Hightech-Garnelenzucht bringt Wirtschaftlichkeit

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SGGP 22.06.2023 09:50

Die High-Tech-Garnelenzucht (UDCNC) bringt eine hohe wirtschaftliche Effizienz mit sich, sodass traditionelle Zuchtmethoden allmählich an Bedeutung verlieren. Dadurch hat sich die Fläche der Garnelenzucht der UDCNC im Laufe der Jahre vergrößert, was zeigt, dass das Ziel einer Garnelenzucht von 4.000 Hektar durch die UDCNC früher erreicht wird als in der Resolution des Parteitags der Provinz Ben Tre für Ende 2025 festgelegt.

Ein Hightech-Modell für die Garnelenzucht in Ben Tre

Wirtschaftlichkeit steigern

Herr Nguyen Minh Canh, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Ben Tre, sagte: „Die Aquakulturindustrie der Provinz hat sich in den letzten Jahren recht gut entwickelt, insbesondere im Bereich der Brackwassergarnelenzucht. Im Jahr 2022 erreichte die Aquakulturfläche über 47.590 Hektar mit einer Produktion von über 310.015 Tonnen. Davon erreichte die Fläche der intensiven und halbintensiven Brackwassergarnelenzucht im Wechselbetrieb über 12.500 Hektar mit einer Produktion der Brackwassergarnelenzucht von über 83.100 Tonnen.

Laut Herrn Canh haben Organisationen und Einzelpersonen, die Brackwassergarnelen züchten, nach und nach viele wissenschaftliche und technische Fortschritte in der Produktion umgesetzt. Zahlreiche Modelle und Produktionsformen wurden gemäß der UDCNC-Richtlinie zur Verbesserung der Produktivität und Qualität sowie zur Kostensenkung usw. entwickelt. Die Infrastruktur für Aquakulturaktivitäten stand schon immer im Fokus der Investitionen der Provinz und deckte im Wesentlichen den Entwicklungsbedarf der Aquakulturindustrie.

Laut Doan Van Danh, Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Ben Tre, ist einer der Meilensteine in der Entwicklung der Brackwassergarnelenzucht der schnelle Übergang von der traditionellen intensiven und halbintensiven Landwirtschaft zur UDCNC-Garnelenzucht in den drei Distrikten Ba Tri, Binh Dai und Thanh Phu. Von der anfänglichen Fläche von 550 Hektar im Jahr 2018 wird die gesamte Provinz bis Ende 2022 eine Fläche von 2.567 Hektar erreichen, mit einem durchschnittlichen Ertrag von 60–70 Tonnen/ha und einem durchschnittlichen Gewinn von 700–800 Millionen VND/Ernte, was den Menschen eine hohe wirtschaftliche Effizienz bringt.

„Die Vorteile des Garnelenzuchtmodells der UDCNC liegen in geschlossenen Investitionen, der Isolierung des Krankheitsumfelds im Frühstadium, einer Zucht mit hoher Dichte, einem guten Management von Nahrungsmitteln und Umwelt, einer erhöhten Überlebensrate, der Aufzucht großer Garnelen, der Schaffung von Bedingungen zur Steigerung der Produktivität pro Flächeneinheit und einer besonders praktischen Abfallbehandlung während der Zuchtsaison“, so die Einschätzung von Herrn Danh.

Link zur Erweiterung der landwirtschaftlichen Fläche

Laut Nguyen Minh Canh, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Ben Tre, ist es zur Ausweitung der landwirtschaftlichen Nutzfläche unter natürlichen Bedingungen mit begrenztem Land und zur Erfüllung der Wachstumsanforderungen gemäß dem Plan der Provinz notwendig, in Wissenschaft und Technologie zu investieren, um die Produktivität zu steigern und die Produktqualität zu verbessern. Die Entwicklung der Garnelenzucht muss einem Plan folgen und der Umfang der Entwicklung muss so konzentriert sein, dass die Anforderungen an ein stabiles und nachhaltiges Wachstum erfüllt werden.

