Teil 1: Die raffinierten Tricks hinter der Geschichte der Händler, die in der Krabbenhauptstadt Ca Mau die Preise drücken
Teil 2: Leicht zu finden, schwer an Code zu kommen – „Ungeschriebene Regeln“ rund um Krabbenhändler in Ca Mau
Teil 3: „Die Suche nach der Nadel im Heuhaufen“ auf der Suche nach einer Produktionsstätte mit Exportcode für Ca-Mau-Krabben
Video: Tricks, um Ca-Mau-Krabben „schnell“ über die Grenze zu bringen
Um den Produktionsprozess für den Krabbenexport sowie die Managementarbeit der Funktionseinheit zu klären, nahm der Reporter von VTC News Kontakt mit der NAFI-Region 5 (unter der südlichen Abteilung für Qualitätsmanagement, Verarbeitung und Marktentwicklung – Südliches NAFI) auf.
Herr Chu Duc Xuan – Leiter der Qualitätsabteilung der NAFI-Region 5 – bestätigte, dass für alle Krabbenlieferungen beim Export Zertifikate vorliegen müssen.
Laut Herrn Xuan wird die Inspektionshäufigkeit jedoch je nach Prioritätsstufe der Einrichtung kontinuierlich oder verteilt erfolgen. Bei besonders zuverlässigen Betrieben wird die Ausstellung von Zertifikaten „lockerer“ gestaltet, ohne dass es einer strengen Kontrolle bedarf. Für die Ausstellung des Zertifikats ist eine Registrierung der produzierenden Einrichtung erforderlich.
Konkret wird die Mindesthäufigkeit der Probenahme und Überprüfung festgelegt: Sonderregelung: 2 Monate/Zeitraum; Klasse 1: 1 Monat/Zeit; Klasse 2: 1 Monat/2 Mal.
„Gia Thanh gehört zur zweiten Klasse und wird zweimal im Monat kontrolliert. Bei großen Mengen wird nach jeweils fünf für den Export bereiten Sendungen eine Sendung kontrolliert. Tatsächlich handelt es sich bei der Produktionsanlage jedoch nur um eine Verpackungsanlage. Das Verpacken lebender Krabben ist lediglich korrekt.
Da in der Fabrik nur der Verpackungsschritt stattfindet, dauert es normalerweise einige Stunden in der Nacht. Das Verpacken in einen Karton geht schnell. „Die Krabben werden in der Fabrik verpackt, aber tatsächlich werden sie beim Fang festgebunden“, sagte Herr Xuan.
Einen Tag nachdem wir die NAFI-Region 5 kontaktiert hatten, kehrten wir zur Produktionsstätte der Gia Thanh Company Branch in Ca Mau City zurück. Bemerkenswert ist, dass diese Einrichtung nicht mehr wie früher eine „geschlossene Tür“ hat, sondern ihre Türen weit geöffnet hat und bereit ist, „Gäste willkommen zu heißen“.
Wir gaben uns als jemand aus, der Krabben zum Essen kaufen wollte, und wurden von einer Frau in ihren Fünfzigern herzlich begrüßt, die Fremden gegenüber keinerlei Misstrauen zeigte.
Sie nahm den Reporter sogar mit, um ihm die Arbeitsbereiche vorzustellen und beschrieb detailliert jeden Schritt des Verpackens der fertigen Krabben, obwohl sie immer wieder sagte: „ Ich kümmere mich nur um das Haus und weiß nichts. Es gibt Arbeiter, die das machen, und davon gibt es viele!“ “.
Mehr als zehn Minuten später erfuhren wir, dass die Anlage nur Krabben für den Export und nicht für den Einzelhandel verkaufte. Wir schlugen vor, zu gehen. Überraschenderweise bereitete die Frau Tee zu und lud uns zum Trinken ein. Daraufhin wurde das Gespräch lebhafter.
„Dies ist eine Exportkrabbe, daher gelten sehr strenge Vorschriften. Bislang wurden die Krabben von örtlichen Farmen gekauft, und diese Farmen müssen über ordnungsgemäße Kaufverträge verfügen und dürfen die Tiere nicht einfach wahllos aufkaufen“, sagte die Frau.
Um ihren Standpunkt zu beweisen, holte sie mehrere dicke Akten heraus und zeigte sie uns. Darin finden sich alle möglichen Dokumente zu Gewerbelizenzen, Codes, Zertifikaten und Verträgen zum Kauf von Krabben von Kooperativen, Haushalten usw.
Sind diese Dinge notwendig, wenn wir als Menschen nur herkommen, um ein paar Kilo Krabben zum Essen zu kaufen? Eine normalerweise geschlossene Einrichtung steht nun „willkommenen Gästen“ offen?
