Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung sind derzeit etwa 70 % der von landwirtschaftlichen Genossenschaften auf den Markt gebrachten Agrarprodukte Rohprodukte. Dies zeigt nicht nur, dass die Verarbeitungskapazität der Genossenschaften begrenzt ist, sondern stellt auch ein Hindernis für die Wertsteigerung landwirtschaftlicher Produkte und den Zugang zu internationalen Märkten dar.
Das Ministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und ländliche Entwicklung sagte, dass die Rohproduktion nur 15 bis 20 Prozent der Wertschöpfung erzeuge, der restliche Wert liege in den Verarbeitungs- und Handelsphasen. Zirkuläre Produktion und tiefgehende Verarbeitung sind unvermeidliche Richtungen. Um den wirtschaftlichen Wert der landwirtschaftlichen Produkte einer Genossenschaft zu steigern, sind neben der Landnutzung auch Fragen des Kapitals und des Grads der Anwendung von Wissenschaft und Technologie der Genossenschaftsmitglieder zu stellen.
Steigerung des landwirtschaftlichen Wertes
Derzeit herrscht in der Fabrik eine produktive Atmosphäre. Landwirtschaftliche Genossenschaft Tan Thanh, Gemeinde Nong Thuong, Stadt Bac Kan ist sehr geschäftig. Aus einer kleinen Anlage vor einigen Jahren hat sich Tan Thanh zu einer der führenden Genossenschaften für den Aufbau einer Kette von Verbindungen und die Tiefenverarbeitung von Kurkumaprodukten entwickelt.
Frau Nguyen Thi Hong Minh, Direktorin der Genossenschaft, sagte: „In der Gemeinde Nong Thuong im Besonderen und in der Provinz Bac Kan im Allgemeinen gibt es große Anbaugebiete für klebriges Kurkuma, aber viele Bauern haben Schwierigkeiten, es zu konsumieren, weil es keine Kurkumaverarbeitungsfabrik gibt.“ Nachdem ich recherchiert und festgestellt hatte, dass Kurkumaprodukte sehr gesund sind, gründete ich die landwirtschaftliche Genossenschaft Tan Thanh. Informieren Sie sich gleichzeitig über die Verarbeitung von Kurkuma und kaufen Sie die entsprechenden Maschinen. Das Produkt wird von den Verbrauchern gut angenommen, die Menge ist jedoch noch gering, da der Genossenschaft die Mittel fehlen, um in moderne Maschinen zu investieren.
Um den Kapitalbedarf der Tan Thanh Cooperative im Besonderen und aller landwirtschaftlichen Genossenschaften in der Provinz im Allgemeinen zu decken, hat das Volkskomitee der Provinz Bac Kan Unterstützung für Genossenschaften mit Kapital aus dem APIF-Fonds (Agricultural Business Promotion Investment Fund) bereitgestellt. Tan Thanh erhielt für den Zeitraum von 2019 bis 2020 eine Unterstützung von über 1,6 Milliarden VND und kaufte Produktionsanlagen und Maschinen. Dank dessen verfügt die Genossenschaft von anfänglich 10 Produkten nun über 23 Produkte, von denen zwei Produkte die 4-Sterne-OCOP-Zertifizierung und eine Produktgruppe die Zertifizierung „National Outstanding Rural Industry“ erhalten haben. Darüber hinaus entspricht das Rohstoffgebiet der Genossenschaft den Bio-Standards und verfügt über einen Anbaugebietscode. Dieses Ergebnis hat dazu beigetragen, das Einkommen vieler Kurkuma-anbauender Haushalte zu steigern.
Eine intensivere Verarbeitung zur Steigerung des Produktwerts ist auch die Anweisung der landwirtschaftlichen Genossenschaft Phu Ngai, Gemeinde Phuoc Ngai, Distrikt Ba Tri, Provinz Ben Tre. Derzeit gilt die Genossenschaft als eine der fünf wichtigsten Genossenschaften in der Provinz Ben Tre, da sie erfolgreich den Übergang vom Verkauf von Rohreisprodukten an Unternehmen zu Spezialprodukten und dem Direktverkauf von Reisprodukten an Verbraucher geschafft hat und damit eine hohe wirtschaftliche Effizienz erreicht hat.
Die 2016 gegründete landwirtschaftliche Genossenschaft Phu Ngai hatte zunächst 22 Mitglieder und eine Kapitaleinlage von lediglich 6,3 Millionen VND. Die Haupttätigkeiten der Genossenschaft bestehen im Reis- und Getreideanbau, die Erträge sind jedoch instabil. Bis 2019, nach der Konsolidierung der Genossenschaft, stieg die Zahl der Mitglieder auf 101 mit einem Kapitalbeitrag von mehr als 500 Millionen VND. Sie produzieren etwa 100 Hektar Reis und 22 Hektar Gemüse. 40 Hektar davon werden für den ökologischen Reisanbau genutzt, wofür Verträge mit Unternehmen abgeschlossen wurden. Ab 2023 wird die Genossenschaft auf die Produktion von Spezialreis der Sorte ST25 nach einem geschlossenen Verfahren umstellen, bei dem gemahlen, verpackt und vakuumiert wird und die Verbraucher direkt beliefert werden. Dies geschieht zu wettbewerbsfähigen Preisen und mit hoher wirtschaftlicher Effizienz.
Der Landwirt Ho Van Truong, ein Mitglied, das 10 Millionen VND zur landwirtschaftlichen Genossenschaft Phu Ngai beigetragen hat, bewirtschaftet 8 Hektar Reis und sagte, er sei sehr erfreut, dass sich sein Gewinn im Vergleich zur früheren traditionellen Methode mehr als verdoppelt habe. Laut Herrn Truong übernimmt die Genossenschaft bei der Produktion von Bio-Reis während der gesamten Erntesaison 100 % des Reissaatguts und 50 % der Kosten für Dünge- und Pestizide. Andere Dienstleistungen wie die Anstellung von Arbeitern zum Pflanzen werden ebenfalls um 50 % reduziert und es werden Produkte gekauft, sodass die Gewinne der Genossenschaftsmitglieder viel höher sind.
