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Streben Sie an, dass über 95 % der getesteten Gemüseproben die Sicherheitsstandards erfüllen

Thời báo Ngân hàngThời báo Ngân hàng05/03/2024


Mit dem Plan, im Einklang mit dem Programm zur Entwicklung der städtischen Landwirtschaft in der Region für den Zeitraum 2021–2030 sichere und konzentrierte Gemüseanbaugebiete zu entwickeln, mit einer Vision bis 2050, strebt das Volkskomitee der Stadt Ho-Chi-Minh-Stadt an, dass bis 2025 über 95 % der in der Stadt produzierten Gemüseproben geprüft und getestet werden, um die Sicherheitsstandards zu erfüllen.

Das Volkskomitee der Stadt Ho-Chi-Minh-Stadt zielt darauf ab, sichere, konzentrierte Gemüseanbaugebiete zu entwickeln, die eine Rückverfolgbarkeit gewährleisten und mit den Verarbeitungs- und Verbrauchermärkten verbunden sind, um die Produktivität, Qualität, Lebensmittelsicherheit und Produktionseffizienz zu verbessern. Beitrag zur Entwicklung des Agrarsektors der Stadt hin zu einer modernen und nachhaltigen städtischen Landwirtschaft; proaktiv auf den Klimawandel reagieren.

TP. Hồ Chí Minh: Phấn đấu đến năm 2025 trên 95% rau sản xuất đạt tiêu chuẩn an toàn
Stadt. Ho-Chi-Minh-Stadt hat sich zum Ziel gesetzt, dass bis 2025 über 95 % der in der Stadt produzierten Gemüseproben auf die Einhaltung der Sicherheitsstandards geprüft und getestet werden.

Dementsprechend wird die Gemüseanbaufläche der Stadt bis 2025 3.000 Hektar betragen (Anbaufläche 15.280 Hektar), konzentriert auf die Bezirke Cu Chi, Binh Chanh und Hoc Mon; Die geschätzte Produktion beträgt 446.000 Tonnen, wovon 14.000 bis 18.000 Tonnen Gemüse zur Verarbeitung sind (was etwa 3 bis 4 % der gesamten Gemüseproduktion entspricht). Jedes Jahr werden drei bis vier neue Gemüsesorten eingeführt, die für die Bedingungen der städtischen landwirtschaftlichen Entwicklung in der Stadt geeignet sind. Dadurch werden dem Markt 400 bis 500 Tonnen verschiedener Gemüsesamen zugeführt und der Bedarf von 560.000 bis 700.000 Hektar Anbaufläche gedeckt. Der Anteil sicherer, konzentrierter Gemüseanbauflächen mit Rückverfolgbarkeit beträgt 15–20 % der gesamten Gemüseanbaufläche der Stadt. Die Fläche des High-Tech-Anbaus erreicht 540–600 Hektar (was 18–20 % der gesamten Gemüseanbaufläche entspricht); Die Anbaufläche für Bio-Gemüse beträgt etwa 10–15 Hektar. Unterstützung des Aufbaus und der Entwicklung von zwei bis vier Wertschöpfungsketten für den Gemüsekonsum in der Stadt; Über 95 % der in der Stadt produzierten Gemüseproben werden geprüft und getestet, um die Einhaltung der Sicherheitsstandards zu gewährleisten.

Insbesondere setzt sich die Stadt das Ziel, den durchschnittlichen Produktionswert pro Hektar Gemüseanbaufläche auf 700–750 Millionen VND/Jahr zu steigern.

Leiter des Stadtvolkskomitees. Ho-Chi-Minh-Stadt hat sich außerdem zum Ziel gesetzt, dass bis 2030 der Anteil an sicherem, konzentriertem und rückverfolgbarem Gemüse 30–40 % der gesamten Gemüseanbaufläche der Stadt erreichen wird. Die Fläche des High-Tech-Anbaus erreicht 1.000–1.250 Hektar (was 40–50 % der gesamten Gemüseanbaufläche entspricht); Die Fläche für den ökologischen Gemüseanbau beträgt etwa 15–20 Hektar … Und der durchschnittliche Produktionswert von 1 Hektar Gemüseanbauland beträgt 800–850 Millionen VND/Jahr, der Wert der Hightech-Gemüseproduktion macht 60–70 % des Gesamtwerts des Gemüseanbaus aus.

Die Stadt plant, den Aufbau und die Entwicklung von vier bis sechs Gemüse-Wertschöpfungsketten für den Konsum in der Stadt zu unterstützen und strebt an, dass 100 % der in der Stadt produzierten Gemüseproben geprüft und getestet werden, um die Sicherheitsstandards einzuhalten.

Um die gesetzten Ziele zu erreichen, ist Herr Vo Van Hoan, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Stadt, zuständig. Ho-Chi-Minh-Stadt verlangt von den zuständigen Einheiten, die regionale Zusammenarbeit beim Aufbau von Rohstoff- und Vorverarbeitungsbereichen im Zusammenhang mit der Verarbeitung und dem Verbrauch zu fördern. Stärkung der Zusammenarbeit zwischen in- und ausländischen Instituten, Schulen und Forschungszentren bei der Erforschung und Weitergabe wissenschaftlicher Fortschritte im Bereich Sorten, Maschinen und Ausrüstung für die hochtechnologische landwirtschaftliche Produktion; Stärkung der Zusammenarbeit mit Ländern und internationalen Organisationen bei der Sammlung und dem Austausch pflanzlicher genetischer Ressourcen; Wissenschaft und Technologie im Bereich der Saatgutproduktion, High-Tech-Gemüseproduktion, Gemüseverarbeitung und Zubereitungslinien.

„Dies ist der Plan der Stadt, die Entscheidung Nr. 4765/QD-BNN-TT des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung vom 9. November 2023 zur Genehmigung des Projekts zur Entwicklung sicherer und konzentrierter Gemüseanbaugebiete umzusetzen und die Rückverfolgbarkeit im Zusammenhang mit den Verarbeitungs- und Verbrauchsmärkten bis 2030 sicherzustellen“, sagte Herr Hoan.


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