Die Frau, die sich als jemand vorstellte, der nur weiß, wie man sich um das Haus kümmert, und sonst nichts weiß, sprach fließend über den Prozess des Einkaufs, der Produktion, der Verpackung und des Transports von Krabben aus Ca Mau über die Grenze. Und ein Fremder, der ein paar Kilo Krabben zum Essen kaufen wollte, wurde von einer Einrichtung, die täglich Tonnen von Krabben exportiert, gebeten, gültige Dokumente über den Krabbenexport „vorzulegen“ …
Auf unsere Frage, zu welcher Tageszeit die Krabben kontrolliert und verpackt würden, antwortete die Frau entschieden: „Die Ware wird hier täglich gegen 21 Uhr verpackt. Sobald Sie fertig sind, bringen wir Sie zum Flughafen.
Als wir ihnen jedoch erzählten, dass wir die Einrichtung gestern Abend zwischen 21 und 23 Uhr besucht hätten, aber keine Aktivität gesehen hätten, stammelte diese Person und antwortete: „Oh, wir haben gestern Abend nicht gearbeitet, weil wir die Dokumente nicht bekommen konnten.“
Nachdem wir die NAFI-Region 5 kontaktiert hatten, traten in der Niederlassung der Gia Thanh Company zu viele ungewöhnliche Probleme auf.
Mit diesen Informationen sprachen wir weiter mit vielen Menschen, die in der Nähe wohnen. Wie erwartet schien der ungewöhnliche „Empfang“ der oben abgebildeten 50-jährigen Frau Teil eines vorher festgelegten Drehbuchs gewesen zu sein.
„Heute Abend (19. Mai), es war ungefähr 19 Uhr, noch nicht einmal 19 Uhr, Dämmerung. Ich sah, wie ein Lastwagen hineinfuhr und drei bis vier leere Styroporboxen mit Löchern hineinstellte, und dann schob ein Typ sie mit einer Schubkarre hinein. Das ist alles, ich war die ganze Zeit geschlossen und habe nichts getan. Ich dachte mir nur, vielleicht öffnen sie heute wieder.
Da der Laden geschlossen war und es nichts zu tun gab, stellte Herr N. einen neuen Marmormacher ein. Nur wenn er Granit herstellt, wird er das Tor öffnen, sonst wird es Tag und Nacht geschlossen bleiben und nie für die Produktion oder den Export geöffnet werden. Mein Haus steht schon lange hier, aber ich habe noch nie einen Lastwagen dort kommen sehen. Es sind keine Mitarbeiter vor Ort, die produzieren. „Sie lügt“, sagte ein Anwohner, der neben der Filiale der Gia Thanh Company wohnt.
Eine andere Person sagte: „Früher habe ich Waren verkauft. Ich saß jeden Tag da und habe verkauft. Dann hängen Sie ein Schild auf, das Sie verkleidet aufhängen: Tag und Nacht, öffnen Sie niemals die Tür. Sie müssen sich verstellen, Sie müssen eine Grundlage haben, um jemanden zu finden, der einen Vertrag unterschreibt. Wenn Sie nicht einmal eine Grundlage haben, wer würde es dann wagen, einen Vertrag zu unterschreiben?
Diese Information deckt sich mit der Information, dass ein Leiter der Funktionsagentur der Provinz Ca Mau uns gegenüber zuvor zugegeben hatte, dass die Niederlassung der Gia Thanh Company lediglich „ein Schild aufhängt und keinerlei Aktivitäten durchführt“.
Daher gibt es zwei widersprüchliche Informationsströme über die Aktivitäten der Gia Thanh Company Branch.
Zunächst die Information, dass diese Verpackungsanlage für den Krabbenexport normal arbeitet. Wie die erwähnte Haushälterin und Herr Chu Duc Xuan (Leiter von NAFI 5) erklärten, kommen weiterhin täglich Waren für den Export in der Anlage an.
Zweitens arbeitet die Einrichtung nur getarnt und stellt lediglich Schilder auf, um die Papiere für den Export von Waren zu legalisieren, wie ein Provinzführer erklärte und Informationen aus der örtlichen Bevölkerung von Reportern bestätigt wurden.
Welche Informationen sind also letztendlich am genauesten? Wurde die Niederlassung der Gia Thanh Company im Voraus darüber informiert, dass sie den Reporter auf die ordentlichste und „natürlichste“ Weise „empfangen“ soll?
>>> Letzte Folge: Tricks hinter den Exportlieferungen von Ca-Mau-Krabben: Ist es nur die Schuld der Unternehmen?
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