In einigen Gebieten ist der Preis für lebende Schweine heute auf 56.000 VND pro Kilogramm gefallen, ein Rückgang von 7.000 bis 9.000 VND im Vergleich zum Juli – der Zeit, als der Preis für diesen Artikel der höchste des Jahres war.
In der nördlichen Region liegt der Preis für lebende Schweine derzeit bei etwa 59.000 VND pro kg. Davon fielen Yen Bai, Lao Cai, Nam Dinh, Ha Nam und Ninh Binh alle auf den niedrigsten Stand in der Region mit 57.000 VND pro kg.
Im Süden liegt der Schweinefleischpreis in vielen Gegenden bei 56.000 VND, ein Rückgang von 9.000 VND im Vergleich zum Preis im Juli.
Auf dem Großhandelsmarkt Hoc Mon sank der Preis für lebende Schweine für Bauernhaushalte ebenfalls auf 57.000–59.000 VND pro kg. Insbesondere Schweinefleisch aus CP stieg auf 60.000–61.000 VND, was einem Rückgang von einigen Tausend VND gegenüber dem vorherigen Preis entspricht. Die Zahl der heute auf den Markt gebrachten Schweine betrug 4.466, 600 weniger als am Vortag.
Kauf und Verkauf von lebenden Schweinen auf dem Viehmarkt An Noi (Binh Luc, Ha Nam). Foto Tat Dinh
Der Direktor eines Schweinezuchtunternehmens in Long An sagte, dass sein Unternehmen aufgrund der gesunkenen Schweinepreise im Juli keine Schweine verkaufen werde, um Verluste zu vermeiden. „Der Schweinebestand ist nicht groß, aber es ist Vu-Lan-Saison, daher ist der Verbrauch sehr gering und der Preis ist stark gefallen“, sagte der Geschäftsführer dieses Unternehmens.
Herr Hoang, ein Händler in Dong Nai, sagte außerdem, dass die Zahl der Bestellungen für Schlachtschweine im Vergleich zum letzten Monat um 10 bis 20 Prozent zurückgegangen sei. Bei Schweinen über 120 kg sank die Kaufkraft um 30 %. Viele Quellen berichteten, dass der Import von Waren für einen Monat gestoppt wurde, weil der Marktverbrauch zurückging.
Insgesamt ist die Southeast Livestock Association der Ansicht, dass sich die Geschäftslage der Unternehmen trotz der Vu-Lan-Saison nicht verbessert hat. Vielerorts wurden Arbeitskräfte abgebaut, sodass die Kaufkraft der Großküchen gesunken ist.
Der Rückgang der Preise für lebende Schweine hat auch zu einer Anpassung der Einzelhandelspreise auf den traditionellen Märkten geführt. Dementsprechend sanken die Preise für Spareribs und Schweinebauch um 5.000 VND pro kg auf 150.000–160.000 VND pro kg, für Schweinekeule auf 115.000 VND, für Schweinekoteletts auf 90.000 VND …
Die Southeast Livestock Association prognostiziert jedoch, dass die Schweinefleischpreise im vierten Quartal steigen werden, wenn die Schüler wieder zur Schule gehen. Darüber hinaus wird die erhöhte Nachfrage nach Produkten für das Tet-Fest zu einem Preisanstieg für diesen Artikel beitragen.
Auch Kommentare von Dragon Viet Securities (VDSC) zeigen, dass die Schweinepreise im letzten Quartal des Jahres steigen könnten und kaum unter 55.000 VND pro Kilogramm fallen werden.
Thi Ha
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