Effizienzsteigerung durch Umstellung auf Ackerbau und Viehzucht in Xuan Phu

Herr Tan Nhu Truc (Dorf 7) sagte, dass seine Familie früher Schweine züchtete, um die Wirtschaft anzukurbeln, aber instabile Preise und Krankheiten führten dazu, dass die Einnahmen nicht ausreichten, um die Ausgaben zu decken. Bis Mai 2024 beschloss seine Familie, 1,5 Acres Brachland für den Maulbeerbaumanbau zu nutzen, um Seidenraupen zu züchten und Kokons zu verkaufen. Normalerweise züchtet er pro Charge 1 bis 1,5 Kisten Seidenraupen und verkauft zweimal im Monat Kokons. Beim aktuellen Verkaufspreis von 180.000 – 195.000 VND/kg Kokons erwirtschaftet die Familie nach Abzug der Kosten einen Gewinn von etwa 10 – 12 Millionen VND/Monat.

Um den Menschen zu helfen, das Modell des Maulbeeranbaus und der Seidenraupenzucht effektiv umzusetzen, gründete die Frauenunion der Gemeinde Xuan Phu im Februar 2025 die Maulbeer- und Seidenkooperative Ea Kar, um hochwertige Bäume, Samen und landwirtschaftliche Materialien in Form von Zahlungsaufschüben bereitzustellen. Gleichzeitig bieten wir technische Beratung und helfen den Menschen beim Kauf von Produkten. Derzeit gibt es neben der Familie von Herrn Truc mehr als 10 Haushalte, die den Beruf der Seidenraupenzucht ausüben, mit einer Gesamtfläche von mehr als 120 Hektar für den Maulbeeranbau.

Herr Nguyen Sau Tam (Dorf 4, Gemeinde Xuan Phu, Bezirk Ea Kar) kümmert sich um die neu freigelassenen Tilapia-Fische seiner Familie.

Neben dem Potenzial für den Anbau von Maulbeerbäumen zeigt auch die Nutzung der Wasseroberfläche von Teichen und Seen zur kommerziellen Tilapia-Zucht durch den Haushalt von Herrn Nguyen Sau Tam (Dorf 4) positive Anzeichen. Herr Tam sagte, dass seine Familie über 6.000 m² große Teiche verfügt, in denen viele Fischarten wie Graskarpfen und Marmorkarpfen auf traditionelle Weise gezüchtet werden, die Wirtschaftlichkeit jedoch aufgrund der langen Zuchtdauer und der instabilen Preise nicht hoch ist. Nachdem er viele Fischzuchtmodelle innerhalb und außerhalb der Provinz besichtigt hatte, beschloss er, die Zucht von 5.000 kommerziellen monosexuellen norwegischen Tilapia vom Typ Genomar auf einer Fläche von über 1.000 m² zu versuchen. Nur 7 Monate nach der Freilassung der Fische verdiente die Familie durch den Verkauf der Fische etwa 190 Millionen VND. Nach Abzug der Ausgaben erzielte er einen Gewinn von etwa 50 Millionen VND, doppelt so viel wie zuvor mit der Graskarpfenzucht. Mittlerweile hat die Familie das gesamte Teichgebiet auf kommerzielle Tilapia-Zucht umgestellt. Um Fische effektiv zu züchten, wendet Herr Tam nicht nur Zuchttechniken gemäß den Anweisungen professioneller Agenturen an, sondern verwendet jedes Jahr auch Maschinen, um den Teich auszuheben und so die Wassertiefe sicherzustellen. Außerdem behandelt er den Teich mit Kalkpulver, um Krankheiten vorzubeugen. Darüber hinaus investierte er auch in den Kauf von zwei 12-Wege-Wasserventilatoren, um den Sauerstoffanteil zu erhöhen und so den Fischen zu helfen, gesund zu bleiben und schnell zu wachsen.

Zusätzlich zu den oben genannten Viehzuchtmodellen haben die Menschen in der Kommune auch viele ineffiziente Pfefferanbaugebiete in Obstbaumpflanzungen umgewandelt, was zunächst hohe Einnahmen brachte. Normalerweise werden im Haushalt von Herrn Nguyen Van Hung (Dorf Ha Dien) 1,5 Hektar Kaffee und Pfeffer als Zwischenfrucht angebaut, doch aufgrund einer Infektion mit dem Pilz Phytophthora Palmivora (eine Krankheit, die schnell zum Tod führt) ist die Produktivität gering, was sich auf das Einkommen der Familie auswirkt. Nachdem ihm die örtlichen Behörden einen Besuch organisiert hatten und er viele effektive Obstanbaumodelle kennenlernen konnte, beschloss Herr Hung im Jahr 2022, das abgestorbene Pfeffergebiet umzuwandeln, um Durianbäume anzubauen und eine Schweinefarm einzurichten.

Das Modell des Maulbeeranbaus und der Seidenraupenzucht verschafft vielen Bauern in der Gemeinde Xuan Phu (Bezirk Ea Kar) ein stabiles Einkommen.

„Zusätzlich zu den Erfahrungen, die ich bei den Führungen gesammelt habe, habe ich auch im Internet recherchiert und gelernt. Dank dessen kann ich nun aus Nebenprodukten der Viehzucht organischen Dünger kompostieren, um Pflanzen zu düngen. Gleichzeitig wende ich eine wassersparende Bewässerungstechnologie an und pflege die Pflanzen auf biologische Weise, sodass der Garten eine stabile Produktivität aufweist und meiner Familie durch den Verkauf von Agrarprodukten und Schweinefleisch ein zusätzliches Einkommen von etwa 300 bis 350 Millionen VND pro Jahr verschafft“, erzählte Herr Hung.

Laut Herrn Nguyen Minh Tuan, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Xuan Phu, hat die gesamte Gemeinde in den letzten Jahren fast 1.800 Hektar bzw. 2.570 Hektar unrentabler Nutzpflanzen in Nutzpflanzen und Viehzucht mit hohem ökonomischen Wert umgewandelt, wie etwa Aquakultur, Obstbäume, Maulbeerbaumanbau, Seidenraupenzucht, Schweine- und Rinderzucht. Zur nachhaltigen Entwicklung hat die Kommune drei Produktionsverknüpfungsmodelle mit 68 teilnehmenden Mitgliedern aufgebaut, darunter eine Viehzuchtgenossenschaft, eine Durian-Genossenschaft und eine Seidenraupen-Genossenschaft. Gleichzeitig werden 19.500 Kaffeesetzlinge für 56 Haushalte unterstützt. Organisation von 17 Schulungen zum Thema Wissenschafts- und Technologietransfer mit 690 Teilnehmern. Damit wird den Landwirten nicht nur geholfen, ihr Einkommen zu steigern, sondern es trägt auch dazu bei, die Armutsquote in der Gemeinde im Jahr 2024 auf 2,76 % zu senken (ein Rückgang von 19 % im Vergleich zu 2023).

Quelle: https://baodaklak.vn/kinh-te/202504/hieu-qua-tu-chuyen-doi-cay-trong-vat-nuoi-o-xuan-phu-55118a5/