Für Sojabohnen gelten in Dak Nong große Entwicklungsmöglichkeiten, insbesondere wenn Landwirte, Staat und Unternehmen zusammenarbeiten, um sichere landwirtschaftliche Produktketten in Richtung Waren zu bilden.
Herr Pham Van Duan, Gemeinde Dak D'rong (Cu Jut), baut seit über 20 Jahren Sojabohnen an. Aus alten lokalen Sorten züchtete er mutig neue Bohnensorten mit höherer Produktivität und Produktqualität. Seine Familie besitzt derzeit 3 Hektar Land und baut Sojabohnen der neuen Sorte Vinasoy 02-NS an.
Durch neue Sorten werden die Sojaerträge ständig verbessert. Früher erbrachte jeder Hektar Sojabohnen nur einen Ertrag von 2 Tonnen Bohnen, heute können es bis zu 3 Tonnen sein.
Herr Pham Van Duan, Gemeinde Dak D'rong (Cu Jut)
Herr Duan ist eines der Mitglieder der Sojabohnenkooperative Nam Dong. Die Genossenschaft wurde Ende 2019 gegründet und hat derzeit 115 Mitglieder, die 152 Hektar Sojabohnen/Ernte produzieren.
Herr Nguyen Van Trung, Direktor der Nam Dong Sojabohnen-Genossenschaft, sagte, dass die Genossenschaft eine langfristige Kooperationsvereinbarung mit der Vietnam Soymilk Company Vinasoy unterzeichnet habe.
Dementsprechend werden den Mitgliedern Saatgut und Anleitungen zu Sojaanbautechniken zur Verfügung gestellt. Die gesamte Sojabohnenproduktion wird vom Unternehmen gekauft. Diese Tätigkeit läuft seit nunmehr 5 Jahren reibungslos. Derzeit haben viele Haushalte um den Beitritt zur Genossenschaft gebeten, die Einheit prüft dies jedoch sorgfältig, um die Produktionsnormen sicherzustellen.
Herr Ho Son, Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Distrikts Cu Jut, sagte, dass Sojabohnen für das Land in Cu Jut sehr gut geeignet seien. Diese Pflanze wächst in Cu Jut seit dem 20. Jahrhundert. Die vorherige Sojabohnensorte war die lokale weiße Baumwollsorte.
Es gab eine Zeit, in der die Sojaanbaufläche im Distrikt Cu Jut 10.000 Hektar erreichte. Aufgrund einer Reihe von Faktoren ist die Sojaanbaufläche in Cu Jut schrittweise zurückgegangen. Im Jahr 2000 betrug die Sojaanbaufläche des Distrikts nur 2.000 Hektar. Derzeit werden im Distrikt nur etwa 1.000 Hektar Sojabohnen pro Jahr angebaut.
„Die Zusammenarbeit von Vinasoy mit Haushalten, insbesondere beim Konsum der Produktproduktion, ist sowohl für die Region als auch für die Menschen eine großartige Gelegenheit, durch den Einsatz von Technologie eine stabile und nachhaltige Sojabohnen-Materialregion aufzubauen.“ Bewertet von Herr Son.
Laut einem Vertreter der Vinasoy Company können die in Dak Nong angebauten Sojaprodukte eine hohe Produktivität und Qualität erreichen, wenn die Landwirte die technischen Anforderungen, die Lebensmittelsicherheit und den Umweltschutz strikt einhalten. Für das Unternehmen ist dies eine wertvolle Rohstoffquelle zur Herstellung der von den Verbrauchern bevorzugten Produkte.
Das Unternehmen ist davon überzeugt, dass in Dak Nong noch viel Raum für die Entwicklung des Sojaanbaus besteht. Aus diesem Grund hat das Unternehmen Dak Nong mit der Einrichtung einer Soja-Genforschungsstation für ökologische Regionen im ganzen Land beauftragt.
Einer Statistik des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Dak Nong zufolge gibt es in der gesamten Provinz pro Ernte nur etwa 2.000 Hektar Sojabohnen. Allein in der Sommer-Herbsternte 2023 stehen in der Provinz nur rund 1.700 Hektar Sojabohnen zur Verfügung. Allerdings besteht weiterhin ein großes Potenzial zur Ausweitung der Sojaanbaufläche.
Herr Le Hoang Duy, stellvertretender Direktor des Zentrums für Sojabohnenanwendungsforschung (Vinasoy), sagte: „Das Unternehmen fördert Forschung und Evaluierung zur Entwicklung neuer Sojabohnensorten.“
Die neuen Sorten haben viele Vorteile wie beispielsweise hohe Erträge, hohen Proteingehalt, Schädlingsresistenz, Salzresistenz und Säuresulfatresistenz und sind daher für viele ökologische Regionen von Dak Nong sowie des ganzen Landes geeignet.
Vor kurzem hat das Zentrum an der Central Highlands Soybean Testing Station (in Cu Jut) 1.533 wertvolle genetische Ressourcen untersucht und ausgewertet, um Sojabohnensorten zu entwickeln.
Vinasoys Entwicklung neuer hochwertiger Sorten und die Vernetzung mit Landwirten in der Wertschöpfungskette ist ein Wegbereiter für eine nachhaltige Entwicklung im Bereich Sojabohnen. Dieser Ansatz muss in anderen geeigneten ökologischen Zonen im ganzen Land repliziert werden.
Herr Dinh Cong Chinh, Abteilung für Pflanzenproduktion, Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung
Herr Dinh Cong Chinh von der Abteilung für Pflanzenproduktion (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung) fügte hinzu: „In letzter Zeit sind die Anbaufläche und die Produktion von Sojabohnen im ganzen Land kontinuierlich zurückgegangen.“ Gab es im ganzen Land im Jahr 2010 noch über 197.000 Hektar Sojabohnenanbau, sind es heute nur noch 37.000 Hektar.
Derzeit fehlen Vietnam etwa 3,5–5 Millionen Tonnen Sojabohnen pro Jahr. Vietnam hat sich zu einem bedeutenden Sojabohnenimporteur entwickelt, mit einem Umsatz von etwa 2–3 Milliarden US-Dollar pro Jahr, was dem aktuellen Reisexportumsatz entspricht.
Deshalb ist es sehr sinnvoll, die Produktion hochwertiger Sojabohnen in für Landwirte geeigneten ökologischen Regionen wie Dak Nong oder dem zentralen Hochland auszuweiten.
Bis 2025 will die Provinz Dak Nong in den Distrikten Cu Jut und Dak Mil etwa 3.000 Hektar Sojabohnen anbauen. Die Provinz hat mit der Produktion ertragreicher und qualitativ hochwertiger Sojabohnensorten begonnen.
Soja-Entwicklungsziel der Provinz Dak Nong bis 2025
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