Die weiterhin angebotene Spezialität aus der Provinz Nghe An, Xa Doai-Orangen, auf Flügen ist eine Aktivität im Rahmen des „Agricultural Road“-Programms von Vietnam Airlines, dessen Ziel darin besteht, die vietnamesische Küche an jedem Berührungspunkt der kulturellen und touristischen Erlebnisse der Kunden auf möglichst authentische Weise zu fördern. Als Begrüßung freuen sich Passagiere von Vietnam Airlines über berühmte Spezialitäten aus dem ganzen Land.
In kultureller Hinsicht verbindet die nationale Fluggesellschaft durch die Beförderung einheimischer Produkte auf eine Höhe von 10.000 Metern Luftfahrtprodukte mit traditioneller Küche und trägt so dazu bei, den Wert vietnamesischer Marken in den Augen einheimischer Passagiere und internationaler Freunde zu steigern. Ein weiterer „Punkt“ ist es, eine Brücke der Zusammenarbeit zwischen Unternehmen und Kommunen zu bauen und Landwirte dabei zu unterstützen, regionale Spezialitäten zu Gästen in aller Welt zu bringen. Um den Passagieren qualitativ hochwertige Orangen anzubieten, wendet Vietnam Airlines von der Ernte über die Konservierung und Verarbeitung bis hin zum Servieren an Bord strenge Auswahl-, Inspektions- und Überwachungsverfahren an.
Xa Doai-Orangen sind seit langem für ihr kühles Aroma, ihren süßen Geschmack, ihre Saftigkeit und ihre wenigen Kerne bekannt. Im fruchtbaren Tal, umgeben von Kalksteinbergen (Dorf Thung Bung, Gemeinde Mon Son, Con Cuong, Nghe An).
Die Orangenfarm Thien Son hat 60 Hektar Orangen der Sorte Xa Doai gemäß den Global GAP-Standards angebaut und verbessert. Diese Orangensorte wird aus krankheitsfreien Xa-Doai-Orangen gewonnen, nach modernsten technischen Verfahren verarbeitet und im Dorf Thung Bung angebaut – einem Ort, an dem nie aktiv Industrie- oder Agrarpflanzen angebaut wurden.
Bis 2023 hat die Orangenfarm Thien Son Xa Doai offiziell mit der Ernte begonnen und die Orangen aus der ersten Erntesaison sind offiziell in den Mahlzeiten von Vietnam Airlines aufgetaucht.
Die World Travel Awards haben Vietnam Airlines zur „weltweit führenden Kulturfluggesellschaft 2023“ gewählt. Die Fluggesellschaft hat sich mit ihrem ständig erneuerten Bordmenü einen Namen gemacht, das von regionalen Aromen geprägt ist, darunter lokale Früchte und Spezialitäten wie Hung Yen Longan, Son La-Pflaume, Luc Ngan-Litschi (Bac Giang), Cao Phong-Orange (Hoa Binh) … und jetzt auch Xa Doai-Orange, wodurch „neuer Wind“ in die Mahlzeiten gebracht wird und das Erlebnis an Bord für die Passagiere köstlicher, interessanter und bedeutungsvoller wird.
Herr Trinh Xuan Giao, Eigentümer der Orangenfarm Xa Doai, sagte, dass dies der große Stolz seiner Heimatstadt sei und er weiterhin danach streben werde, Orangenfarmen zu betreiben, die den weltweiten Qualitätsstandards entsprechen.
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