TPO – Von Oktober bis Dezember nutzen die Menschen in den Fischerdörfern der Provinz Binh Dinh die Gelegenheit, nach „Seetang“ zu suchen, einer Algenart, die normalerweise nur auf felsigen Klippen wächst.
 |
| Seetang, von den Menschen im Fischerdorf Binh Dinh oft „Seetangmarmelade“ genannt, wächst normalerweise auf felsigen Riffen und kommt nur einmal im Jahr vor. Insbesondere gilt: Je kälter das Wetter und je stärker der Wellengang, desto mehr Seegras gibt es. Foto: Dung Nhan |
 |
| Meeresmarmelade hat einen hohen wirtschaftlichen Wert und wird daher von den Küstenbewohnern als Geschenk der Natur angesehen. Foto: Dung Nhan |
 |
| Laut Angaben der Fischer schwankt der aktuelle Preis für Seetang zwischen 250.000 und 300.000 VND/kg im Frischzustand und etwa 1.100.000 und 1.200.000 VND/kg im Trockenzustand. |
 |
| Seit Generationen leben Menschen in den Küstengebieten der Provinz Binh Dinh, beispielsweise Cat Tien, Cat Khanh (Bezirk Phu Cat); My An, Vinh Loi (Bezirk Phu My) oder Nhon Ly, Nhon Hai (Stadt Quy Nhon) ... wenn sie entdecken, dass Meeresmarmelade wächst, nutzen sie den rauen Wellengang, um zu den weit von der Küste entfernten Felsriffen zu schwimmen und sie auszubeuten. |
 |
| Frauen suchen sich oft felsige Strände in Küstennähe aus, um Seetang zu finden und zu pflücken. Foto: Dung Nhan |
 |
| Harte Arbeit bei der Ernte der „Meeresfrüchte“ auf den felsigen Klippen neben den wilden Wellen. |
 |
| Anstatt sich zum Pflücken geeignete Stellen wie felsige Strände in Küstennähe auszusuchen, wie es die Alten und Frauen tun, ziehen junge, kräftige Männer aus den Fischerdörfern Schwimmwesten an und schwimmen zu Riffen weit weg von der Küste, wo der Wellengang stark ist, um zum Pflücken zu kommen. Denn ihrer Aussage nach gibt es an diesen Orten jede Menge hochwertige Algen. |
 |
| Laut Aussagen von Experten altern die Algen, wenn man sie noch einen Monat liegen lässt, und verfärben sich grün oder gelbgrün. Ab diesem Zeitpunkt ist die Algenmarmelade nicht mehr wertvoll. Daher nutzten die Menschen die ersten Tage der Saison und pflücken „Meeresglück“, um sich ein zusätzliches Einkommen zu verdienen. |
 |
| Ernten von Algenmarmelade in der rauen Seesaison. |
 |
| Seetang wächst bei rauer See auf rutschigen Felsen. Daher müssen die Menschen beim Pflücken auf den Wellengang achten. Sonst wird der Tang ins Meer gespült und ist lebensgefährlich. Deshalb rüstet sich jeder beim Pflücken mit Schwimmwesten, Handschuhen, Schuhen … aus, um Gefahren zu vermeiden. Foto: Dung Nhan |
Tienphong.vn
Quelle: https://tienphong.vn/nhoc-nhan-thu-hoach-loc-bien-tren-ghenh-da-ben-song-du-post1692614.tpo
Kommentar (0)