Im Dorf Thai An in der Gemeinde Vinh Hai (Ninh Hai) sah der Reporter, wie sich viele Haushalte der Thai An Agricultural Service Cooperative um den Weinberg kümmerten, den Empfangsbereich säuberten, Veranstaltungsorte dekorierten und Produkte ausstellten, um sich auf das Festival vorzubereiten. Da die Thai An Agricultural Service Cooperative dieses Mal mit einer hohen Besucherzahl rechnet, hat sie neben Produkten mit Listenpreisen und vollständigen Produktinformationen auch zahlreiche OCOP-Produkte für die Ausstellung am Stand vorbereitet. Bei der Genossenschaft gibt es derzeit 7 OCOP-Produkte, die dem 3-Sterne-Standard entsprechen, und 1 Produkt, das dem 4-Sterne-Standard entspricht. Im Laufe der Jahre erhielten die Mitglieder der Genossenschaft Zugang zu zahlreichen Informationen zur landwirtschaftlichen Beratung und zu Fördermaßnahmen zur Verbesserung der Produktqualität. insbesondere Zugang zu Vorzugskrediten zur Ausweitung der Produktion und Verbesserung des Anteils sauberer Technologien für jedes Produkt. Die Landwirte beteiligen sich aktiv am Modell der kombinierten Produktion, um die Touristen zu bedienen, die den Weinberg besuchen und erleben möchten. Dank dieser Entwicklung konnten die Produktionseffizienz und die Erträge aus landwirtschaftlichen Produkten täglich gesteigert werden und auch die Zahl der Touristen, die die Weinberge von Thai An zum Sightseeing, zum Erleben und zum Einkaufen besuchen, nimmt täglich zu.
Bauern im Dorf Thai An (Ninh Hai) kümmern sich um den Weinberg ihrer Familie.
Herr Nguyen Khac Phong, Direktor der Thai An Agricultural Service Cooperative, sagte: „Die Genossenschaft vernetzt derzeit Haushalte, um große Weintraubenfelder mit einer Fläche von etwa 50 Hektar nach sauberen Standards zu produzieren.“ Die Menschen sind auf den Anbau neuer Rebsorten umgestiegen und nutzen wissenschaftliche und technische Fortschritte sowie wassersparende Technologien zur Traubenpflege, um den Ertrag zu steigern und saubere Produkte zu schaffen, die den Marktstandards entsprechen. Weinbauern heißen Besucher proaktiv willkommen und schaffen für sie eine freundliche Umgebung. Insbesondere hat die Gemeinde auch die beiden schönsten Weinberge der Region unter Einhaltung ästhetischer und qualitativer Kriterien ausgewählt, um am Wettbewerb „Schönes Traubengitter“ teilzunehmen, der zum ersten Mal von der Provinz organisiert wurde. Dadurch werden Erfahrungen in der Traubenpflege ausgetauscht und das Image der Traubenprodukte von Ninh Thuan gefördert.
Herr Doan Van Hoan aus dem Dorf Thai An, Eigentümer eines am Wettbewerb teilnehmenden Weinbergs, sagte: „In diesem Jahr wurde seine Familie von der Genossenschaft ausgewählt, um am Wettbewerb ‚Schönes Weinspalier‘ teilzunehmen.“ Dies ist ein Weinrebenspalier, um den sich die Familie mit großer Sorgfalt kümmert: Sie beschneidet die Zweige, wählt Früchte aus, säubert den Garten und legt sehr methodisch einen Gehweg an. Zur Hauptzeit des Festivals reifen die Trauben und nehmen eine wunderschöne rosa Farbe an, die sicherlich viel Aufmerksamkeit bei Einheimischen und Touristen auf sich ziehen wird. Um den Komfort zu erhöhen und die Bedürfnisse der Touristen zu erfüllen, bereitet die Familie im Garten auch Speisen zu und bietet den Touristen Gerichte und lokale Spezialitäten an.
Auch im Geiste der Bereitschaft, am Festival teilzunehmen und Touristen zu bedienen und willkommen zu heißen, damit sie es besuchen und erleben können, haben viele Obstgärten in Lam Son (Ninh Son) proaktiv Aktivitäten organisiert, um Touristen zu präsentieren, vorzustellen und willkommen zu heißen. Frau Nguyen Thi Mai von der Gemeinde Lam Son sagte: „Meine Familie hat einen über 1,3 Hektar großen Garten, in dem verschiedene Früchte wachsen, darunter 150 Grapefruitbäume, 200 Mangostanbäume und mehr als 100 Rambutanbäume.“ Derzeit sind Mangostan und Grapefruit reif, daher ist dies auch eine gute Gelegenheit für Touristen, vorbeizukommen, das Pflücken und Genießen der Früchte direkt im Garten mitzuerleben. Der Vorteil des Landes Lam Son besteht darin, dass in der Gegend ein kühles Klima herrscht, das für den Anbau vieler Obstbaumarten mit herausragender, köstlicher Qualität geeignet ist. Daher kommen im Sommer viele Menschen hierher, um die kühle Luft unter den grünen Bäumen zu genießen und sich an den vielen attraktiven Früchten zu erfreuen.
