Schweineschwanz gehört nicht zu den beliebtesten Speisen auf dem Esstisch jeder Familie, ist jedoch eine Zutat, aus der viele köstliche Gerichte hergestellt werden können und die zur wirksamen Vorbeugung und Heilung von Krankheiten beiträgt.
Wenn Sie Schweineschwanz essen, genießen Sie die Essenz von Knochen, Mark, Sehnen und Haut. Der orientalischen Medizin zufolge haben Schwanz und Wirbelsäule von Tieren einen süßen, salzigen Geschmack und kühlende Eigenschaften.
Diese Teile helfen, die Nierenessenz zu nähren, sind gut für Gehirn und Knochenmark, nähren Yin, stärken Milz und Magen, kräftigen die Wirbelsäule und die Taille und tragen gleichzeitig zur Verbesserung der Hautfunktionen, zum Muskelaufbau und zur Durchblutung bei.
Laut wissenschaftlichen Erkenntnissen enthält der Schwanz eines Schweins 26,4 % Protein, 22,7 % Lipide, 4 % Kohlenhydrate und viele Spurenelemente wie Ca, P, Fe …
Moderne Forschungen belegen zudem, dass Kollagen eine Anti-Aging- und hautverschönernde Wirkung hat.
Darüber hinaus wirken Gerichte aus Schweineschwanz Qi-regenerierend, blutnährend und unterstützend bei Nierenversagen, Impotenz, vorzeitiger Ejakulation usw.
4 Heilgerichte aus Schweineschwanz
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Geschmorter Schweineschwanz mit schwarzen Bohnen: Etwa 250 g Schweineschwanz, 30 g Eucommia ulmoides, 15 g schwarze Bohnen, 3 rote Datteln, weich gedünstet. Diese Suppe hat eine nährende, Yang-unterstützende und darmbefeuchtende Wirkung und ist gut geeignet bei Nierenschwäche, Impotenz und Verstopfung. Symptome sind schwacher Rücken und Knie, Impotenz, verminderte Libido, vorzeitige Ejakulation, Spermatorrhoe, verlängerter Harndrang, Verstopfung.
Schweineschwanz mit Mandarinenschale: 100g Schweineschwanz, 1 Stück Mandarinenschale, 10 geschälte Pfirsiche, 10 Erdnüsse, Salz, alles in einen Topf geben und weich köcheln lassen, heiß essen. Anwendung: Stärkt die Milz, nährt die Nieren und wirkt wohltuend auf die Essenz. Behandelt Rückenschmerzen, häufiges Wasserlassen, Müdigkeit, Tinnitus, Schwindel, nächtliche Samenerguss, Unfruchtbarkeit bei Frauen und Bauchschmerzen.
Schweineschwanz mit Rehmannia glutinosa: 150 g Schweineschwanz, 30 g Rehmannia glutinosa, 10 g Ingwer, 20 g Frühlingszwiebeln, ausreichend Gewürze, weich köcheln lassen, Frühlingszwiebeln vor dem Essen hinzufügen. Einmal täglich zu den Mahlzeiten essen. Verwendung: Yin nähren, Blut kühlen, Hitze klären, entgiften.
Geschmorter Schweineschwanz mit chinesischen Kräutern: Zu den Zutaten gehören mit Seide, Morinda officinalis, Engelwurz, Lotussamen und Coix-Samen gedünsteter Schweineschwanz. Anwendung: nährend, durchblutungsfördernd, zur Linderung von Rückenschmerzen, Rückenschmerzen.
Wer sollte keinen Schweineschwanz essen?
Obwohl dies ein köstliches Gericht ist und viele Leute es lieben, sollten Sie Schweineschwanz nur einmal pro Woche essen und es nicht übertreiben.
Fast jeder kann Schweineschwanz essen, außer Menschen mit hohem Blutdruck, Herzkrankheiten und Fettleibigkeit, also je weniger, desto besser. Da die Fettschicht im Schweineschwanz viel Cholesterin enthält, kann sie die Krankheit verschlimmern.
Bei der Verwendung von Schweineschwanz zur Heilung von Krankheiten zeigt das Arzneimittel je nach Konstitution und körperlicher Verfassung des Einzelnen früher oder später Wirkung. Missbrauchen Sie diese Mittel daher nicht, sondern halten Sie sich an die Dosierungsanweisungen Ihres Arztes, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
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Quelle: https://www.baogiaothong.vn/phan-thit-lon-nay-rat-ngon-va-bo-duong-nhung-khong-phai-ai-an-cung-tot-19224092413180514.htm
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