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Was sagen Ärzte zur Angewohnheit, Frühstück und Mittagessen in einer Mahlzeit zu essen?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên14/06/2024

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Facharzt 2 Huynh Tan Vu, Tagesklinik, Universitätsklinikum für Medizin und Pharmazie, Ho-Chi-Minh-Stadt – Einrichtung 3, sagte, dass der Trend, „mittags zu frühstücken“ oder Frühstück und Mittagessen in einer Mahlzeit zu essen, immer beliebter werde, insbesondere unter jungen Leuten und Büroangestellten. Dies spart nach Aussage vieler Menschen Zeit und Geld und hat aufgrund des „intermittierenden Fastens“ einen Abnehmeffekt. Allerdings ist nicht jeder für diese Methode geeignet. Das Auslassen des Frühstücks kann für manche Menschen viele negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben.

Auswirkungen auf Energie und Geist

Das Frühstück hilft dem Körper, nach einer langen Nacht neue Energie zu tanken und versorgt Gehirn und Körper mit Energie für einen neuen Tag effektiver Arbeit oder des Studiums.

„Ein spätes Frühstück kann den Körper daran hindern, nach einer Nacht mit niedrigem Blutzuckerspiegel die Glykogenreserven (die Energiereserven des Körpers) wieder aufzufüllen. Darüber hinaus kann es dazu führen, dass der Körper sich müde, ängstlich und unruhig fühlt und sich nicht auf die Arbeit oder das Studium konzentrieren kann. Die Arbeitsleistung wird daher ebenfalls erheblich reduziert“, erklärte Dr. Vu.

Bác sĩ nói gì về thói quen ăn sáng kết hợp trưa trong một bữa?- Ảnh 1.

Ein spätes Frühstück oder das Auslassen des Frühstücks kann zu Hypoglykämie und Müdigkeit führen.

Erhöhtes Risiko, bei anderen Mahlzeiten zu viel zu essen

Für Menschen, für die das Frühstück eine Grundmahlzeit ist, kann eine Einschränkung oder sogar ein Verzicht auf das Frühstück beim Abnehmen helfen. Bei Menschen, die ihre Hauptmahlzeiten mittags und abends zu sich nehmen, kann das Auslassen des Frühstücks jedoch dazu führen, dass sie mittags und abends mehr essen und sich für ungesunde Nahrungsmittel entscheiden, was zu übermäßiger Fettansammlung und Gewichtszunahme führt.

Erhöhtes Risiko für chronische Erkrankungen

Einige Studien zeigen, dass das Auslassen des Frühstücks das Risiko von Herzerkrankungen, Bluthochdruck und Typ-2-Diabetes erhöhen kann.

Nährstoff- und Vitaminmangel

Eine Studie aus dem Jahr 2014 über die Auswirkungen des Frühstücks auf Kinder und Jugendliche. Ergebnisse zeigen, dass Menschen, die nicht frühstücken, einen Mangel an Vitamin D, Vitamin A, Kalzium, Eisen und Magnesium, Phosphor und Zink haben, was zu Schlaflosigkeit, Depressionen, erhöhtem Infektionsrisiko usw. führen kann. Auf lange Sicht führt dies zu einer schlechten Gesundheit und macht Sie anfälliger für Krankheiten.

Bác sĩ nói gì về thói quen ăn sáng kết hợp trưa trong một bữa?- Ảnh 2.

Das Auslassen des Frühstücks und der Verzehr großer Mengen Essen am Mittag kann bei manchen Menschen zu Verdauungsproblemen führen.

Verursacht Verdauungsprobleme

Das Auslassen des Frühstücks und der anschließende Verzehr großer Mengen Essen am Mittag kann bei manchen Menschen zu Verdauungsproblemen wie Sodbrennen, Magenschmerzen, Magengeschwüren usw. führen. Das Auslassen des Frühstücks macht den Körper nicht nur hungrig und gestresst, sondern regt auch das Verdauungssystem an, was zu Veränderungen der täglichen Stuhlgewohnheiten und damit zu Durchfall, Übelkeit oder Verstopfung führt.

Was die Gewichtsabnahme angeht, können laut Dr. Vu manche Menschen zwar abnehmen, indem sie nur zwei Mahlzeiten am Tag zu sich nehmen, doch ist dies nicht für jeden eine Garantie für Wirksamkeit und Nachhaltigkeit. Der Gewichtsverlust hängt von vielen Faktoren ab, darunter die Gesamtkalorienaufnahme, die Qualität der Lebensmittel, das körperliche Aktivitätsniveau und der allgemeine Lebensstil. Konsultieren Sie bei Bedarf einen Arzt oder Ernährungsberater, um einen geeigneten und sicheren Plan zur Gewichtsabnahme zu finden.

Personengruppe, die das Frühstück auf keinen Fall auslassen sollte

Laut Dr. Vu reagieren ältere Menschen, Menschen mit Erkrankungen und Menschen mit schlechtem Gesundheitszustand häufig empfindlicher auf Veränderungen in der Ernährung, einschließlich des Auslassens des Frühstücks. Für diese Personengruppen kann das ungerechtfertigte Auslassen des Frühstücks größere Gefahren mit sich bringen als für gesunde Menschen.

Für ältere Menschen: Das Auslassen des Frühstücks kann zu einem Mangel an wichtigen Nährstoffen führen. Sie fühlen sich müder und energielos, was Ihre täglichen Aktivitäten und Ihre Lebensqualität beeinträchtigt. Darüber hinaus sind ältere Menschen häufig anfällig für Hypoglykämie. Das Auslassen des Frühstücks kann zu einem Abfall des Blutzuckerspiegels und damit zu Symptomen wie Schwindel, Müdigkeit und sogar Ohnmacht führen.

Für Menschen mit Diabetes: Menschen mit Diabetes müssen einen stabilen Blutzuckerspiegel aufrechterhalten. Das Auslassen des Frühstücks kann zu Blutzuckerschwankungen führen, die gefährlich für Ihre Gesundheit sind.

Für Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen : Das Auslassen des Frühstücks kann aufgrund plötzlicher Schwankungen des Blutzucker- und Blutdruckspiegels das Risiko von Herz-Kreislauf-Problemen erhöhen.

Bei Menschen mit Verdauungsproblemen wie Magengeschwüren, gastroösophagealem Reflux usw. kann sich der Zustand aufgrund der erhöhten Magensäure verschlechtern, wenn sie das Frühstück auslassen.

Für Menschen mit schlechter Gesundheit (schwaches Immunsystem, Schwäche, Müdigkeit usw.): Menschen mit schlechter Gesundheit benötigen Energie und Nährstoffe aus dem Frühstück, um gesund zu bleiben und den Genesungsprozess zu unterstützen. Das Auslassen des Frühstücks kann das Immunsystem schwächen und die Person anfälliger für Infektionen und Krankheiten machen. Müdigkeit und Schwäche können stärker werden und die Fähigkeit zur Teilnahme an alltäglichen Aktivitäten beeinträchtigen.

Daher ist das Frühstück für diese Personengruppen sehr wichtig, um Energie zu liefern, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten und eine ausreichende Versorgung mit den notwendigen Nährstoffen sicherzustellen. Wenn Sie Ihre Ernährung umstellen möchten, sollten Sie Ihren Arzt oder Ernährungsberater konsultieren, um die Sicherheit und Wirksamkeit für Ihre Gesundheit sicherzustellen.


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Quelle: https://thanhnien.vn/bac-si-noi-gi-ve-thoi-quen-an-sang-ket-hop-trua-trong-mot-bua-185240614100031334.htm

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