Nachdem sich Studierende der Hanoi University of Science and Technology darüber beschwert hatten, dass sie während des Unterrichts zur nationalen Verteidigungs- und Sicherheitserziehung Reis- und Suppenreste essen mussten, begaben sich Generalmajor Tran Ngoc Thanh, Direktor der Abteilung für nationale Verteidigungs- und Sicherheitserziehung im Ministerium für Bildung und Ausbildung, sowie die örtlichen Gesundheitsbehörden am 8. Oktober in die Einrichtung, um die Lebensmittelversorgung zu inspizieren und zu überprüfen.
Das Ministerium für nationale Verteidigungs- und Sicherheitserziehung, das Ministerium für Bildung und Ausbildung sowie lokale Gesundheitsbehörden haben Inspektionen durchgeführt und arbeiten mit der Hanoi University of Science and Technology hinsichtlich der Verpflegung der Schüler zusammen.
Der Direktor des Ministeriums für nationale Verteidigungs- und Sicherheitserziehung sagte, dass die Behandlung dieser Angelegenheit in die Zuständigkeit der Universität für Wissenschaft und Technologie Hanoi falle. Das Bildungsministerium hat die Schulen kontrolliert, daran erinnert und sie aufgefordert, die Mahlzeiten den Vorschriften entsprechend neu zu organisieren.
Das Ministerium für Bildung und Ausbildung wird Universitäten, Akademien und Bildungszentren für nationale Verteidigung und Sicherheit hinsichtlich der Organisation einer zentralen Verpflegung der Studenten korrigieren.
Außerordentlicher Professor Dr. Huynh Dang Chinh, Vizepräsident der Hanoi University of Science and Technology, sagte, er sei überrascht gewesen, als er die aufgezeichneten Bilder des Essens sah.
In der Mahlzeit sind Fremdkörper enthalten. Foto: VTV 24
Der Vizepräsident der Hanoi University of Science and Technology erklärte, dass es inakzeptabel sei, übrig gebliebenen Reis und Suppe aufzubewahren, um sie weiterhin an die Studenten zu verteilen.
Er sagte auch, dass sich der Vorstand der Hanoi University of Science and Technology seiner direkten Verantwortung dafür bewusst sei, dass dies geschehen konnte. Die Schule kündigte umgehend den Vertrag mit dem bisherigen Verpflegungslieferanten für die neuen Studierenden im Studiengang Landesverteidigung und Sicherheitswissenschaften.
Beauftragen Sie gleichzeitig die zuständigen Einheiten mit der täglichen direkten Kontrolle und Überwachung der Menge und Qualität der verwendeten Lebensmittel entsprechend den vorgeschriebenen Standards und sorgen Sie für Lebensmittelhygiene und -sicherheit.
Außerordentlicher Professor Dr. Huynh Dang Chinh fügte hinzu, dass es sich gemäß der Erklärung des Lebensmittellieferanten tatsächlich um Fremdkörper in den Lebensmitteln, wie beispielsweise Kakerlaken, handele. Aus der Küche hieß es, dass die Kakerlake durch Unachtsamkeit in die Aufschnittmaschine gelangt sei. Wenn es eine Beschwerde eines Schülers gab, wurde diese von der Küche sofort bearbeitet.
Während auf einen neuen Lebensmittellieferanten gewartet wird, wurde die Cafeteria A15 der Hanoi University of Science and Technology gebeten, ihren Betrieb vorübergehend einzustellen. Die Mahlzeiten für neue Schüler werden in der Personalcafeteria der Schule serviert, die über eine Kapazität von etwa 200 Personen verfügt.
Am 8. Oktober wurde das Studentenessen für die Studenten der Hanoi University of Science and Technology deutlich verbessert.
Die Schule beauftragt die Abteilung für studentische Angelegenheiten damit, die Menge und Qualität der täglich verwendeten Lebensmittel gemäß vorgeschriebenen Standards zu überprüfen und zu überwachen und so die Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu gewährleisten.
Heißer Reis wird nicht wie bisher in große Schüsseln aufgeteilt und an jeden Tisch gestellt, sondern in einer Wärmebox an einem festen Ort bereitgestellt, damit sich die Schüler ihn bei Bedarf holen können.
Die Universität für Wissenschaft und Technologie Hanoi hat QR-Codes veröffentlicht, mit denen die Studierenden direkt über Probleme an der Schule nachdenken können. Durch diese Methode kann die Schule Vorfälle, von denen die Schule keine Kenntnis hat, proaktiv erfassen und vermeiden.
Wie die Zeitung Nguoi Lao Dong berichtete, mussten viele Studenten der Hanoi University of Science and Technology während des Unterrichts über nationale Verteidigungs- und Sicherheitserziehung an der Schule Reis- und Suppenreste mit vielen Fremdkörpern essen.
Konkret sagten die Schüler der Essensservice-Unterstützungsgruppe, dass ihnen die Aufgabe zugewiesen worden sei, von jedem Tisch den übrig gebliebenen Reis einzusammeln und ihn gut zu vermischen. Anschließend schüttete das Küchenpersonal den übrig gebliebenen Reis in den gemeinsamen Reisbehälter und verteilte ihn weiter an die Schülergruppen, die später zum Essen kamen.
Nicht nur der übrig gebliebene Reis wird weiterverwendet, auch halb aufgegessene Suppenteller werden vom Tisch eingesammelt und in den Topf geschüttet. Anschließend bat die Küche die Schüler des Serviertrupps, die übrig gebliebene Suppe in einen gemeinsamen Topf zu geben, um sie später mit ihren Freunden zu teilen und zu essen.
Insbesondere berichteten einige Schüler, dass sie in ihrem Essen viele Fremdkörper entdeckt hätten, was bei vielen von ihnen Angst auslöste und sie dazu zwang, Brot zum Essen zu kaufen.
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Quelle: https://nld.com.vn/sinh-vien-dh-bach-khoa-ha-noi-phai-an-com-thua-bo-gd-dt-vao-cuoc-196241008214108312.htm
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