Mai Van Khang, Vorstandsvorsitzender und Direktor der landwirtschaftlichen Genossenschaft Phu Ngai, sagte: „Derzeit kauft die Genossenschaft Reis von ihren Mitgliedern für 10.500 VND/kg und unterstützt kostengünstige landwirtschaftliche Dienstleistungen, sodass die Gewinne der Menschen viel höher sind als zuvor. Insbesondere seit der Investition in Verpackungs- und Vakuummaschinen für den Direktverkauf von Reis an die Verbraucher konnte die Genossenschaft ihren Gewinn um etwa 4.000 VND/kg steigern. Allein in der Reisernte 2023 erreichte die Produktion der Genossenschaft 45 Tonnen Reis, nicht genug, um ihn auf dem Markt zu verkaufen, obwohl der Preis sehr wettbewerbsfähig ist.“
Der Erfolg von Genossenschaften wie Tan Thanh (Bac Kan) und Phu Ngai (Ben Tre) ... bei der Strategie der Entwicklung spezialisierter Verarbeitung zeigt, dass dies heute die richtige und präzise Richtung für landwirtschaftliche Genossenschaften ist.
Unterstützung von Genossenschaften zur Förderung der Tiefenverarbeitung
Das Ministerium für Genossenschaftsökonomie und ländliche Entwicklung teilte mit, dass es für die beiden Jahre 2022–2023 ein Budget von 3,5 Milliarden VND bereitgestellt und in Abstimmung mit Instituten und Schulen des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung 21 Schulungskurse mit 1.150 Teilnehmern zu den Themen Produktion und Geschäftsentwicklung sowie gemeinsame Teilnahme von Managern und Mitgliedern organisiert habe, um die Management- und Geschäftskapazitäten der Genossenschaften zu verbessern. Gleichzeitig beraten wir die Kommunen und schlagen ihnen Unterstützung bei der Finanzierung und Infrastruktur für landwirtschaftliche Genossenschaften vor, damit diese die Weiterverarbeitung landwirtschaftlicher Produkte optimal durchführen können. Dadurch wird das Ziel einer Wertsteigerung pro Anbaueinheit maximiert.
Zur Unterstützung des Agrarsektors hat die Regierung außerdem das Dekret Nr. 113/2024/ND-CP erlassen, das viele staatliche Richtlinien zur Unterstützung der Entwicklung von Genossenschaften, Kooperativen und Genossenschaftsverbänden festlegt, darunter auch Richtlinien zur Unterstützung der Personalentwicklung. Maßnahmen zur Unterstützung der Anwendung von Wissenschaft und Technologie, Innovation und digitaler Transformation; Politik zur Unterstützung des Marktzugangs und der Forschung; Maßnahmen zur Unterstützung von Investitionen in die Entwicklung von Infrastruktur und Ausrüstung; Richtlinien zur finanziellen Beratungsunterstützung und Risikobewertung; Unterstützungsrichtlinien für Aktivitäten im Agrarsektor … Dies wird als eine Lösung angesehen, um Genossenschaften dabei zu helfen, ihre Kapazitäten bei der Tiefenverarbeitung zu verbessern.
Der stellvertretende Vorsitzende der Genossenschaftsunion der Provinz Ben Tre, Le Hoang Thanh, fügte hinzu, dass die Gemeinde zur Unterstützung der Genossenschaften das Projekt „Entwicklung von OCOP-Produkten für Genossenschaften in der Provinz Ben Tre“ umsetze, dessen Ziel darin bestehe, die Kapazitäten zur Entwicklung einer kollektiven Wirtschaft zu verbessern und das OCOP-Programm für Genossenschaften umzusetzen. Das Ziel besteht darin, ein Modell für die Entwicklung einer kooperativen Kollektivwirtschaft zu schaffen. Erstellen Sie 20 neue OCOP-Produkte für 20 Genossenschaften. Aktualisierung von 7 bestehenden OCOP-Produkten der Genossenschaft … Gleichzeitig unterstützt der Ort die Genossenschaft weiterhin beim Aufbau von Marken, Produktkennzeichnungen und Produktverpackungen für landwirtschaftliche Genossenschaften, unterstützt Genossenschaften bei der Gestaltung von Modellen und der Registrierung von Produktkennzeichnungen, um die Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt zu steigern.
Die Provinz Bac Kan hat außerdem beschlossen, im Zeitraum 2022–2025 die Personalressourcen von 100 Genossenschaften zu unterstützen, die Arbeitskräfte mit Hochschulabschluss oder höher benötigen. Die Unterstützungshöhe entspricht dem 1,5-fachen des regionalen Mindestlohns und die maximale Unterstützungsdauer beträgt 36 Monate (bis 31. Dezember 2025). Neben der Unterstützung im Personalbereich wählt Bac Kan weiterhin unterstützende Genossenschaften mit potenziellen Produktions- und Geschäftsplänen im Zusammenhang mit der Wertschöpfungskette aus und investiert in diese. Von 2022 bis 2024 wird die Provinz mehr als 31 Milliarden VND investieren, um den Aufbau der Produktionsinfrastruktur für 14 wichtige Genossenschaften in der Provinz zu unterstützen.
Quelle
![[Foto] Premierminister Pham Minh Chinh leitet Regierungskonferenz mit Kommunen zum Thema Wirtschaftswachstum](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/2/21/f34583484f2643a2a2b72168a0d64baa)
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