Eintopf mit Fischsauce
Ein Eintopf mit Fischsauce ist ein typisches Gericht des Mekongdeltas mit einem reichen Geschmack durch Linh- oder Sac-Fischsauce. Die Brühe des Eintopfs ist aromatisch und wird mit Gemüse wie Seerosen, Wassermimosen usw. und frischem Fisch wie Basafisch und Schlangenkopffisch kombiniert. Dieses Eintopfgericht zieht Touristen nicht nur durch seinen einzigartigen Geschmack an, sondern auch durch die reichhaltige Art, es zu genießen. Jeder Löffel Fischsaucen-Eintopf ist eine Mischung aus Fluss- und Landaromen .
Krabbeneintopf
Der Feldkrabben-Eintopf hat die rustikalen Merkmale der westlichen Landschaft und wird aus frischen Feldkrabben mit typischem Gemüse wie Malabar-Spinat, Wasserspinat usw. zubereitet. Die süße Eintopfbrühe ergibt in Kombination mit dem Aroma der Feldkrabbe ein nahrhaftes und attraktives Gericht. Die Gäste können mit Fadennudeln oder Reispapier essen. Krabbeneintopf ist nicht nur ein köstliches Gericht, sondern bietet den Menschen im Westen auch ein einzigartiges kulinarisches Kulturerlebnis.
Hotpot-Insel
Island Hotpot ist ein einzigartiges Eintopfgericht, das auf einer kleinen Insel zubereitet wird, in der Holzkohle für die nötige Wärme sorgt. Dieses Gericht wird im Westen häufig bei Feiertagen oder Familientreffen serviert. Hot Pot-Brühe wird aus Schweineknochen geköchelt, süß und reichhaltig. Zu den Beilagen zählen Fleisch, Garnelen, Fisch … und viele Sorten grünes Gemüse. Lau Cu Lao ist nicht nur ein Gericht, sondern auch eine kulturelle Schönheit der westlichen Region, die die Neugier vieler internationaler Touristen weckt.
Linh-Fisch-Eintopf mit Wassermimosenblüten
Die Hochwassersaison im Westen bringt viele wertvolle Produkte ; und Linh-Fisch-Eintopf mit Wassermimosa ist einer davon. Süßer und zarter junger Linh-Fisch kombiniert mit leuchtend gelben Dien-Dien-Blüten ergeben ein Eintopfgericht mit dem typischen Geschmack des Mekong-Deltas. Die Brühe des Eintopfs ist süß und klar und wird mit Gemüse wie Lotus, Bananenblüte usw. serviert , wodurch eine köstliche und nahrhafte Mahlzeit entsteht. Dies ist ein unverzichtbares Gericht, wenn Touristen die Küche der Hochwassersaison erleben möchten.
Wels-Eintopf
Wels-Eintopf ist ein berühmtes Gericht des Westens, mit festem und süßem Welsfleisch, das oft mit Bittermelone und vielen Arten von grünem Gemüse zubereitet wird. Welsfleisch Der Fisch wird zerteilt und nach Belieben mit Gewürzen vermischt. Beim Essen wird jede Fischbällchen in die heiße Brühe gegeben. Das feste und süße Fleisch des Schlangenkopffisches vermischt sich mit der aus Schweineknochen geköchelten Eintopfbrühe und erzeugt einen süßen, reichen Geschmack . Dieses Gericht ist nicht nur nahrhaft, sondern auch die Lieblingswahl vieler Touristen. wenn Sie die westliche Küche erkunden. Insbesondere der Wels-Eintopf gilt auch als Gericht, das an heißen Sommertagen für Abkühlung sorgt.
Westliche Hot Pot-Gerichte sind nicht nur köstliche Gerichte, sondern auch Symbole der einzigartigen kulinarischen Kultur dieses Landes. Mit ihren unverwechselbaren, reichen Aromen und der aufwendigen Zubereitung hinterlassen westliche Hot Pot-Gerichte bei Besuchern sicherlich einen tiefen Eindruck. Wenn Sie die Gelegenheit haben, dieses Flussland zu besuchen, vergessen Sie nicht, die köstlichen und typisch westlichen Hot Pot-Gerichte zu genießen, um die kulinarische und kulturelle Schönheit dieses Ortes voll und ganz zu erleben.
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Quelle: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/danh-sach-nhung-mon-lau-ngon-chuan-vi-mien-tay-khien-ban-me-man-185240926105200193.htm
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