Nicht weit entfernt wachsen im Garten von Herrn Nguyen Ngoc Thanh, dem Besitzer des Obstgartens Xuan Hung in der Gemeinde Lam Son, derzeit 1,5 Hektar Rambutan, Longan, Grapefruit und Durian aus biologischem Anbau. Um das Festival zu unterstützen, schnitt er das Gras rund um den Garten, restaurierte die Hütten neben dem Bach und band jede Durianfrucht an die Zweige, um sicherzustellen, dass die Frucht reifte und so Köstlichkeit, Süße und Sicherheit für die Touristen gewährleistete. Herr Thanh sagte: Dieses Jahr werden die Früchte im Garten genau zum Fest reif sein. Von nun an bereiten wir uns noch sorgfältiger vor. Wir binden beispielsweise Seile an jede Durian, verwenden Säcke zum Schutz der Grapefruit, mähen das Gras, stutzen die Äste, die die Wege im Garten bedecken, hängen in einigen Hütten Blumentöpfe auf und verschönern und schaffen einen gemütlichen Raum für Besucher. Darüber hinaus bereiten wir weitere Serviceleistungen und rustikale Gerichte im Garten zu und bieten diese an, um den Wünschen der Kunden gerecht zu werden.
Touristen kommen, um die vielen Obstgärten in Lam Son (Ninh Son) zu besuchen und zu erleben. Foto: Phan Binh
Nach Angaben des Volkskomitees der Gemeinde Lam Son hat sich der Ort als von der Natur begünstigte Region mit kühlem Klima und relativ fruchtbarem und günstigem Boden zu einem konzentrierten Obstanbaugebiet mit einer Fläche von fast 1.395 Hektar entwickelt, auf der unter anderem folgende Bäume wachsen: Durian, Rambutan, Zimtapfel, Kokosnuss, Grapefruit, Banane, Jackfrucht, Mango ... Um den Tourismus zu entwickeln, konzentriert sich der Ort auf Investitionen in die Infrastruktur, die Unterstützung von Ausbildungen und die Vermittlung von Wissen und Fähigkeiten für den Tourismus an die Menschen. Fördern Sie Investitionen in die Renovierung jedes Gartens, damit dieser geräumig und sauber wird und den Besuchern optimal dienen kann. Der Ort hat außerdem zwei Gemeinschaftsgruppen gegründet, um Gärtner zur Teilnahme zu bewegen und die Organisation von Obstgarten-Tourismusaktivitäten zu koordinieren, wodurch ein zunehmend attraktives Reiseziel für Einheimische und Touristen geschaffen wird.
Genosse Hoang Le Ngoc Anh, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Ninh Son, sagte: In diesem Jahr ist die Gemeinde Lam Son stolz darauf, die Hauptteilnehmereinheit am Obstfest in Ninh Son zu sein und damit an den Aktivitäten anlässlich der Zeremonie zur Verleihung des UNESCO-Zertifikats zur Aufnahme der „Cham-Töpferkunst in die Liste des immateriellen Kulturerbes, das dringend Schutz benötigt“ und des Trauben- und Weinfests in Ninh Thuan im Jahr 2023 teilzunehmen. Das erste Obstfest des Bezirks Ninh Son im Jahr 2023 zielt darauf ab, die Obstmarke Ninh Son Verbrauchern und Unternehmen innerhalb und außerhalb der Provinz vorzustellen und zu fördern. Dadurch werden Kontakte geknüpft, kooperiert und Erfahrungen beim Zugriff auf neue Technologien im Agrarsektor ausgetauscht, um qualitativ hochwertige Produkte zu schaffen, die den Marktanforderungen entsprechen. Gleichzeitig soll das Image der Bevölkerung, der Küche und des Tourismus im Bezirk Ninh Son bei den Touristen gefördert werden, um die wirtschaftliche Entwicklung des Tourismus anzukurbeln und zur wirksamen Umsetzung des lokalen Tourismusentwicklungsprogramms beizutragen.
Herr Tuan
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