Dazu erklärte Herr Le Van Quang, Generaldirektor der Minh Phu Seafood Corporation: „Für eine erfolgreiche Garnelenzucht ist eine eigene Wasserversorgung und Entwässerung erforderlich. Kleinbauern können dies aufgrund der hohen Investitionskosten nicht leisten. Daher ist es notwendig, zusammenzuarbeiten und in die Schaffung großer Zuchtflächen zu investieren. Das ist der Schlüssel zum Erfolg in der Garnelenzucht. Ziel ist es, große Garnelenzuchtflächen zu planen, in separate Wasserversorgungs- und Entwässerungssysteme zu investieren und in kostengünstige Infrastruktur zu investieren. Niedrige Investitionskosten erhöhen die Wirtschaftlichkeit.“

Der Sekretär des Bezirksparteikomitees und Vorsitzende des Volkskomitees des Bezirks Binh Dai (Provinz Ben Tre), Nguyen Van Dung, sagte, dass die Gemeinde sehr aktiv bei der Suche nach Investoren und der Umsetzung von Investitionen in die technische Infrastruktur für das UDCNC-Garnelenzuchtgebiet in den Gemeinden Thanh Tri, Dai Hoa Loc, Thanh Phuoc, Thoi Thuan und Binh Thang sei. Dabei soll in der Gemeinde Thanh Phuoc ein Garnelenzuchtmodell der UDCNC mit einer Fläche von 100 Hektar aufgebaut werden, das im gesamten Bezirk repliziert werden kann. Aufbau einer Garnelenzuchtkette im Meeresstil verbunden mit Rückverfolgbarkeit und Erreichen der VietGAP-Zertifizierung oder einer Zertifizierung gemäß den Marktanforderungen. Dies sind die ersten Schritte, um die Nachhaltigkeit von Garnelen in den kommenden Jahren zu fördern und zu gewährleisten und so der Marktnachfrage gerecht zu werden.

Laut dem jährlichen Fahrplan wird Binh Dai danach streben, bis 2025 2.000 Hektar UDCNC-Garnelenzucht zu entwickeln. Förderung der Entwicklung von Produktionsformen in Richtung Genossenschaften und Kooperativen, um kleine Produktionsstätten zu verknüpfen und großflächige konzentrierte Rohstoffgebiete zu schaffen, Input- und Produktkonsumunternehmen zu verknüpfen …

Laut Le Duc Tho, Parteisekretär der Provinz Ben Tre, hat die Regierung zur Entwicklung der Brackwassergarnelenzucht in Richtung UDCNC mit dem Dekret Nr. 55/ND-CP über eine Kreditpolitik zur Förderung der landwirtschaftlichen und ländlichen Entwicklung eine Anreizkreditpolitik eingeführt. Um das Potenzial und die Stärken der Provinz auszuschöpfen, hat das Parteikomitee der Provinz Ben Tre die Aquakultur als einen der beiden wichtigsten Wirtschaftssektoren identifiziert. Dabei sind Riesentigergarnelen und Weißbeingarnelen vorrangig zu entwickelnde Wasserprodukte.

Zuletzt wurde in der Resolution Nr. 09-NQ/DH des Provinzparteitags für den Zeitraum 2020–2025 die Entwicklung einer 4.000 Hektar großen Brackwassergarnelenzucht in der Provinz Ben Tre bis 2025 als eines von elf Schlüsselprojekten zur Feier des Kongresses ausgewählt.

Der Parteisekretär der Provinz Ben Tre, Le Duc Tho, forderte die relevanten Sektoren auf, der Planung und Umsetzung Aufmerksamkeit zu schenken, einschließlich der Planung konzentrierter Garnelenzuchtgebiete der UDCNC, die in die Landnutzungsplanung der Provinz und des Bezirks integriert sind. Erforschen, auswählen, verbessern und replizieren Sie wirksame Modelle, die für landwirtschaftliche Bedingungen geeignet sind, müssen jedoch einen guten Umweltschutz, Krankheitsschutz sowie Lebensmittelhygiene und -sicherheit gewährleisten; Fordern Sie Investitionen in Anlagen zur Produktion von krankheitsfreiem Garnelensaatgut und in die Infrastruktur zur Förderung der Aquakulturentwicklung. Achten Sie insbesondere auf Investitionen in konzentrierte Planungsgebiete für die Garnelenzucht der UDCNC, um Investitionen von Unternehmen zu fordern und den Menschen eine effektive Produktionsanleitung zu geben.

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Quelle