Nach dem traditionellen Tet-Fest stieg die Nachfrage der Menschen nach Pfirsich- und Kumquatprodukten. Daher sind viele Gärtner damit beschäftigt, Zierpflanzen für die Menschen zu sammeln und zu pflegen und gleichzeitig in die neue Saison zu starten.
Da Herr Pham Van Hao es liebt, während des Tet-Festes mit Pfirsichbäumen zu spielen, kaufte er in der Gemeinde Khanh Hoi (Yen Khanh) für über 10 Millionen VND einen Pfirsichbaum, um während des Tet-Festes damit zu spielen. Nach dem Vollmond im Januar ging er zu einem angesehenen Gartenhaus in Khanh Thanh (Yen Khanh), um sich für 2 Millionen VND um den Baum zu kümmern. Bringen Sie diesen Pfirsichbaum nächstes Jahr zurück, um Tet zu spielen. Herr Hao fügte hinzu: „Obwohl das Land auf dem Land groß ist, weiß ich selbst nicht, wie ich es pflegen soll. Ich weiß nicht, wie ich die Pfirsichblüten rechtzeitig zum Tet-Fest zum Blühen bringe, wie ich das Blätterdach beschneide und in Form bringe, also muss ich es dem Gärtner zur Pflege schicken.“ Deshalb ist es die effektivste Lösung, einen Gärtner zu schicken, der sich bis zum nächsten Tet-Fest darum kümmert, und ihn dann mit nach Hause zu nehmen, um sich daran zu erfreuen.
Was Herrn Bui Hoang Tung in der Stadt Yen Ninh (Yen Khanh) betrifft, so musste er ebenfalls den Gärtner kontaktieren, damit er ihm Pfirsichbäume zur Pflege nach Tet schickte. Herr Tung sagte: „Weil dieser Pfirsichbaum eine schöne Form hat, möchte ich ihn nicht verändern. Außerdem habe ich nicht viel Erfahrung mit dem Pflanzen und der Pflege.“ Ich fühle mich ziemlich sicher, wenn ich sie zum Gärtner schicke, weil die Pfirsichbäume richtig gepflegt werden und jedes Jahr direkt an den Tet-Feiertagen wunderschön blühen. Daher ist dieser Dienst für mich sehr praktisch und hilft meiner Familie, Kosten zu sparen, da sie nicht jedes Jahr in einen passenden Pfirsichbaum investieren, ihn suchen und aussuchen müsste, um während des traditionellen Tet-Festes zu spielen.
Im Pfirsichanbaugebiet von Kim Dinh (Kim Son) sind die Einheimischen in den ersten Frühlingstagen damit beschäftigt, beschädigte und schwache Zweige zu pflegen und zu beschneiden, um die Pfirsichbäume nach dem Tet-Fest neu zu pflanzen und sie zum Einpflanzen in die Pfirsichgärten zurückzuschicken. Gleichzeitig werden Züchtungen und Anpflanzungen neuer Nutzpflanzen durchgeführt.
Herr Nguyen Van Chung aus Weiler 9 der Gemeinde Kim Dinh beschäftigt sich seit fast 20 Jahren mit dem Anbau und der Pflege von Pfirsichbäumen und sagte: „1996 begann er, den gemischten Garten seiner Familie für den Anbau von Pfirsichbäumen umzugestalten, doch 2012 stieg er nach einer Marktforschung und aus Leidenschaft auf den Anbau von Pfirsichbäumen um.“ Er reiste bis in den Nordwesten, um alte Pfirsichbäume zu finden und auszuwählen, die den Standards für die Veredelung reiner Pfirsichknospen entsprachen. Er kümmerte sich um sie und schnitt sie regelmäßig zurück, damit sie sich verzweigen, neue Zweige wachsen lassen und ein Kronengerüst bilden. Alle diese Schritte erfordern Technik, Erfahrung, Sorgfalt, Akribie und Geduld. Derzeit ist seine Familie der einzige Haushalt in der Gegend, der Bonsai-Pfirsichbäume züchtet. In dieser Tet-Saison wird seine Familie 200 Bonsai-Pfirsichbäume auf den Markt bringen, von denen 60 gemietet und der Rest direkt verkauft wird. Heutzutage beginnen Kunden nach dem Tet-Fest, ihre Pflanzen zur Pflege an die Gärtner zu schicken.
