46 Arbeiter nach Party am 20. Oktober im Krankenhaus: Gesundheitsministerium fordert Untersuchung der Ursache

Fast 50 Arbeiter in Bac Giang wurden nach einer Party am 20. Oktober wegen Verdachts auf Lebensmittelvergiftung ins Krankenhaus eingeliefert – Foto: THU HUONG

Das Amt für Lebensmittelsicherheit (Gesundheitsministerium) hat gerade ein Dokument an das Gesundheitsamt der Provinz Bac Giang geschickt, in dem es um die Untersuchung und Bearbeitung von Verdachtsfällen einer Lebensmittelvergiftung bittet.

Nach Angaben der Abteilung für Lebensmittelsicherheit hat die Abteilung einen Schnellbericht vom Gesundheitsamt der Provinz Bac Giang über den mutmaßlichen Vorfall einer Lebensmittelvergiftung erhalten, der sich bei der Shinsung Vina Company Limited (Adresse: Lot B1, Song Khe – Noi Hoang Industrial Park, Stadt Bac Giang, Provinz Bac Giang) ereignet hat.

Ersten Statistiken zufolge wurden etwa 46 Personen mit Symptomen wie Bauchschmerzen, Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Schwindel und Fieber ins Krankenhaus eingeliefert, nachdem sie an dem von der Firma organisierten Partyessen am 20. Oktober teilgenommen hatten.

Die Abteilung für Lebensmittelsicherheit hat das Gesundheitsamt der Provinz Bac Giang aufgefordert, den Betrieb eines Essensanbieters, der im Verdacht steht, Lebensmittelvergiftungen verursacht zu haben, vorübergehend einzustellen.

Gleichzeitig müssen umgehend Ermittlungen und Herkunftsnachweise für Lebensmittel eingeleitet werden, um die Herkunft von Rohstoffen und Lebensmitteln für Verarbeitungsbetriebe, bei denen der Verdacht auf Vergiftungen besteht, eindeutig zu ermitteln. Nehmen Sie Lebensmittel- und medizinische Proben zur Untersuchung mit, um die Ursache herauszufinden.

Werden Verstöße gegen die Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit festgestellt, müssen diese strikt geahndet und die Ergebnisse veröffentlicht werden, um die Öffentlichkeit umgehend zu warnen.

Das Ministerium für Lebensmittelsicherheit forderte außerdem das Gesundheitsministerium der Provinz Bac Giang auf, die Propaganda und Anleitung für Gastronomiebetriebe und Gemeinschaftsküchen zu verstärken, um die Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsbedingungen zu gewährleisten. Sorgen Sie für eine strikte Umsetzung des Herkunftsmanagements der Lebensmittelzutaten, der dreistufigen Lebensmittelinspektion, der Lagerung von Lebensmittelproben und der Hygiene in den Verarbeitungsphasen.

Zuvor hatte die Shinsung Vina Company Limited am Mittag des 20. Oktober eine Party für mehr als 1.100 Mitarbeiter veranstaltet. Die Lebensmittelzubereitung wird an ein anderes Unternehmen ausgelagert. Auf der Speisekarte stehen Meeresfrüchtesuppe, gedämpfte Riesengarnelen mit Kokoswasser, blutiges Kalbfleisch mit Zitrone, in Butter gebratener Tintenfisch, gegrilltes Hähnchen mit Honig, gegrillter Wels mit Galgant und Reisessig und Gemüseröllchen …

Quelle: https://tuoitre.vn/vu-46-cong-nhan-nhap-vien-sau-lien-hoan-20-10-bo-y-te-de-nghi-dieu-tra-nguyen-nhan-20241022153008647.htm