Vom 6. bis 9. November findet im ICE Hanoi International Exhibition Center die Internationale Ausstellung für Lebensmittel, Getränke und Verarbeitungstechnologieausrüstung, Lebensmittel- und Getränkeverpackungen 2024 (Vietfood & Beverage – Propack) mit 350 Ständen und mehr als 300 teilnehmenden Unternehmen statt.
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| Vietfood & Beverage – Propack Vietnam Exhibition 2024 ist eine Brücke für vietnamesische Marken, um Werbung zu machen, Produkte einzuführen und den Markt zu erweitern. (Quelle: Vinexad) |
In den letzten Jahren ist die Wirtschaft Vietnams stark gewachsen und die Lebensmittel- und Getränkeindustrie hat erheblich zu diesem Wachstum beigetragen. Nach Angaben des Internationalen Währungsfonds (IWF) wird der Markt der Lebensmittel- und Getränkeindustrie in Vietnam im Jahr 2023 voraussichtlich ein Volumen von 655 Billionen VND erreichen, was einer Wertsteigerung von etwa 10,92 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Damit wird das Land in den nächsten fünf Jahren zu einem der Länder mit dem Potenzial für eine herausragende Entwicklung.
Insbesondere im Norden war das Jahr 2024 Zeuge einer starken Entwicklung von Geschäftsmodellen im Nahrungsmittel- und Getränkebereich. Typischerweise kam es zur Verbreitung neuer Marken mit der Stärke, Trends aufzuholen und eine große Zahl junger Kunden anzuziehen, was zu einem starken Anstieg der Franchise-Aktivitäten von großen Städten wie Hanoi und Hai Phong bis in viele benachbarte Provinzen und Städte führte.
Insbesondere im Marktbericht der iPOS.vn Joint Stock Company stieg in den ersten Monaten des Jahres 2024 die Zahl der Gastronomiegeschäfte im Norden, genauer gesagt in Hanoi, rapide an und machten einen großen Anteil (fast 23,3 %) aus. Damit wurde die Region im Hinblick auf das F&B-Geschäft zur zweitgrößten Region des Landes. Darüber hinaus verzeichnete die F&B-Branche in Hanoi dank 16 Restaurants auf der Bib Gourmand 2024-Liste (köstlich, preiswert) und 5 neuen Restaurants auf der Michelin Selected 2024-Liste des Guide Michelin ein bemerkenswertes Wachstum.
Gleichzeitig hat die explosionsartige Zunahme sozialer Netzwerke und der Trend, Produkte zu bewerten und in Restaurants und Bars einzuchecken, die Verbraucherpsychologie beeinflusst. Die Ergebnisse einer Umfrage von Reputa – einem System zur Informationsüberwachung und -analyse im Internetumfeld zeigen, dass über 80 % der Kaufentscheidungen von Online-Informationen beeinflusst werden. Darüber hinaus interessieren sich Kunden zunehmend für Marken, die Komfort bieten, umweltfreundlich sind und einen Beitrag für die Gemeinschaft leisten.
Die oben genannten positiven Zeichen führen dazu, dass die Lebensmittel- und Getränkeindustrie in Vietnam zunehmend wettbewerbsfähiger wird. Dies erfordert von Handels- und Produktionsunternehmen einen ständigen Wandel und die Suche nach neuen Wegen zur Marktbearbeitung.
Vietfood & Beverage – Die Propack Vietnam Exhibition 2024 in Hanoi ist eine Brücke für vietnamesische Marken, um Werbung zu machen, Produkte einzuführen und den Markt zu erweitern. Darüber hinaus bietet die Ausstellung auch Möglichkeiten für inländische F&B-Unternehmen, sich mit ausländischen Partnern zu treffen, auszutauschen und auf fortschrittliche Wissenschaft und Technologie zuzugreifen. Dadurch werden Voraussetzungen für die Anziehung von Investitionen, die Förderung von Exporten im Bereich der Produktion und Verarbeitung von Lebensmitteln und Getränken sowie für eine effektive Zusammenarbeit geschaffen.
An der Ausstellung nahmen 300 Unternehmen aus Ländern und Regionen teil und stellten an 350 Ständen ihre Produkte vor. Jeder Stand war mit der einzigartigen Identität der jeweiligen Marke gestaltet und dekoriert, wie zum Beispiel:
Am Lebensmittelstand präsentiert die TH Group die Marke TH True Food mit praktischen Lebensmitteln wie Speck, Würstchen, Reis, Trockenfrüchten usw. und hilft Verbrauchern so, in nur wenigen Minuten schnell Mahlzeiten zuzubereiten. Am Getränkestand ist die Marke Golden Farm – Golden Field vertreten, die auf die Bereitstellung von Produkten wie Marmeladen, Smoothies, Sirupen … aus frischen Früchten zum direkten Verzehr oder als Kochzutaten für die Familie spezialisiert ist.
Darüber hinaus sind die beiden Marken Great Eastern und Gia Thinh Phat auf die Bereitstellung von Sirup, Tee und Industrieperlenprodukten spezialisiert und Partner vieler berühmter Getränkemarkenketten. Auch die Marke Luong Gia nahm mit Trockenfruchtprodukten und Spezialprodukten der Getränkeindustrie wie Fruchtsirup, Fruchtpüree, Fruchtfüllung, Topfill und Choppy an der Ausstellung teil.
Insbesondere um mit Nahrungsmitteln und Getränken eine unverwechselbare Identität auf dem Markt zu haben, ist die Rolle von Unternehmen, die Maschinen, Produktionsanlagen und Verpackungen bereitstellen, wie etwa die Marke VMS in Zusammenarbeit mit bekannten Marken wie Suntory Pepsico, Heineken-Bier und Trung Nguyen-Kaffee, unverzichtbar.
Die Marke New Diamond ist außerdem mit Maschinenprodukten für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie vertreten und genießt in vielen Ländern der Welt Vertrauen, beispielsweise in Japan, Malaysia, Singapur, Indonesien, China, Korea, Deutschland und den USA.
Die Marke Eulsung Auto Pack, ein koreanisches Unternehmen, das derzeit Maschinen und Geräte für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie für viele Marken in Vietnam bereitstellt, wird den Unternehmen zusammen mit vielen anderen Marken wie Hai Anh, QCM, IDEA L PACK VN... eine langfristige, nachhaltige Zusammenarbeit ermöglichen.
Darüber hinaus bietet Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2024 in Hanoi viele Aktivitäten in kreativen und einzigartigen Formaten … ein Forum für Unternehmensvertreter, bei dem sie auf das Wissen eines Teams führender Experten und Redner zugreifen und gekonnte Kochvorführungen von Köchen erleben und neue Gerichte aus vielen Ländern kennenlernen können.
Die Ausstellung Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2024 in Hanoi wird voraussichtlich mehr als 10.000 Besucher anziehen.
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