktion und den Produktkonsum günstig gelegen. Derzeit hat Thai Nien aus ineffizientem Reisanbau ein 35 Hektar großes spezialisiertes Gemüseanbaugebiet geschaffen. Davon entfallen etwa 22 Hektar auf den Gemüseanbau mit Spezialisierung auf sicheres Gemüse.

Cán bộ khuyến nông xã Thái Niên hướng dẫn người dân chăm sóc rau màu đảm bảo kỹ thuật. Ảnh: Hải Đăng.

Landwirtschaftliche Berater der Gemeinde Thai Nien leiten die Menschen an, Gemüse nach technischen Standards anzubauen. Foto: Hai Dang.

Bis 2024 unterstützt der Staat die Bevölkerung der Kommune beim Bau von 4,5 Hektar Stahlrahmen für einen sicheren Gemüseanbau. Nach der Umstellung der Produktion stellten die Haushalte fest, dass diese effektiver war als der traditionelle Reisanbau. 1 Hektar Gemüse bringt durchschnittlich 130 – 180 Millionen VND ein, ein Vielfaches mehr als der Reisanbau. Der Verbrauchermarkt konzentriert sich auf die Stadt Lao Cai, ihre Bezirke und einige benachbarte Provinzen und Industriegebiete …

In der kommenden Zeit wird die Gemeinde Thai Nien weiterhin Menschen in den geplanten Nachbargebieten mobilisieren, um das Modell der sicheren Gemüseproduktion zu replizieren. Koordinieren Sie den Aufbau einer sicheren Gemüsemarke mit dem Bezirksministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung und den entsprechenden Behörden. Fordern Sie gleichzeitig die Unterstützung staatlicher Behörden an, um Gemüse zu produzieren, das den Standards für Biogemüse entspricht.

Herr Vu Kieu Hung, stellvertretender Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Bao Thang (Lao Cai), sagte, dass die Entwicklung sicherer, spezialisierter Gemüseanbaugebiete in Richtung ökologischer Landwirtschaft ein unvermeidlicher Trend sei, um die steigende Nachfrage des Marktes zu befriedigen. Zu diesem Zweck hat der Bezirk Produktionsgebiete in den Gemeinden Thai Nien und Gia Phu sowie einem Teil der Gemeinde Son Hai geplant. Dank der günstigen Verkehrsanbindung und des großen, fruchtbaren Schwemmlandes entlang des Roten Flusses orientiert sich der Bezirk an der Ausrichtung der Menschen auf den Anbau von Gemüse, Obstbäumen usw., also auf hochwertige Rohstoffe.

„Obwohl die Unterstützung für die Menschen bei der Wertschöpfung nicht groß ist, wurden sie dennoch schnell dazu ermutigt, unwirtschaftliches Land umzuwandeln, Spaliere, Netze, Bewässerungssysteme und wassersparende Bewässerungssysteme zu bauen … um spezielle Gemüseanbaugebiete für den Rohstoffanbau zu entwickeln“, betonte Herr Vu Kieu Hung.

Bis 2030 wird die Provinz Lao Cai konzentrierte Gemüseanbaugebiete mit einer Fläche von über 2.400 Hektar erhalten und entwickeln. Davon beträgt der Anteil an sicherem, konzentriertem Gemüse mit garantierter Rückverfolgbarkeit über 30 % der gesamten Anbaufläche. Die Provinz Lao Cai hat sechs Hauptlösungen vorgeschlagen, die sich auf Propaganda konzentrieren; Landnutzungsplanung; Produktionsorganisation; Wissenschaft und Technologie; Handelsförderung, Markterweiterung; Investitionen in Kapazitätsaufbau und staatliches Management …


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Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/vung-rau-an-toan-tu-vuon-len-pho-chi-cach-con-song-d386863.html

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