Der junge Mann kocht seit 10 Jahren für Waisen und arme Patienten.

Der junge Mann kocht seit 10 Jahren für Waisen und arme Patienten.

Seit zehn Jahren kocht Herr La Thanh De (31 Jahre alt, Gemeinde Chau Thoi, Bezirk Vinh Loi, Provinz Bac Lieu) ehrenamtlich für Waisen und arme Patienten. Das Bild von Herrn De, der sorgfältig jede Mahlzeit zubereitet, ist den Menschen in der Gemeinde Chau Thoi vertraut geworden.

Herr La Thanh De mit attraktiven Gerichten. Foto von : Character bereitgestellt

Gegenüber Reportern sagte Herr De, dass er während seiner Teilnahme an Wohltätigkeitsprogrammen viele schwierige Situationen erlebt und Mitgefühl mit den Armen gehabt habe. Deshalb habe er sich im Jahr 2015 dazu entschlossen, in der Pagode eine Wohltätigkeitsküche einzurichten, um köstliche Mahlzeiten zu servieren.

„Ich hoffe, dass die Mahlzeiten den Kindern nicht nur körperlich helfen, sondern auch Wärme für ihre Seele spenden und den armen Menschen die Kraft geben, ihre Krankheiten zu überwinden“, vertraute Herr De an.

Herr De kocht regelmäßig und ruht sich nur sonntags aus. Jedes Mal, wenn er kocht, spendet er über 250 Portionen an die Vinh Phuoc An Pagode (Bezirk 2, Stadt Bac Lieu) und das allgemeine Bezirkskrankenhaus Vinh Loi. Der Speiseplan wechselt ständig von Fleisch- zu vegetarischen Gerichten, wobei Hygiene und eine ausreichende Ernährung gewährleistet sind. Die Kosten für jede Wohltätigkeitsmahlzeit betragen über 1 Million VND.

Das Essen ist nahrhaft. Foto von : Character bereitgestellt

„Der Wohltätigkeitsreis muss lecker und ansprechend sein, damit ich mich sicher fühle. Ich wähle Klebreis zum Reiskochen, Trockenreis zum Kochen von Brei oder gebratenen Reis. Der Reispreis mag etwas höher sein, aber wenn ich sehe, dass Patienten und Kinder gut essen, bin ich auch glücklich“, sagte Herr De freudig.

Zu Beginn hatte Herr Thanh De mit vielen Schwierigkeiten zu kämpfen, manchmal fehlte es ihm an Geld. Der Wunsch, arme Patienten zu begleiten, half ihm jedoch, alles zu überwinden.

Um die Betriebskosten zu decken, bat Herr Thanh De seine Familie um Erlaubnis, einen Teil der Miete für 16 Zimmer für die Instandhaltung der Küche zurückzulegen. Er nutzte die sozialen Netzwerke, um Kochvideos für Waisenkinder zu drehen und gewann damit eine große Anhängerschaft. Von da an erfuhren viele Philanthropen innerhalb und außerhalb der Provinz von ihm und unterstützten ihn.

Herr Thanh De ist glücklich mit den Kindern. Foto von : Character bereitgestellt

Neben der Unterstützung von Menschen in schwierigen Lebensumständen hilft Herr Thanh De auch bei der Beerdigung von Verstorbenen, sammelt Spenden für den Bau von Wohltätigkeitshäusern und macht den Armen regelmäßig Geschenke.