Irrglaube, dass der Verzehr von Joghurt bei kaltem Wetter Halsschmerzen verursacht

Das wechselhafte Wetter schafft günstige Bedingungen für das Wachstum und die Entwicklung von Krankheitserregern und erhöht so das Risiko von Atemwegserkrankungen. Darunter ist die Pharyngitis eine der häufigsten Erkrankungen, die aufgrund eines geschwächten Immunsystems vor allem bei Kindern und älteren Menschen auftritt.

Außerordentliche Professorin und ehemalige stellvertretende Direktorin des Nationalen Instituts für Ernährung, Dr. Nguyen Thi Lam, nennt zahlreiche Ursachen für Halsschmerzen im Besonderen und Atemwegserkrankungen im Allgemeinen.

Frage: Viele Atemwegsinfektionen verbreiten sich während des Wechsels der Jahreszeiten schnell. Kann Dr. Lam aus fachlicher Sicht genauer erklären, warum dies die Zeit ist, in der Krankheiten am wahrscheinlichsten auftreten, insbesondere bei kleinen Kindern und älteren Menschen?

Das kalte Wetter zum Jahresende und der Nieselregen in der zweiten Winterhälfte schaffen günstige Bedingungen für die Entwicklung und das Wirken von Krankheitserregern. Menschen mit geschwächtem Immunsystem sind anfällig für bakterielle Angriffe, die zu leichten Erkrankungen führen können. Unter ihnen sind Kinder mit schwachem Immunsystem und ältere Großeltern mit geschwächtem Immunsystem die beiden am stärksten gefährdeten Gruppen.

Frage: Wie können wir also Atemwegserkrankungen und Halsschmerzen vorbeugen und die Widerstandskraft von Kindern und Großeltern im Wechsel der Jahreszeiten aufrechterhalten?

Um unsere Gesundheit im Wechsel der Jahreszeiten zu schützen, müssen wir neben Wärme, Bewegung und Impfungen unsere Abwehrkräfte durch eine ausgewogene Ernährung stärken, denn etwa 70 % des epithelialen Immunsystems unseres Körpers sind im Darm konzentriert. Eine gesunde Verdauung ist daher Voraussetzung für ein gesundes Immunsystem und zugleich der „Schlüssel“ zur Krankheitsvorbeugung.

Eine einfache und wirksame Möglichkeit, das Immunsystem zu stärken, ist die Gewohnheit, täglich Joghurt zu essen.

Frage: Die Vorteile von Joghurt können wir nicht leugnen. Dennoch sind viele Menschen immer noch der Meinung, dass man in der kalten Jahreszeit den Verzehr kalter Speisen, insbesondere Joghurt, einschränken sollte, um Halsschmerzen vorzubeugen. Ist das der richtige Doktor?

Da Joghurt stets gekühlt werden muss, wird ihm häufig nachgesagt, Halsschmerzen zu verursachen. Dies hat allerdings keinerlei wissenschaftliche Grundlage und entspringt lediglich der Psychologie der „Angst vor Kälte“.

Beim Verzehr einer Packung Joghurt ist das Gewicht jedes einzelnen Löffels im Vergleich zum Körpergewicht unbedeutend und beeinträchtigt daher weder den Wärmehaushalt noch kommt es zu Reizungen oder Entzündungen im Rachenraum. Darüber hinaus kann Joghurt auch helfen, das Brennen bei Halsschmerzen zu lindern.

Vor allem aber ist dieses Lebensmittel wichtig für die Gesundheit, unterstützt die Verdauung, stärkt die Abwehrkräfte und beugt Erkrankungen im Wechsel der Jahreszeiten vor.

Frage: Wie kann ein kleiner Becher Joghurt, den wir täglich verzehren, das Problem der Stärkung unseres Immunsystems lösen?

Ein Becher Joghurt liefert dem Körper nicht nur viele wichtige Nährstoffe aus der Milch wie Eiweiß, Kalzium, … sondern auch eine große Menge nützlicher Darmbakterien. Dies sind die „Krieger“, die das Immunsystem des Körpers stärken und so Atemwegsinfektionen vorbeugen.

Besonders für ältere Menschen mit eingeschränkter Darmfunktion ist Joghurt ein optimales Nahrungsmittel, um die Verdauung zu unterstützen, die Widerstandskraft zu stärken und Verdauungsbeschwerden zu lindern. Vielen Studien zufolge ist Joghurt ein Nahrungsergänzungsmittel, das älteren Menschen hilft, die Knochengesundheit zu stärken und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu senken.

Frage: Um mit dem kalten Wetter fertig zu werden, weichen viele Familien Joghurt in heißem Wasser ein oder erhitzen ihn in der Mikrowelle. Ist das der richtige Doktor?

Es sollte klargestellt werden, dass dies eine falsche Vorgehensweise ist, die die Zusammensetzung des Joghurts verändern, nützliche Bakterien zerstören und die Produktqualität beeinträchtigen kann. Falls Großeltern oder Babys kälteempfindlich sind, kann die Familie den Joghurt im Kühlschrank aufbewahren und ihn vor dem Verzehr 15–20 Minuten bei Zimmertemperatur abkühlen lassen.

Frage: Kann der Arzt zusätzlich zu den oben genannten Grundsätzen die Kriterien für die Auswahl eines gesunden Joghurts für die Familie mitteilen?

Zunächst sollten wir darauf achten, Qualitätsprodukte mit eindeutiger Herkunft auszuwählen. Produkte renommierter Marken enthalten oft große Mengen guter Verdauungsenzyme, typischerweise europäische Enzyme des Lactobacillus Bulgaricus, die den Darm gesund halten, das Immunsystem stärken, die Verdauung unterstützen und das Immunsystem stärken.

Wir sollten täglich mindestens eine Tasse Joghurt essen und ihn nach den Hauptmahlzeiten verzehren und das Essen auf leeren Magen vermeiden. Nehmen Sie beim Essen nur kleine Löffel, um ein zu starkes Kältegefühl zu vermeiden, das zu Reizungen der Zähne und des Rachens führen kann. Um den Appetit anzuregen und die Ernährung zu ergänzen, können Mütter ihren Kindern und Großeltern Joghurt in Kombination mit Früchten, Nüssen und Getreide geben.

Vinamilk-Joghurt – ein gutes Geheimnis für die Verdauung, das die Widerstandskraft jeden Tag steigert

Vinamilk-Joghurt ist in vielen verschiedenen Varianten erhältlich, zum Beispiel weiß, Aloe Vera, Fruchtjoghurt, roter Granatapfel usw., passend für den Geschmack von Benutzern aller Altersgruppen mit unterschiedlichen Gesundheits- und Schönheitspflegebedürfnissen. Mit einem 30-jährigen natürlichen Fermentationsgeheimnis aus mehr als 12 Millionen europäischen Bulgaricus-Hefeeinheiten und einem Gehalt an vielen Mikronährstoffen (Vitamin A, D3, Kalzium, ...) wird Vinamilk-Joghurt von vielen Menschen regelmäßig 1-2 Gläser pro Tag verwendet, um das Verdauungssystem zu pflegen und das Immunsystem zu stärken.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/sai-lam-trong-quan-niem-an-sua-chua-mua-lanh-gay-viem-hong-185231215183124874.htm