Herr Chung fügte hinzu: „Vom siebten Tag des Tet-Festes bis Ende Januar haben diejenigen von uns, die nach dem Tet-Fest Baumpflegedienste anbieten, sehr viel zu tun.“ Seit dem dritten Tag des Tet-Festes bereiten wir den Boden vor, graben Löcher, bringen Dünger aus ... und schaffen so die Voraussetzungen für die Pfirsichbäume, die wir umpflanzen und pflegen können. Derzeit stehen im Garten über 30 Pfirsichbäume, die zur Pflege an Gäste aus verschiedenen Orten geschickt wurden. Dieses Mal muss ich sechs weitere Saisonarbeiter einstellen, um Pfirsichbäume zu pflanzen und Blumen zu beschneiden. Haushalten, die Pfirsichbäume für Tet mieten, ist es gestattet, sie vor dem 20. Januar zu verschicken, da die Bäume schwächer werden, wenn sie zu lange stehen bleiben. Zu dieser Zeit sind die Pfirsichbäume noch nicht verdorrt und die neu gepflanzten Pfirsichbäume werden Frühlingsregen ausgesetzt, der für ausreichend Feuchtigkeit sorgt und den Bäumen hilft, schnell zu wachsen. Dies ist ein wichtiger Zeitpunkt, um schöne Pfirsich-Bonsai-Bäume für das nächste Jahr zu züchten. Daher führt seine Familie zu Beginn des Jahres alle Schritte der Pflanzung und Pflege der Pfirsichbäume sorgfältig durch, von der Wurzelbehandlung, dem Beschneiden, der Bodenbehandlung, der Feuchtigkeitsversorgung bis hin zur Vorbeugung und Beseitigung einiger häufiger Baumkrankheiten. Der Pfirsichanbaubereich muss für ein gutes Wachstum des Baumes ausreichend Licht bieten und die Pfirsichwurzeln müssen 20 bis 25 cm hoch aufgeschüttet werden, um Staunässe zu vermeiden.
Auch im Pfirsichanbaugebiet der Gemeinde Gia Lam (Nho Quan) herrscht in den Gärten in den ersten Frühlingstagen reges Treiben. Pfirsichbäume bringen vor Tet den Frühling in jedes Haus und werden zum Pflanzen und Pflegen gesammelt. Laut Gartenbesitzern sind die während des Tet-Festes ausgestellten Pfirsichbäume recht schwach und können leicht beschädigt werden. Daher hilft ihnen ein frühzeitiges Umpflanzen dabei, sich schneller zu erholen.
Herr Bui Van Ngu aus Dorf 4 der Gemeinde Gia Lam sagte: Nach Tet und bis Ende Januar begann seine Familie damit, die zum Neuanpflanzen gemieteten Pfirsichbäume einzusammeln und sicherzustellen, dass die Pfirsichbäume noch gesund und pflegeleicht sind. Die Vorbereitungen für das Pflanzen neuer Bäume müssen frühzeitig getroffen werden, insbesondere die Bodenaufbereitung, die durch vorheriges Graben von Löchern erfolgen muss. Wenn die Pfirsichbäume nach Hause gebracht werden, müssen sie gepflanzt und beschnitten werden, damit die Bäume bei einsetzendem Frühlingsregen schnell wieder wachsen können.
Nach Tet ist für die Menschen in der Gemeinde Gia Lam der beste Zeitpunkt, mit der Umgestaltung ihrer Gärten für die neue Ernte zu beginnen. Die meisten Familien gehen auf die Felder, um neue Bäume zu pflanzen und kümmern sich um die Pfirsichbäume, die ihnen von Kunden geschickt werden. Derzeit verfügt die gesamte Gemeinde über mehr als 10 Hektar Pfirsichbäume mit fast 200 teilnehmenden Haushalten. Beim letzten Tet-Fest brachten die Pfirsichbäume mehr als 10 Milliarden VND ein. Dies motiviert die Menschen, weiterhin alle Schwierigkeiten zu überwinden, um die Pfirsichmarke Gia Lam weit auf dem Markt zu etablieren.
Mit Unterstützung des Frühlingswetters hat die neue Grabsaison begonnen. Pfirsichbäume erleben derzeit eine Renaissance. Sie bringen den Menschen ihre Wünsche nach einem Jahr mit schönem Wetter und einer reichen Ernte zum Ausdruck und tragen dazu bei, den Frühling in jedes Haus zu bringen. Damit jedes Mal, wenn Tet kommt und der Frühling kommt, in jedem Haus Pfirsichblüten blühen.
Artikel und Fotos: Tien Dat
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