Vom 6. bis 9. November findet im ICE Hanoi International Exhibition Center die Internationale Ausstellung für Lebensmittel, Getränke und Verarbeitungstechnologie sowie Lebensmittel- und Getränkeverpackungen 2024 (Vietfood & Beverage – Propack) mit 350 Ständen und mehr als 300 teilnehmenden Unternehmen statt.
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| Vietfood & Beverage – Propack Vietnam Exhibition 2024 ist eine Brücke für vietnamesische Marken, um Werbung zu machen, Produkte einzuführen und den Markt zu erweitern. (Quelle: Vinexad) |
In den letzten Jahren ist die Wirtschaft Vietnams stark gewachsen und die Lebensmittel- und Getränkeindustrie (F&B) hat erheblich zu diesem Wachstum beigetragen. Laut dem Internationalen Währungsfonds (IWF) wird der Markt der Lebensmittel- und Getränkeindustrie in Vietnam im Jahr 2023 voraussichtlich ein Volumen von 655 Billionen VND erreichen, was einer Wertsteigerung von etwa 10,92 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Damit wird Vietnam in den nächsten fünf Jahren zu einem der Länder mit dem Potenzial für eine herausragende Entwicklung.
Insbesondere im Norden kam es im Jahr 2024 zu einer starken Entwicklung der Geschäftsmodelle für Nahrungsmittel und Getränke. Typischerweise kam es zu einer Verbreitung neuer Marken mit der Fähigkeit, mit den Trends Schritt zu halten und eine große Zahl junger Kunden anzuziehen, was zu einem starken Anstieg der Franchise-Aktivitäten von Großstädten wie Hanoi und Hai Phong bis in viele benachbarte Provinzen und Städte führte.
Insbesondere dem Marktbericht der iPOS.vn Joint Stock Company zufolge stieg in den ersten Monaten des Jahres 2024 die Zahl der Gastronomiegeschäfte im Norden, genauer gesagt in Hanoi, rapide an und machte einen großen Anteil (fast 23,3 %) aus. Damit wurde die Region zur zweitgrößten Region des Landes im Hinblick auf das F&B-Geschäft. Darüber hinaus verzeichnete die F&B-Branche in Hanoi dank 16 Restaurants auf der Bib Gourmand 2024-Liste (köstlich, preiswert) und 5 neuen Restaurants auf der Michelin Selected 2024-Liste des Guide Michelin ein bemerkenswertes Wachstum.
Gleichzeitig hat die explosionsartige Verbreitung sozialer Netzwerke und der Trend, Produkte zu bewerten und Restaurants und Bars zu besuchen, die Verbraucherpsychologie beeinflusst. Umfrageergebnisse von Reputa – Information Monitoring and Analysis System zur Internetumgebung zeigen, dass über 80 % der Kaufentscheidungen von Online-Informationen beeinflusst werden. Darüber hinaus interessieren sich Kunden zunehmend für Marken, die Komfort bieten, umweltfreundlich sind und einen Beitrag zur Gemeinschaft leisten.
Die oben genannten positiven Zeichen führen dazu, dass die Lebensmittel- und Getränkeindustrie in Vietnam zunehmend wettbewerbsfähiger wird. Dies erfordert von Handels- und Produktionsunternehmen, sich ständig zu verändern und neue Wege zu finden, den Markt zu erschließen.
Vietfood & Beverage – Die Propack Vietnam Exhibition 2024 in Hanoi ist eine Brücke für vietnamesische Marken, um Werbung zu machen, Produkte einzuführen und den Markt zu erweitern. Darüber hinaus bietet die Ausstellung auch inländischen F&B-Unternehmen die Möglichkeit, sich mit ausländischen Partnern zu treffen, auszutauschen und auf fortschrittliche Wissenschaft und Technologie zuzugreifen. Damit werden Voraussetzungen geschaffen, um Investitionen anzuziehen, Exporte im Bereich der Produktion und Verarbeitung von Lebensmitteln und Getränken zu fördern und eine effektive Zusammenarbeit zu ermöglichen.
An der Ausstellung nahmen 300 Unternehmen aus verschiedenen Ländern und Regionen teil und stellten an 350 Ständen ihre Produkte vor. Jeder Stand war mit der einzigartigen Identität der jeweiligen Marke gestaltet und dekoriert, beispielsweise:
Im Bereich der Lebensmittelstände präsentiert die TH Group die Marke TH True Food mit praktischen Lebensmitteln wie Speck, Würstchen, Reis, Trockenfrüchten usw. und hilft den Verbrauchern so, in nur wenigen Minuten schnell Mahlzeiten zuzubereiten. Am Getränkestand ist die Marke Golden Farm – Golden Field vertreten, die sich auf die Bereitstellung von Produkten wie Marmeladen, Smoothies, Sirupen … aus frischen Früchten zum direkten Verzehr oder als Kochzutaten für die Familie spezialisiert hat.
Darüber hinaus sind die beiden Marken Great Eastern und Gia Thinh Phat auf die Bereitstellung von Sirup, Tee und industriellen Perlenprodukten spezialisiert und Partner vieler berühmter Getränkemarkenketten. Auch die Marke Luong Gia nahm mit Trockenfruchtprodukten und Spezialprodukten der Getränkeindustrie wie Fruchtsirup, Fruchtpüree, Fruchtfüllungen, Topfills und Choppys an der Ausstellung teil.
Insbesondere um eine unverwechselbare Identität für Lebensmittel- und Getränkeprodukte auf dem Markt zu haben, ist die Rolle von Unternehmen, die Maschinen, Produktionsanlagen und Verpackungen bereitstellen, wie etwa die Marke VMS in Zusammenarbeit mit bekannten Marken wie Suntory Pepsico, Heineken-Bier und Trung Nguyen-Kaffee, unverzichtbar.
Die Marke New Diamond ist auch mit Maschinenprodukten für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie vertreten und genießt in vielen Ländern der Welt Vertrauen, beispielsweise in Japan, Malaysia, Singapur, Indonesien, China, Korea, Deutschland und den USA.
Die Marke Eulsung Auto Pack, ein koreanisches Unternehmen, das derzeit Maschinen und Geräte für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie für viele Marken in Vietnam liefert, wird zusammen mit vielen anderen Marken wie Hai Anh, QCM, IDEA L PACK VN... den Unternehmen eine langfristige, nachhaltige Zusammenarbeit ermöglichen.
Darüber hinaus bietet Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2024 in Hanoi auch viele Aktivitäten mit kreativen und einzigartigen Formaten … ein Forum für Unternehmensvertreter, um auf das Wissen eines Teams führender Experten und Redner zuzugreifen, mit gekonnten Kochvorführungen von Köchen, und neue Gerichte aus vielen Ländern kennenzulernen.
Es wird erwartet, dass die Ausstellung Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2024 in Hanoi mehr als 10.000 Besucher anziehen wird.
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