Thua Thien Hue: „Doppelter“ Nutzen aus den Hochlandmärkten

Nam Dong Market bietet 2 Sitzungen/Monat an

Der Nam Dong-Markt fand erstmals Ende März 2023 im Nam Dong District Cultural Center (Thua Thien Hue) statt. Auf einer Fläche von 15 Bereichen gibt es Stände von 50 lokalen Unternehmen und Einrichtungen, darunter: OCOP-Produktausstellungsbereich; Verkaufsbereich für Lebensmittel ethnischer Minderheiten; Bereich mit Verkauf landwirtschaftlicher Produkte und lokaler Spezialitäten; Imbiss- und Erfrischungsbereich...

Bei seiner ersten Durchführung endete der Nam Dong-Markt mit vielen guten Eindrücken in den Herzen der Einheimischen und Touristen. Insbesondere für ethnische Minderheiten im Bezirk Nam Dong wird der Markt zu einem Ort, an dem sie ihre Produkte und Waren verkaufen und so ihr Einkommen steigern können.

Für Touristen ist der Besuch des Marktes eine Gelegenheit, die einzigartigen kulturellen Besonderheiten der ethnischen Minderheiten in der Region kennenzulernen. Gleichzeitig haben Besucher auch die Möglichkeit, Produkte und Erzeugnisse mit dem reichen Geschmack der Berge und Wälder auszuwählen, die von den Menschen der Bru Van Kieu und Ta Oi angebaut und produziert werden.

Herr Phan Ngoc Tho, ständiger stellvertretender Sekretär des Parteikomitees der Provinz Thua Thien Hue, sprach mit Leuten auf dem Hochlandmarkt.

Nach dem Erfolg der ersten Organisation wird der Nam Dong-Markt zweimal im Monat am mittleren und letzten Sonntag des Monats abgehalten. Mittlerweile ist der Nam Dong-Markt zu einem Treffpunkt für ethnische Minderheiten im Bezirk und Touristen aus aller Welt geworden. Gleichzeitig wird es zu einem Kanal für den Konsum landwirtschaftlicher Produkte und Kunsthandwerksprodukte der lokalen Bevölkerung. Dadurch wird dazu beigetragen, dass sich bei ethnischen Minderheiten die Gewohnheit herausbildet, Güter zu produzieren, um das Einkommen zu steigern und das Leben zu verbessern.

Frau Ho Thi Huong aus der Gemeinde Huong Phu im Bezirk Nam Dong in der Provinz Thua Thien Hue besucht regelmäßig Marktveranstaltungen, um das von ihrer Familie angebaute Gemüse zu verkaufen. Während sie früher nur Gemüse zum Verzehr anbauten, kümmert sich ihre Familie heute besser um den Gemüsegarten, um den Erntezyklus zweimal im Monat einzuhalten. Seitdem verfügt ihre Familie über mehr Einkommen, um für die Ausbildung ihrer Kinder zu sorgen …

Gegrilltes Hühnchen der Bru Van Kieu verkauft sich auf dem Nam Dong-Markt sehr gut.

Frau Ho Thi Huong erzählte: „Ich verkaufe alle Arten von Gemüse der Saison. Ich verkaufe alles, was ich an Gemüse, Knollen und Obst anbauen kann. Da mehr Kunden auf dem Markt sind, können alle lokalen landwirtschaftlichen Produkte verkauft werden.“

Auf dem Nam Dong-Markt werden vor allem landwirtschaftliche Produkte ethnischer Minderheiten verkauft, beispielsweise Gemüse, Zwergbananen, Hühnereier usw. Auch Kunsthandwerk ethnischer Minderheiten wie traditionell gewebter Zeng-Brokat, blattfermentierter Wein, Kuchen usw. wird verkauft. Traditionelle Gerichte ethnischer Minderheiten wie Bambusrohrreis, gegrillter Bachfisch, einheimische Schweine, einheimische Hühner, Wildgemüse usw. erfreuen sich bei Touristen großer Beliebtheit.

