Es liegen Testergebnisse von Lebensmittelproben der Dien Bien 1 Primary School vor.

Am 29. Dezember ergaben die Testergebnisse der Lebensmittelsicherheits- und Hygienebehörde von Thanh Hoa, dass die am 21. Dezember in der Küche der Grundschule Dien Bien 1 (Bezirk Dien Bien, Stadt Thanh Hoa) entnommenen Lebensmittelproben keine Giftstoffe oder schädlichen Bakterien enthielten und alle Testindikatoren innerhalb des zulässigen Bereichs lagen.

Mittagsmenü am 21. Dezember der Dien Bien 1 Primary School

Ein Leiter der Abteilung für Lebensmittelsicherheit und Hygiene in Thanh Hoa sagte, dass es viele Ursachen für Lebensmittelvergiftungen gebe und diese nicht unbedingt auf die Nahrung zurückzuführen seien.

„Das Essen ist nur ein Teil. Daher müssen wir die Aufklärung und umfassende Bewertung fortsetzen, um die Ursache dafür zu ermitteln, warum Dutzende von Schülern am 21. Dezember nach dem Mittagessen in der Dien Bien 1-Grundschule unter Übelkeit und Bauchschmerzen litten“, sagte dieser Leiter.

Wie die Zeitung Thanh Nien berichtete, zeigten viele Schüler der Dien Bien 1-Grundschule am 21. Dezember nach dem Mittagessen Symptome wie Bauchschmerzen und Übelkeit und wurden daher zur Behandlung in Krankenhäuser in der Stadt Thanh Hoa gebracht.

Zunächst hatte die Schule berichtet, dass lediglich neun Schüler unter Bauchschmerzen und Übelkeit gelitten hätten und zur Behandlung ins Krankenhaus hätten eingeliefert werden müssen. Die tatsächliche Zahl liegt laut Angaben von Krankenhäusern und Eltern jedoch bei etwa 20 Schülern.

Bis zum 26. Dezember war der Zustand aller Schüler stabil und sie konnten das Krankenhaus verlassen. Das Bildungs- und Ausbildungsministerium der Stadt Thanh Hoa ergreift ebenfalls die nächsten Schritte, um zu prüfen, ob Einzelpersonen oder Gruppen gegen die Vorschriften verstoßen und entsprechend disziplinarisch vorgehen.

Das Mittagessen am 21. Dezember in der Dien Bien 1 Primary School umfasste: weißen Reis, frittierte Fischfrikadellen, Kürbissuppe mit gehacktem Schweinefleisch, gebratenen Chinakohl mit Schweinefleisch und gekochte Jicama. Die Essensversorgung für die Dien Bien 1 Primary School erfolgt durch die Phuc Nguyen Service Development Trading Joint Stock Company (mit Sitz in Thanh Hoa City).

Zahlreiche Eltern forderten die Schule unmittelbar nach dem Vorfall auf, den Verpflegungsdienstleister der Schule zu wechseln.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/thanh-hoa-co-ket-qua-xet-nghiem-mau-thuc-an-cua-truong-tieu-hoc-dien-bien-1-185231229100033819.htm