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In den vergangenen 30 Jahren hat die Küche von Frau Phuong Hunderten von einsamen älteren Menschen, ehemaligen jugendlichen Freiwilligen, die ihre Arbeitsfähigkeit verloren haben, und insbesondere armen, aber fleißigen Schülern zu ausreichend Mahlzeiten verholfen. Frau Phuong kümmerte sich auch um viele Studenten ethnischer Minderheiten, die ihren Eltern nach Ho-Chi-Minh-Stadt folgten, um dort zu leben.
Frau Nguyen Thi Phuong beteiligt sich seit ihrem zwölften Lebensjahr an revolutionären Aktivitäten und hat viele verschiedene Missionen zum Schutz und Erhalt des Landes absolviert. Frau Phuong erinnerte sich an die unvergesslichen Jahre ihres Lebens und sagte: „Im Alter von 12 Jahren schloss ich mich der weiblichen Guerillatruppe der Kommune an. Meine Familie war Stützpunkt auf dem Schlachtfeld Interzone 5. Damals half ich den Menschen im Kampf gegen Analphabetismus und Hunger. Außerdem habe ich mich auch der Guerilla angeschlossen. Nach der Befreiung von Dien Bien Phu beteiligte ich mich nicht mehr an der weiblichen Guerilla, sondern wurde von der Partei, dem Staat und Onkel Ho in den Norden geschickt, um an einer Schule für Schüler aus dem Süden zu studieren. Als die amerikanischen Invasoren den Norden angriffen, beteiligte ich mich 1971 an der Anti-Invasionsarbeit.
Eine 81-jährige Veteranin und die Geschichte, wie sie 30 Jahre lang den Armen half.
Obwohl sie inmitten von Bomben und Kugeln arbeitete, behielt Frau Phuong stets ihren optimistischen und lebensfrohen Geist: „Die revolutionären Aktivitäten machten Spaß, auch wenn überall Bomben und Kugeln flogen.“ Alle paar Tage wird jemand verletzt oder stirbt, aber wir haben keine Angst.“
Einmal stürzte der Tunnel von Frau Phuong ein, während sie arbeitete, obwohl sie schwanger war. Frau Phuong sagte: „Ich habe zwei Kinder, 6 und 4 Jahre alt. Während ich arbeitete, zog ich zwei Kinder mit. Gerade als ich ankam und zum Bunker hinunterging, schoss der Feind und der Bunker stürzte ein. Auch meine beiden Kinder brachen zusammen und ich hatte noch ein weiteres Baby im Bauch. Als ich auf den Deich gezogen wurde, brachte ich ein Baby zur Welt. Das war damals sehr schwer, mein Mann war auch Kriegsinvalide.“
Auch in Friedenszeiten möchte Frau Phuong ihren Beitrag zum Schutz und Aufbau des Landes leisten.
Auch in Friedenszeiten möchte Frau Phuong ihren Beitrag zum Schutz und Aufbau des Landes leisten. Neben der Wohltätigkeitsküche widmet Frau Phuong auch jungen Drogenabhängigen besondere Aufmerksamkeit. Frau Phuong sagte: „Es gibt viele Kinder, die erst 12 oder 13 Jahre alt sind und die Schule abgebrochen haben. Ich fordere die Regierung auf, sich um die Reform der Kinder zu kümmern. Als ich die Drogenhöhle erreichte, sah ich, dass die Kinder sehr aggressiv waren und sogar kämpfen wollten. Aber als sie mich – Frau Phuong – kommen sahen, trauten sie sich nicht. Da Sie kein Geld für Gesundheitschecks und den Papierkram für eine Drogenentzugsbehandlung haben, übernehme ich den Papierkram für Sie. 109 Kinder, die eine Drogenentzugsbehandlung durchführen, haben 109 von der Regierung unterzeichnete Beschlüsse.
Bezüglich der Wohltätigkeitsküche sagte Frau Phuong, dass die Küche entstanden sei, als sie erlebt habe, wie viele Kinder die Schule abbrachen und umherirrten und wie viele ältere Menschen keine Bleibe mehr hatten. Jeden Tag kochen sie und ihre beiden Kolleginnen Hunderte von Mahlzeiten, um den Hilfsbedürftigen zu helfen. Diese Aktivität wurde in den vergangenen 30 Jahren aufrechterhalten.
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