Teebauern beginnen mit der wichtigsten Ernte des Jahres

Die Teebauern im Bezirk Ky Anh (Ha Tinh) betrachten die Ernte im frühen Frühling als die wichtigste Ernte des Jahres, da sie ein Blätterdach für das Wachstum der Teebäume bildet.

In diesen Tagen nutzen die Menschen auf den Teehügeln der Gemeinden im oberen Ky Anh-Distrikt das günstige Wetter und konzentrieren sich auf die Ernte der ersten Teeernte des Jahres.

Die Menschen in den höher gelegenen Gemeinden des Distrikts Ky Anh freuen sich auf die neue Teeerntesaison.

Da in der Erntesaison mehr als 20 Sao Tee angebaut werden, muss Frau Pham Thi Lieu (Dorf Trung Son, Gemeinde Ky Trung) 5–7 Arbeiter einstellen, die sich auf die Ernte konzentrieren.

Frau Lieu sagte: „Diese Ernte umfasst sowohl das Ernten als auch die Bildung des Blätterdachs, daher legt meine Familie großen Wert darauf, Teepflücker einzustellen. Die Arbeiter müssen erfahren sein, um nicht nur den Erntefortschritt sicherzustellen, sondern auch dafür zu sorgen, dass die Bäume nicht beschädigt werden und ein Blätterdach für gutes Wachstum bilden.“

Teebauern beginnen mit der wichtigsten Ernte des Jahres

Frau Pham Thi Lieu diskutierte mit den Führern der Kommune Ky Trung über Techniken zum Teepflücken.

20 Sao Tee bringen der Familie von Frau Lieu jedes Jahr nach Abzug aller Kosten einen Ertrag von über 130 Millionen VND. Deshalb freut sich Frau Lieu sehr über die Entscheidung ihrer Familie, die Anbaukultur umzustellen.

Seit Kurzem fühlen sich die Teebauern im Distrikt Ky Anh sicherer, nachdem sie gemäß den VietGap-Verfahren auf eine gemeinsame Produktion mit der 12/9 Tea Factory umgestiegen sind. Dementsprechend wächst der Absatzmarkt für Rohteeprodukte zunehmend.

Teebauern beginnen mit der wichtigsten Ernte des Jahres

Im Laufe der Jahre haben die Teebäume regelmäßige Arbeitsplätze und ein nachhaltiges Einkommen für die Bevölkerung vor Ort geschaffen.

Herr Nguyen Van Dung, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Ky Trung, sagte: „Dank der nachhaltigen Effizienz, die Teebäume mit sich bringen, erweitern immer mehr Haushalte in Ky Trung mutig ihre Teeanbaugebiete und investieren systematisch, was zu hohen Einnahmen führt. Die erste Ernte des Jahres trägt dazu bei, ein Blätterdach zu schaffen, unter dem die Teebäume in der kommenden Zeit gut wachsen können. Auch wenn die Produktivität nicht hoch ist, erinnert die Kommune die Menschen dennoch daran, Mühe und Techniken zu investieren, um die Produktivität und den Ertrag der Teepflanzen das ganze Jahr über sicherzustellen.

Teebauern beginnen mit der wichtigsten Ernte des Jahres

12/9 Tea Enterprise kauft frische Teeblätter für die Menschen.

Die richtige Pflücktechnik steigert die Produktivität, die Produktqualität und schafft gute Wachstumsbedingungen für die Teepflanzen. Daher legen die Mitarbeiter der 12/9 Tea Enterprise auch Wert darauf, die Menschen zu unterweisen und zu erinnern.

Herr Nguyen Van Duc, Technischer Leiter bei 12/9 Tea Enterprise, sagte: „Bei Teebäumen ist jede Knospe aus einer Blattachsel entstanden, viele Blätter haben viele Knospen, daher ist das Pflücken von Knospen und das Stehenlassen von Blättern eng mit dem Teeertrag verbunden. Für die Frühlingsernte (die erste Teeernte des Jahres) ist es notwendig, 1 Fischblatt (ein Blatt, das sich in der Nähe der Knospe noch nicht vollständig geöffnet hat) + 2 echte Blätter stehen zu lassen, um ein gleichmäßiges Blätterdach zu schaffen.“

Das Unternehmen setzt nicht nur die Prinzipien, Managementverfahren und Abläufe der VietGap-Prozesse bei der Rohteeproduktion ordnungsgemäß um, sondern trägt auch aktiv dazu bei, dass sich die Menschen in der Produktion sicher fühlen. Dadurch werden die Einnahmen gesteigert, der Bereich erhalten und entwickelt sowie die Versorgung mit Rohstoffen für die Geschäftsabwicklung stabilisiert.

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Die Menschen in der Gemeinde Ky Tay ernten die neue Teeernte.

Zu dieser Zeit befinden sich die Teebäume in der für die Kronenbildung geeigneten Wachstumsphase, daher konzentrieren sich die Gemeinden auf die Ernte. Aufgrund seiner nachgewiesenen Wirksamkeit wurden Teebäume als Haupternteprodukt der Gemeinden im oberen Ky Anh-Distrikt identifiziert und der Distrikt setzt die Entwicklung von OCOP-Produkten um.

Bislang gab es im Distrikt Ky Anh über 500 Hektar Rohtee, von denen fast 400 Hektar geerntet wurden, wobei über 90 % der Fläche gemäß den VietGap-Standards produziert wurden.

Dem Plan zufolge ist Ky Anh bestrebt, die Teeanbaufläche jedes Jahr durchschnittlich auf 30 bis 50 Hektar zu erweitern. Bei geeigneten Klima- und Bodenverhältnissen; Durch die Nachhaltigkeit der Produktionsverbindungen und die wirksame Beteiligung der Einheimischen entfalten Teebäume in den Gemeinden der oberen Ky Anh-Region immer mehr Wirkung und helfen den Menschen, ihr Einkommen zu steigern.

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Vu Huyen

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