Zu dem Vorfall, bei dem das King Seafood Restaurant 3 (Bai Chay Ward, Ha Long City, Quang Ninh) kürzlich von einer Gruppe Touristen beschuldigt wurde, sie nach einem Abendessen mit einer Rechnung von fast 12 Millionen VND am 6. Tag des Tet-Festes „abgezockt“ zu haben, sagte der Restaurantbesitzer, dass die Informationen nicht die wahre Natur des Vorfalls widerspiegle.
Laut Aussage des Restaurantbesitzers, Herrn Vu Tri Cuong, habe das Restaurant vor der Verarbeitung der Meeresfrüchte den Preis mit der Gruppe der Gäste ausgehandelt und diese hätten sich darauf geeinigt.
Darüber hinaus hat sich die Gruppe der Gäste vor der Bestellung auch die im Empfangsbereich ausgehängte Preisliste angesehen. Nachdem sie das Restaurant verlassen hatten, veröffentlichten sie jedoch Informationen in den sozialen Medien, in denen sie behaupteten, das Restaurant habe die Kunden mit einer Rechnung von fast 12 Millionen VND „abgezockt“.
Im Einzelnen lautet die Preisliste im Restaurant King of Seafood 3 wie folgt: Zackenbarsch 680.000 VND/kg, Fangschreckenkrebse 850.000 VND/kg, Schnecken 750.000 VND/kg, Blumenmuscheln 450.000 VND/kg, Garnelen 850.000 VND/kg, Austern 15.000 VND/Stück, …
Viele Leute denken, dass Meeresfrüchte dieser Preisliste im Vergleich zum allgemeinen Preis zu teuer sind.
Einer Umfrage auf dem Cai Dam-Markt (ein paar hundert Meter vom Restaurant entfernt) zufolge sind die Preise für Meeresfrüchte hier viel niedriger als die Listenpreise im Restaurant Vua Hai San 3.
Händler auf dem Markt sagten, dass sich die Preise für Meeresfrüchte in den letzten Tagen kaum verändert hätten. Beispielsweise beträgt der Preis für Blumenmuscheln 180.000 VND/kg (die teuerste Venusmuschel kostet während Tet 200.000 VND/kg), für Schnecken 250.000 VND/kg (während Tet 300.000 VND/kg), für Zackenbarsche 240.000 VND/kg (während Tet 450.000 VND/kg), für große Fangschreckenkrebse 400.000 VND/kg und für Langbeingarnelen 180.000 VND/kg.
Allerdings ist es unmöglich, die Preise für Meeresfrüchte auf dem Markt mit den Preisen in Restaurants zu vergleichen, da es sich um unterschiedliche Verkaufsarten handelt. Wenn Sie die Preise vergleichen, sollten Sie diese mit anderen Restaurants in der Umgebung vergleichen.
Umfrage von PV. VietNamNet zeigt bei der berühmten Restaurantkette Hong Hanh in Quang Ninh, dass während der Tet-Zeit viele Lebensmittellieferanten ihre Preise erhöhen, sodass auch die Restaurants ihre Preise erhöhen müssen.
Die Preise für Meeresfrüchte betragen hier: Zackenbarsch 550.000 VND/kg (130.000 VND niedriger als im Restaurant Vua Hai San 3), Langbeingarnelen 780.000 VND/kg (70.000 VND niedriger), Fangschreckenkrebse 880.000 VND/kg (30.000 VND höher), Blumenmuscheln 320.000 VND/kg (130.000 VND niedriger) und Schnecken 680.000 VND/kg (70.000 VND niedriger).
Nicht weit entfernt liegt das Restaurant Yen Nhuan, wo Zackenbarsche 580.000 VND/kg kosten (100.000 VND billiger als im Restaurant Vua Hai San 3), Langbeingarnelen 680.000 VND/kg (170.000 VND billiger), Duftschnecken 650.000 VND/kg (100.000 VND billiger), große Fangschreckenkrebse 680.000 VND/kg (170.000 VND billiger) und große Blumenmuscheln 350.000 VND/kg (100.000 VND billiger).
Im Restaurant Thuy Chung sind die Preise für die meisten anderen Meeresfrüchte günstiger, mit Ausnahme der großen Schnecken, die 780.000 VND/kg kosten, also 30.000 VND mehr als im Restaurant Vua Hai San 3.
Konkret kosten Blumenmuscheln 320.000 VND/kg (130.000 VND weniger), Langbeingarnelen 680.000–700.000 VND/kg, je nach Verarbeitungsmethode (150.000 VND weniger), Zackenbarsche 520.000 VND/kg (160.000 VND billiger) und Fangschreckenkrebse 650.000 VND/kg (200.000 VND weniger).
Die obigen Daten zeigen, dass die Preise für einige Meeresfrüchte im Restaurant King Seafood 3 grundsätzlich höher sind als in anderen Restaurants in der Gegend.
Zuvor war am 16. Februar in den sozialen Medien ein Beitrag erschienen, in dem ein Restaurant im Bezirk Bai Chay der Stadt beschuldigt wurde. Ha Long (Quang Ninh) ist eine „Abzocke“, wenn man hier fast 12 Millionen VND für ein Abendessen ausgeben muss.
Der Facebook-Account Pham Huyen Trang berichtete, dass eine Gruppe von 16 Gästen in das Restaurant Vua Hai San 3 ging und dort zwei Schalen getrocknete Garnelen für 2,1 Millionen VND und einen Teller Fangschreckenkrebse der Güteklasse 5 für 1,3 Millionen VND aß. Als sie Käseaustern bestellten, bekamen sie Austern mit Frühlingszwiebelöl und alle Muscheln und Schnecken waren klein.
Die Essensrechnung für diese Gruppe von Gästen betrug 11.785.000 VND. Die auf vielen Social-Networking-Sites veröffentlichten Informationen haben viele Menschen verärgert.
Herr Nguyen Thanh Tung, Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Bai Chay, sagte, die örtlichen Behörden seien zur Überprüfung eingegriffen. Dementsprechend stellte das Restaurant während des Austausch-, Kauf- und Verkaufsprozesses von Waren sowie der Bedienung der Kunden eine Preisliste zur Verfügung und vereinbarte mit den Kunden die Preise für die von der Kundengruppe gewünschten Artikel.
Gleichzeitig erhalten Kunden während der Nutzung des Dienstes kein Feedback. Das Restaurant verfügt über eine Preisliste der im Lokal zum Verkauf stehenden Artikel, eine Gewerbeanmeldung und ein Zertifikat zur Lebensmittelsicherheit.
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