Ein Teil des Maises, der oft weggeworfen wird, ist unerwartet „so gut wie Ginseng“

Maisseide, die bei der Maisverarbeitung normalerweise weggeworfen wird, gilt als seltenes Heilkraut und ist in ihrem Nährwert sogar mit Ginseng vergleichbar. Maisseide, auch als Jadereis bekannt, wird in der traditionellen Medizin häufig zur Behandlung von Erkrankungen der Leber und der Gallenblase verwendet.

Maisseide enthält Vitamin A, Vitamin K, Vitamin B1, B2, B6 (Pyridoxin), Vitamin C, Vitamin PP, Flavonoide, Pantothensäure, Isotol, Saponine, Steroide wie Sytosterol und Sigmasterol, Bitterstoffe, fette Öle, Spuren ätherischer Öle und viele weitere Spurenelemente.

Man kann sagen, dass Maisseide eine Mischung aus vielen Vitaminen und Mikronährstoffen in natürlicher Form ist, die der Körper braucht, um Oxidation besser zu bekämpfen als jedes andere Nahrungsergänzungsmittel.

Maisseide soll ebenso nahrhaft sein wie Ginseng. (Foto: Boldsky)

Dr. Bui Thi Yen Nhi vom Universitätskrankenhaus für Medizin und Pharmazie in Ho-Chi-Minh-Stadt – Einrichtung 3 sagte, dass Maisseide eine harntreibende, hitzelindernde und leberberuhigende Wirkung habe. Es wird häufig als Arzneimittel zur Gallenreinigung, zur Behandlung von Gelbsucht und Ödemen, zur Ödemreduzierung und zur Beseitigung von Feuchtigkeit sowie als Diuretikum, zur Klärung von Hitze im Blut und zur Senkung des Blutdrucks verwendet.

In der Volksmedizin wird Maisseidewasser häufig als wirksame Methode zur Kühlung des Körpers und zum Ausgleich der Leberfunktion verwendet. Um die Wirksamkeit zu erhöhen, wird Maisseidewasser oft mit anderen Kräutern wie Spitzwegerich, Chrysantheme, Cogon-Wurzel und Schilf kombiniert, um ein erfrischendes, kühlendes und gesundes Getränk herzustellen.

Kinderärzte sagen, dass Maisseidewasser Substanzen wie Saponin und Flavonoide enthält, die helfen, die Blutgefäße zu erweitern, die extrazelluläre Flüssigkeit zu reduzieren und die Natriumausscheidung zu erhöhen. Das Trinken von Maisseidewasser kann den Blutdruck senken, den Blutzucker stabilisieren und die Behandlung hoher Blutfette unterstützen.

Hinweise zur Verwendung von Maisseidewasser

Maisseide hat viele gesundheitliche Vorteile, sollte aber nicht als Ersatz für Trinkwasser verwendet werden.

„Übermäßiger Konsum von Maisseidewasser kann zu übermäßiger Diurese führen, langfristige Einnahme kann zu einem Wasser- und Elektrolytungleichgewicht führen. Trinken Sie es nicht nachts, da es zu häufigem nächtlichem Wasserlassen führen kann“, bemerkte Dr. Nhi.

Bei der Verwendung von Maisseide sollte diese frisch verwendet werden, da sie mehr Nährstoffe enthält als getrocknete. Getrocknete Maisseide sollte nur für kurze Zeit verwendet werden. Vermeiden Sie feuchte Orte, an denen sich leicht gesundheitsschädlicher Schimmel bilden kann.

Laut Kinderärzten müssen manche Menschen bei der Verwendung von Maisseide vorsichtig sein, beispielsweise:

- Das Trinken von Maisseidewasser kann niedrigen Blutdruck, Schwindel, Müdigkeit und andere unangenehme Symptome des Verdauungstrakts verursachen und niedrigen Blutdruck sogar verschlimmern.

- Bei Menschen mit Hypoglykämie kann das Trinken von Maisseidewasser die Symptome einer Hypoglykämie wie Nervosität, Handzittern und Schwitzen verschlimmern.

- Maisseide enthält eine gewisse Menge Pollen, die bei Menschen mit Pollenallergien Beschwerden verursachen können.

- Patienten, die Antikoagulanzien einnehmen, sollten kein Maisseidewasser verwenden.

Doktor Yen Nhi wies darauf hin, dass die körperliche Verfassung und Konstitution jedes Menschen unterschiedlich seien. Daher sei es am besten, vor der Verwendung von Maisseidewasser einen medizinischen Spezialisten um Rat zu fragen, um die Sicherheit und Wirksamkeit sicherzustellen. Wenn Sie außerdem andere Medikamente zur Behandlung einer Krankheit einnehmen, bei denen es zu Wechselwirkungen mit Maisseidewasser kommen kann, ist es umso wichtiger, einen Arzt zu konsultieren.

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Quelle: https://vtcnews.vn/mot-thu-cua-bap-ngo-thuong-bi-vut-di-ai-ngo-bo-ngang-nhan-sam-ar911885.html