Untersuchung einer vermuteten Lebensmittelvergiftung in Ha Giang

Việt NamViệt Nam17/09/2024


Lebensmittelsicherheit Qualitätskontrolle Wohltätigkeits-Trinkwasser

Bereits im Juni hatte das Ministerium für Lebensmittelsicherheit eine Depesche verschickt, in der es Provinzen und Städte dazu aufforderte, die Prävention von Lebensmittelvergiftungen zu verstärken.

Insbesondere ist es notwendig, die Inspektion, Überprüfung und Überwachung der Lebensmittelsicherheit zu verstärken und den Betrieb von Betrieben, die die Bedingungen für die Lebensmittelsicherheit nicht gewährleisten, sowie von Betrieben, die nicht über ein Zertifikat für die Berechtigung zur Lebensmittelsicherheit verfügen (für Betriebe, denen ein Zertifikat erteilt werden muss), entschlossen und streng zu ahnden und einzustellen. Schwerpunkte liegen auf den Themen Betriebe zur Herstellung von Fertiggerichten, Straßenimbissen, Getränke- und Eisunternehmen, Gastronomiebetriebe, Gemeinschaftsküchen in Schulen, Krankenhäusern, Industrieparks und Freihandelszonen.

Achten Sie auf die Kontrolle der Lebensmittelsicherheit und -qualität bei Lebensmitteln, Nahrungsmitteln und Getränken, die von Organisationen und Einzelpersonen gespendet werden oder die Menschen während der heißen und regnerischen Jahreszeit unterstützen, um sicherzustellen, dass keine verdorbenen, schimmeligen, zerdrückten, unbekannten oder abgelaufenen Produkte zu den Menschen gelangen.

In Gebieten mit hohem Sturm- und Überschwemmungsrisiko ist es notwendig, die Prognosen und Entwicklungen von Stürmen und Überschwemmungen in der Region zu überwachen und proaktiv Vorräte an Nahrungsmitteln, verarbeiteten Lebensmitteln, Mineralwasser, Vitaminen, Medikamenten und medizinischen Desinfektionsmitteln anzulegen.

Quelle: https://thanhnien.vn/dieu-tra-vu-nghi-ngo-doc-thuc-pham-tai-ha-giang-185240917181406981.htm


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