Garnelenzüchter in Ha Tinh beginnen mit einer neuen Ernte und erwarten einen guten Markt zum Jahresende

Positive Signale vom Markt, wenn für die Garnelenpreise von jetzt an bis zum Beginn des ersten Quartals 2024 ein Anstieg prognostiziert wird, gelten als treibende Kraft, die den Garnelenzüchtern in Ha Tinh dabei hilft, begeistert Garnelen für die Herbst-Winter-Ernte freizugeben.

Zurzeit haben in den großen kommerziellen Garnelenzuchtgebieten des Distrikts Nghi Xuan viele Unternehmen, Genossenschaften und Garnelenzüchter mit der Renovierung ihrer Teichsysteme begonnen, um neue Pflanzen anzubauen. Herr Ho Quang Dung, Technischer Direktor der Xuan Thanh Aquaculture Cooperative (Gemeinde Xuan Pho, Nghi Xuan), sagte: „Durch die Beobachtung der Marktsignale ist uns aufgefallen, dass der Preis für rohe Weißbeingarnelen in den südlichen Provinzen nach vielen Monaten des starken Rückgangs nun wieder zu steigen begonnen hat, was sich positiv auf den landesweiten Markt auswirkt.“ Daher hat die Genossenschaft dennoch mutig in die Freilassung von mehr als 5 Millionen Jungfischen dieser Art investiert.

Besitzer von Garnelenteichen im Distrikt Nghi Xuan überprüfen ihre Teichsysteme, um neue Garnelen anzupflanzen.

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Distrikts Nghi Xuan wird die Fläche für die Garnelenzucht für die Herbst-Winter-Ernte in der Gegend voraussichtlich fast 40 Hektar erreichen, hauptsächlich in sandigen Anbaugebieten wie Cuong Gian, Co Dam, Xuan Pho …, weil diese Gebiete vor Überschwemmungen geschützt sind und über die erforderlichen Einrichtungen, Technologien und Teichsysteme verfügen, die eine intensive Landwirtschaft ermöglichen.

Um die Menschen in Ky Anh zu „stimulieren“, massiv in die intensive Garnelenzucht zu investieren, hat der Bezirksvolksrat seit 2021 die Resolution 105/NQ-HDND erlassen, die den Bau von Zementdämmen (von 50 – 100 Millionen VND/Modell) unterstützt und so eine große Motivation für die Herbst-Winter-Zuchtsaison 2023 schafft.

Herr Nguyen Ngoc Muu (Gemeinde Ky Thu, Bezirk Ky Anh) teilte mit: „Derzeit laufen die Vorbereitungen für Saatgut und Lebensmittel. Ich warte auf die Aufbereitung der Wasserquelle und werde 100.000 Jungfische auf einer Fläche von über 1 Hektar freilassen. Dank der Unterstützung des Distrikts bei Investitionen und der Verbesserung der Infrastruktur konnten in dieser Herbst-Winter-Anbausaison viele Haushalte im Anbaugebiet Ngon Rao die Rasse mutig freisetzen, in der Hoffnung auf einen günstigen Markt zum Jahresende und hohe Verkaufspreise.

Verbesserung der Infrastruktur des Garnelenzuchtgebiets in der Gemeinde Ky Thu (Bezirk Ky Anh).

Um Naturkatastrophen und widrige Witterungseinflüsse bei der Herbst- und Winterernte zu vermeiden, ist der Einsatz moderner Verfahren und Spitzentechnologie für Garnelenzüchter in Ha Tinh zunehmend von Interesse. Zahlreiche neue Verfahren und Technologien in der Garnelenzucht, wie z. B. das Bioflockverfahren, die mehrstufige Zucht, die Zucht mit Umlauffiltrationstechnologie, die Zucht in geschlossenen Ställen, die Zucht in schwimmenden Rundtanks usw., können zusammen mit Investitionen in die Modernisierung der Infrastruktur Erträge von 20 bis 40 Tonnen pro Hektar und Ernte einbringen, also zwei- bis dreimal mehr als bei der intensiven Garnelenzucht in mit Planen ausgekleideten Erdteichen. Der Produktionswert pro Flächeneinheit wird zunehmend von den Menschen genutzt und die Fläche wird erweitert.

