Mit der Fortsetzung des starken Anstiegs entsteht eine neue Preiszone

Der Pfefferpreis ist heute, am 15. August 2024, in der Region Südosten im Vergleich zu gestern an einigen Orten um 1.500 – 2.000 VND/kg gestiegen und liegt bei etwa 139.000 – 140.000 VND/kg, der höchste Einkaufspreis in den Provinzen Dak Lak und Dak Nong beträgt 140.000 VND/kg.

Pfefferpreis heute, 15. August 2024: Anhaltend starker Anstieg, neue Preiszone etabliert

Konkret lag der Kaufpreis für Dak-Lak-Pfeffer bei 140.000 VND/kg, was einem leichten Anstieg von 1.500 VND gegenüber gestern entspricht. Der Preis für Chu Se-Pfeffer (Gia Lai) beträgt 140.000 VND/kg, ein Anstieg von 2.000 VND im Vergleich zu gestern. Der Preis für Dak Nong-Pfeffer liegt heute bei 140.000 VND/kg, ein Anstieg von 1.500 VND/kg im Vergleich zu gestern.

In der Region Südosten sind die Pfefferpreise heute im Vergleich zu gestern um 1.500 VND/kg gestiegen. Insbesondere in Ba Ria – Vung Tau liegt er derzeit bei 139.500 VND/kg, ein Anstieg von 1.500 VND/kg im Vergleich zu gestern; In Binh Phuoc liegt der Pfefferpreis heute bei 139.000 VND/kg, ein Anstieg von 1.500 VND/kg im Vergleich zu gestern.

So stieg der Pfefferpreis heute, am 15. August, in einigen Gegenden wichtiger Anbaugebiete leicht um 1.500 VND/kg, wobei der Höchstpreis bei 140.000 VND lag und in einer Preisspanne zwischen 139.000 und 140.000 VND/kg schwankte.

Inländischer Pfefferpreis am 15. August 2024

Der Export der wichtigsten landwirtschaftlichen Produkte Vietnams, darunter Kaffee, Pfeffer und Reis, in die Europäische Union (EU) ist gefährdet, und auch die Exporte nach China sind rückläufig. Angesichts dieser Herausforderungen muss der vietnamesische Agrarsektor Wege finden, sich anzupassen, um seine Position auf dem internationalen Markt zu behaupten.

Nach Angaben der vietnamesischen nationalen Informations- und Auskunftsstelle für Gesundheits- und Pflanzenschutz (SPS Vietnam) wird die EU ab Februar 2025 mit der Umsetzung neuer Vorschriften zu Höchstmengen an Rückständen (MRLs) beginnen.

Die Liste der von der neuen Regelung betroffenen Produkte umfasst viele wichtige landwirtschaftliche Produkte wie Kaffee, Pfeffer, Reis, aber auch Durian, Bananen, Mangos und Gemüse wie Zwiebeln, Knoblauch und Chili. Diese Produkte sind nicht nur Vietnams wichtigste Exportgüter in die EU, sondern tragen seit vielen Jahren auch erheblich zum gesamten Exportumsatz des Landes bei.

Weltmarktpreis für Pfeffer heute

Update zu den Weltmarktpreisen für Pfeffer von der International Pepper Association (IPC): Am Ende der letzten Handelssitzung notierte die IPC den Preis für schwarzen Lampung-Pfeffer aus Indonesien mit 7.424 USD/Tonne, ein Plus von 1,21 %, und den Preis für weißen Muntok-Pfeffer mit 8.741 USD/Tonne, ein Plus von 1,21 %.

Der Preis für brasilianischen schwarzen Pfeffer ASTA 570 blieb bei 6.175 USD/Tonne. Der Preis für malaysischen ASTA-Schwarzpfeffer bleibt stabil bei 8.500 USD/Tonne; Der Preis für weißen ASTA-Pfeffer in diesem Land erreichte 10.400 USD/Tonne.

Der Preis für schwarzen Pfeffer aus Vietnam bleibt mit 5.800 USD/Tonne für 500 g/l auf einem hohen Niveau; 550 g/l-Qualität zu 6.200 USD/Tonne; Preis für weißen Pfeffer bei 8.500 USD/Tonne …

Der Pfeffermarkt weist in diesem Jahr im Gegensatz zu jedem Jahr zu viele Schwankungen auf. Generell steht Pfeffer jedoch kurz vor einem Preisanstieg. Dieser Zyklus dauert nicht 5–7 Jahre, sondern vielleicht 10 Jahre.

Dies ist auf Marktmechanismen sowie Angebot und Nachfrage zurückzuführen. Allerdings sind genaue Vorhersagen über die Pfefferpreise in der kommenden Zeit sehr schwierig.

Im neu veröffentlichten Pfeffer-Statusbericht 2024 der Vietnam Pepper and Spice Association heißt es, dass gemäß der Entscheidung Nr. 431/QD-BNN-BNNPTNT des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung vom 26. Januar 2024 zur Genehmigung des Projekts zur Entwicklung wichtiger Industriepflanzen bis 2030 Pfeffer für das ganze Land geplant ist: 80.000 bis 100.000 Hektar.

Was die Vorteile betrifft, so ist Pfeffer eine landwirtschaftliche Nutzpflanze mit einer langen Entwicklungsgeschichte, die eng mit dem Leben vieler Generationen von Menschen in den Provinzen des zentralen Hochlandes verbunden ist und sich zu einer konzentrierten Rohstoffproduktionsindustrie entwickelt hat, die alle Exportbedingungen auf dem Weltmarkt erfüllt.

Die Provinzen haben Richtlinien erlassen, um die landwirtschaftliche Entwicklung im Allgemeinen und die Hightech-Landwirtschaft im Besonderen zu fördern und so die Produktionsentwicklung zu unterstützen und den Wert, auch von Pfeffer, zu steigern.

Was die Schwierigkeiten betrifft, so sind die Anwendung technischer Verfahren zum Anpflanzen, Pflegen und Ernten sowie die Anwendung wissenschaftlicher und technischer Fortschritte in den Gebieten ethnischer Minderheiten noch immer begrenzt.

Die Infrastruktur ist nicht gewährleistet und noch immer rückständig. Die Produktion hängt noch zu stark von der Natur ab. Darüber hinaus wurden Mechanismen, Richtlinien und Lösungen für einen nachhaltigen Pfefferanbau in der tatsächlichen Produktion nicht wirksam umgesetzt.

Zu große Schwankungen bei den Pfefferpreisen bergen viele Risiken. Von jetzt an bis zur Zeit vor der neuen Ernte (ungefähr im Januar des Sonnenkalenders) wird es einen Mangel an Waren geben, aber ob der Mangel groß oder klein ist und ob die Unternehmen es aushalten können, bis zur neuen Ernte zu warten oder nicht, kann niemand beurteilen. Denn Pfeffer hat die Eigenschaft, jahrelang lagerfähig zu sein.

Experten zufolge sind die Pfefferpreise in diesem Jahr erneut gestiegen, doch die Menschen stehen nicht wie in den Vorjahren unter Druck, frühzeitig zu verkaufen, da sowohl die Preise für Kaffee als auch für Durian gestiegen sind und viele Haushalte über stabile Einkommen verfügen.

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