Viele Gründe, über die Bestellung von Wasser mit Eis im Flugzeug nachzudenken

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Nước đá trên máy bay chứa nhiều vi khuẩn gây hại cho con người - Ảnh: GETTY IMAGES — Eis in Flugzeugen enthält viele Bakterien, die für den Menschen schädlich sind – Foto: GETTY IMAGES

Als Hauptursache gilt das schmutzige Eis auf dem Flugzeug.

Laut einer 2017 in der Fachzeitschrift Annals of Microbiology veröffentlichten Studie wird Eis in Flugzeugen häufig von Dritten bereitgestellt.

Wissenschaftler testeten 60 Eisproben aus Einrichtungen, die auf die Lieferung dieses Artikels spezialisiert sind. Sie fanden darin mehr als 50 Bakterienstämme.

„Ein erheblicher Anteil davon ist die Anzahl der Mikroorganismen im Eis, die Infektionen beim Menschen und Umweltverschmutzung verursachen“, fügten sie hinzu.

Und damit nicht genug: Die Eisschale im Flugzeug ist nicht so sauber, wie wir denken.

Im Jahr 2017 äußerte sich ein Reddit-Benutzer, der behauptete, Flugbegleiter zu sein, zu diesem Thema. In diesem Bericht wird den Passagieren unbedingt Folgendes empfohlen: „Geben Sie kein Eis in Getränke, trinken Sie im Flugzeug keinen Kaffee, Tee oder heißes Wasser und berühren Sie in der Toilette nichts mit bloßen Händen.“

(Wir) schöpfen Eis in Schalen, die nicht regelmäßig gereinigt werden. Jede Oberfläche im Flugzeug wird täglich von Hunderten Passagieren berührt und es gab keine Zeit, sie zu desinfizieren. Wir haben nicht einmal die Möglichkeit, uns beim Servieren von Getränken die Hände zu waschen.“

„Einige Flugbegleiter waren sehr verärgert, weil (das Eis) nicht sauber war“, sagte die Kabinenreinigerin Verna Montalvo 2023 der Washington Post .

Aus Zeit- und Personalgründen bleibt ihnen jedoch keine andere Wahl. Frau Montalvo sagte, dass der Besatzung nur fünf Minuten zur Verfügung standen, um das gesamte Flugzeug zu inspizieren und zu reinigen, sodass eine Reinigung der Eisschale unmöglich war.

Auch das Wasser im Flugzeug birgt zahlreiche Gesundheitsrisiken. Laut einem Bericht des Hunter College NYC Food Policy Center der New York University (USA) aus dem Jahr 2019 ist das Trinkwasser von 11 der 12 untersuchten Fluggesellschaften in dieser Region nicht für den menschlichen Verzehr geeignet.

Wissenschaftler bewerten die Sicherheit von gereinigtem Wasser anhand von 10 weiteren Kriterien. Die Punktzahl reicht von 0 bis 5 (5 ist die höchste Punktzahl). Das Ergebnis war, dass sieben von zehn großen US-Fluggesellschaften schlechter abschnitten als 3.

„Die Lektion, die ich aus meiner Recherche gelernt habe, ist, dass man (im Flugzeug) generell keinen Kaffee und Tee trinken sollte“, sagte Dr. Charles Platkin, Geschäftsführer des Hunter College NYC Food Policy Center, der Reisewebsite Travel + Leisure .

Herr Platkin sagte, er habe sich nicht die Hände gewaschen und nur ein selbst zubereitetes Handtuch verwendet, weil das Wasser in der Flugzeugtoilette zu verschmutzt gewesen sei.

Natürlich variiert die Wasserqualität und die Reinigung in Flugzeugen von Fluggesellschaft zu Fluggesellschaft, nicht alle Fluggesellschaften haben die gleiche Situation. Daher sollten Passagiere Folgendes bedenken. Einige Empfehlungen besagen, dass Sie alkoholisches oder kohlensäurehaltiges Wasser bestellen können, wenn Ihnen ein Getränk ohne Eis nicht schmeckt. Untersuchungen zeigen, dass bestimmte Bestandteile dieses Wassers die Wirkung von Bakterien im Eis verringern.

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