Herr Duong Quoc Khanh, ein Garnelenzüchter aus der Region Dong Ghe (Stadt Ha Tinh), sagte: „Die Umsetzung einer dreistufigen Garnelenzucht mit mikrobiologischer Technologie und Umwälzwasserfiltration in einem runden, abgedeckten Tank ermöglicht den Garnelen ein gutes Wachstum im Herbst und Winter. Wir planen, nach dieser Ernte (in etwa 50 Tagen) weiterhin etwa 400.000 – 700.000 Jungfische freizulassen, um sie in den ersten Monaten des nächsten Jahres verkaufen zu können und so die Marktnachfrage zu decken.“

Das dreiphasige Garnelenzuchtmodell von Herrn Duong Quoc Khanh (Ha Tinh City) mit Anwendung mikrobiologischer Technologie und Umlaufwasserfiltration begrenzt die Auswirkungen der Umwelt auf die Garnelen.

Garnelenzüchtern zufolge erholen sich die Garnelenexportaktivitäten Vietnams nach einer Phase der düsteren Lage allmählich, und die Zahl der Bestellungen von Importeuren nimmt wieder zu. Darüber hinaus wurden auch Großaufträge, vor allem mit Importeuren aus den USA, Japan, der EU, China und Korea, unterzeichnet, was zur Erholung des Marktes beitrug.

Derzeit gibt es drei positive Faktoren, die die Verkaufspreise in der kommenden Zeit in die Höhe treiben werden: Die Lagerbestände auf den Importmärkten werden aufgrund der abkühlenden Inflation abnehmen; Erhöhte Nachfrage nach Bestellungen für die Feiertage zum Jahresende; Das weltweite Angebot ging zurück, als Länder wie Ecuador, Malaysia usw. die Hauptfangsaison für Garnelen beendeten.

Laut Herrn Luu Quang Can, stellvertretender Leiter der Unterabteilung Fischerei in Ha Tinh, gibt es in der gesamten Provinz derzeit mehr als 500 bis 600 Hektar Fläche, die für die Herbst-Winter-Landwirtschaft geeignet ist. Der Umfrage zufolge sind die Landwirte recht mutig, in diese Ernte zu investieren, da der Exportmarkt viele Anzeichen einer Verbesserung zeigt und die Garnelenpreise steigen. Da die Anbausaison jedoch normalerweise von Ende August bis Februar des Folgejahres dauert und mit vielen ungünstigen Faktoren und hohen Risiken durch komplexe Wetterwechsel sowie ungewöhnliche Regenfälle und Überschwemmungen konfrontiert ist, empfehlen Experten, Landwirtschaft im großen Stil nur in intensiv genutzten Sandgebieten zu betreiben, in denen Überschwemmungen vermieden werden können, die über eine gute Infrastruktur verfügen und in denen Wissenschaft und Technologie proaktiv verstärkt eingesetzt werden sollten.

Gleichzeitig müssen die Landwirte auf die Qualität und Herkunft der Rasse achten; Setzen Sie die Garnelen im Teich aus, damit sie eine sichere Größe erreichen, bevor Sie sie in die natürliche Umgebung entlassen. Ziehen Sie die Garnelen in einer geringeren Dichte auf als bei der Frühjahr-Sommer-Ernte; Sorgen Sie für Umweltmanagementmaßnahmen und schützen Sie Garnelenfarmen und Nebenanlagen bei Hochwasser.

Thai Oanh

Quelle: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/nguoi-nuoi-tom-ha-tinh-vao-vu-moi-ky-vong-thi-truong-cuoi-nam-khoi-sac/253243.htm