„Heißes“ Thema Lebensmittelsicherheit in der Befragung

Delegierte Mua Thi Dinh von der Delegation des Distrikts Dien Bien nahm an der Befragung teil.

Delegierte Mua Thi Dinh, Delegation des Distrikts Dien Bien, und Delegierter Nguyen Phu Duc, Delegation des Distrikts Dien Bien Dong, teilten die Bedenken und Sorgen vieler Wähler hinsichtlich der Lebensmittelvergiftungen, die im vergangenen Jahr in der Region aufgetreten sind. Insbesondere im Jahr 2024 werden in der Provinz Dien Bien viele wichtige Veranstaltungen organisiert, wie zum Beispiel: die Feier des 70. Jahrestages des Sieges von Dien Bien Phu, das Nationale Tourismusjahr Dien Bien mit einer Reihe kultureller, sportlicher und touristischer Aktivitäten und Veranstaltungen … Bei einer großen Zahl an Menschen und Touristen, die sich versammeln, ist das Risiko von Zwischenfällen im Zusammenhang mit der Lebensmittelsicherheit und das Ausmaß der Auswirkungen sehr hoch.

Delegierter Nguyen Phu Duc, Delegation des Distrikts Dien Bien Dong, befragte den Gesundheitssektor.

Zur Erläuterung dieses Inhalts teilte Herr Pham Giang Nam, Direktor des Gesundheitsministeriums, mit: „Vom 1. Januar bis 5. Dezember 2023 gab es in der Provinz 6 Fälle von Lebensmittelvergiftung, mit 73 Fällen und 1 einzelnen Fall einer Lebensmittelvergiftung, mehr als im Jahr 2022 (3 Fälle, 9 Fälle). Hauptursache ist eine mikrobielle Kontamination frischer Nudeln. 100 % der Fälle von Lebensmittelvergiftung werden untersucht, verifiziert und die Proben werden umgehend getestet.

Herr Pham Giang Nam, Direktor des Gesundheitsministeriums, beantwortete Fragen.

Anhand von Fällen von Lebensmittelvergiftungen, insbesondere fünf Fällen, die durch Mikroorganismen in frischen Fadennudeln verursacht wurden, wird gezeigt, dass es zum Zeitpunkt des Auftretens der Vergiftungen keine drastischen Eingriffe seitens des zuständigen Verwaltungssektors, des sektorübergreifenden Lenkungsausschusses für Lebensmittelsicherheit des Bezirks und der Stadt, bei der Untersuchung und Behandlung gab. Erst als viele zusammenhängende Fälle auftraten, wurde der Bezirkslenkungsausschuss eingeschaltet. Wenn wir frühzeitig damit aufhören, unsichere Fadennudeln zum Verzehr in andere Bezirke zu bringen, können wir die Zahl weiterer Vergiftungsfälle verringern.

Laut dem Direktor des Gesundheitsministeriums wird sich der Gesundheitssektor als ständige Vertretung des interdisziplinären Lenkungsausschusses der Provinz für Lebensmittelsicherheit in der kommenden Zeit mit den Abteilungen, Zweigstellen und Volkskomitees der Bezirke abstimmen, um das Volkskomitee der Provinz bei der synchronen und umfassenden Umsetzung von Maßnahmen zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit zu beraten. Dadurch werden die staatlichen Managementkapazitäten im Bereich der Lebensmittelsicherheit verbessert. Wirksame sektorübergreifende Koordinierung bei Inspektion, Untersuchung, Prüfung und Behandlung von Verstößen gegen die Lebensmittelsicherheit. Aufrechterhaltung und Verbesserung der Kapazität des Überwachungssystems für Lebensmittelvergiftungen und durch Lebensmittel übertragene Krankheiten von der Provinz- bis zur Bezirks- und Gemeindeebene. Stärkung der Kommunikation zur Lebensmittelsicherheit; Früherkennung, Untersuchung und rechtzeitige Behandlung von Vergiftungsfällen in der Gemeinde, gute Organisation der Notfallbehandlung, Minimierung der Zahl der Fälle und Todesfälle aufgrund von Lebensmittelvergiftungen.

Herr Pham Duc Toan, ständiger stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz, beteiligte sich an der Beantwortung und Klärung von Fragen im Zusammenhang mit der Lebensmittelsicherheit.

Zu diesem Inhalt gab auch der ständige stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz, Pham Duc Toan, eine Klarstellung ab. Es wird betont, dass die Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und -hygiene viele Phasen umfasst und daher eine synchrone Koordination der Kontrolle erforderlich ist: Produktion, Vertrieb, Verarbeitung und Verwendung von Lebensmitteln. Das Volkskomitee der Provinz akzeptierte die Meinungen der Delegierten und versprach, die relevanten Ebenen und Sektoren anzuweisen, diese im nächsten Jahr besser umzusetzen. Insbesondere die Sektoren: Landwirtschaft, Industrie und Handel, Gesundheit und Kommunalverwaltungen. Darüber hinaus muss durch Kommunikationsarbeit auch eine breite Öffentlichkeit über die gegen die Vorschriften verstoßenden Einrichtungen informiert werden, damit die Menschen diese kennen und meiden. Gleichzeitig muss öffentlicher Druck aufgebaut werden, um die Produktion und den Handel unsicherer Güter zu verhindern.

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