Herr Nguyen Thai Ha, Vorsitzender der Bauernvereinigung des Bezirks Nam Dong (Thua Thien Hue), sagte, das Ziel des Nam Dong-Marktes sei es, landwirtschaftliche Produkte und Spezialitäten der ethnischen Minderheiten in der Region zu vernetzen und konsumieren. Von dort aus entwickelte sich in den Dörfern im Hochland eine Großproduktion und Warenproduktion, um mehr Lebensgrundlagen zu schaffen und das Einkommen der Menschen zu erhöhen. Gleichzeitig ist der Markt auch ein Höhepunkt für die Entwicklung des Tourismus, insbesondere des Tourismus in Gebieten ethnischer Minderheiten.

Der A-Luoi-Markt hat sich zudem zu einem sehr effektiven Kanal für die Förderung und den Konsum landwirtschaftlicher Produkte und Produkte ethnischer Minderheiten entwickelt.

Wie der Nam Dong-Markt findet auch der A Luoi-Markt am letzten Wochenende jedes Monats statt. Zu den Waren auf dem A Luoi-Markt gehören neben landwirtschaftlichen Produkten auch relativ teure Artikel wie grüne Lim-Pilze, Brokat, wilder Honig ... Alle diese Artikel werden von ethnischen Minderheiten hergestellt. Nicht nur Einheimische, sondern auch Touristen, die nach A Luoi kommen, möchten auf den Markt gehen, um Produkte aus den Bergen und Wäldern zu kaufen.

Frau Ho Thi Minh, eine Verkäuferin auf dem A Luoi-Hochlandmarkt, sagte: „Seitdem sie auf dem Markt verkauft, hat sie viel mehr Stammkunden.“ Wenn der Markt nicht geöffnet ist, beginnt sie, viele Bestellungen aufzugeben und diese in alle Teile des Landes zu versenden. Am beliebtesten sind getrocknetes Schweine-, Büffel- und Rindfleisch. Neben der Spezialität geräuchertes Fleisch verkauft sie auch Klebreis auf Holzkohlebasis, Ra Du-Reis und von den Einheimischen hergestellten Ginsengwein.

Auf dem ersten Hochlandmarkt der Stadt werden viele Spezialitäten ethnischer Minderheiten verkauft. Farbton (Thua Thien Hue).

Ausgehend von der praktischen Wirksamkeit der Märkte im Hochland von Nam Dong und A Luoi soll die Produktion landwirtschaftlicher Produkte und des Kunsthandwerks in den Gebieten ethnischer Minderheiten weiter gesteigert werden. Typischerweise organisierte der Bauernverband der Provinz Thua Thien Hue vom 27. bis 29. Juli 2024 auch den ersten Hochlandmarkt in der Stadt. Farbton (Thua Thien Hue). Der Markt soll Landwirten, die ethnischen Minderheiten angehören, dabei helfen, Kontakte zu knüpfen und typische landwirtschaftliche und handwerkliche Produkte, lokale Spezialitäten und OCOP-Produkte zu konsumieren.

Der Markt ist mit angemessenen Ständen ausgestattet, sodass die Menschen ihn bequem besuchen, OCOP-Produkte, landwirtschaftliche Produkte, Kunsthandwerk und Gerichte kaufen und verkaufen und sich mit den traditionellen Berufen der lokalen ethnischen Minderheiten in der Provinz vertraut machen können.

In der Vergangenheit waren die lokalen Märkte oft spontan und die Menschen versammelten sich auf großen Flächen, um Waren auszutauschen und Kontakte zu knüpfen. Heutzutage wird die Messe systematisch von den örtlichen Behörden und den entsprechenden Stellen organisiert. Sie ist großflächig und örtlich verteilt und bietet den Menschen die Möglichkeit, ihre Waren zu verkaufen. Viele Orte sind zu attraktiven Zielen für Touristen geworden, die in die Hochlandregionen kommen.

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Quelle: https://baodantoc.vn/thua-thien-hue-loi-ich-kep-tu-cho-phien-vung-cao-1726219452493.htm