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Eindrücke vom Sin Cheng Hochlandmarkt in Lao Cai

Việt NamViệt Nam29/07/2024

Der Sin Cheng-Markt im Bezirk Si Ma Cai in der Provinz Lao Cai findet jeden Mittwoch statt.

Geschäftiger Sin Cheng Markt

Um den Sin Cheng-Markt möglichst bequem zu erreichen, entschieden wir uns, mit unserem eigenen Motorrad von der Stadt aus anzureisen. Lao Cai folgt der Nationalstraße 70 und dann etwa 70 km weiter in die Stadt Bac Ha im Bezirk Bac Ha.

Von der Stadt Bac Ha gingen wir direkt ins Zentrum der Stadt Si Ma Cai. Fahren Sie anschließend noch etwa 10 km weiter, um den Sin Cheng-Markt zu erreichen.

Der Sin Cheng-Markt befindet sich im Zentrum der Gemeinde Sin Cheng, Bezirk Si Ma Cai, Provinz Lao Cai. Der Markt findet jeden Mittwoch statt. Der Markt ist ein Treffpunkt für viele ethnische Minderheiten im Bezirk Si Ma Cai und anderen Bezirken der Provinz Lao Cai zum Austausch, Handel und Gewerbe.

Besen werden aus Zuckerrohr hergestellt, das die Menschen im Bezirk Si Ma Cai (Lao Cai) auf ihren Feldern anbauen und zum Verkauf auf den Markt bringen.

Schon auf dem Weg zum Markt beeindruckten uns die seltsamen Besen und die vielen landwirtschaftlichen Produkte und Tiere, die die Leute auf dem Markt verkauften.

Besonders das Zwitschern der Nachtigallen zieht Touristen und Vogelliebhaber an.

Nachtigallen zwitscherten auf dem Sin Cheng-Markt.

Frau Giang Thi Mo aus der Gemeinde Nan Sin im Bezirk Si Ma Cai erzählte: „Der Markt findet nur einmal pro Woche statt, daher bin ich schon vom frühen Morgen an weit gereist, um sehr früh auf dem Markt zu sein.“

Heute gehe ich zum Markt und bringe einzigartige Besen mit, die aufwendig aus den Blüten des einheimischen Zuckerrohrs hergestellt wurden, das die Menschen auf den Reis- und Maisfeldern anbauen. Dieser Besen kostet 50.000 Dong und wird lange halten.

An jedem Markttag sitzen die Menschen zusammen, trinken eine Schale Kornwein und erzählen sich Geschichten über ihre wirtschaftlichen Aktivitäten …

Laut Frau Mo ist der Bambus in dieser Hochlandregion sehr selten, daher bauen die Menschen hier hauptsächlich Zuckerrohr (in der Mong-Sprache „Cua Dua“ genannt) an, um Baumwolle für die Besenherstellung zu gewinnen. Die Herstellung dieses Besens ist recht aufwendig, da der Besenstiel sehr sorgfältig geflochten wird und die Fertigstellung etwa eine Stunde dauert. Jedes Mal, wenn sie auf den Markt geht, verkauft Frau Mo 20 bis 50 Zuckerrohrbesen.

Auf dem Sin Cheng-Markt können Touristen und Einheimische auch die einzigartige kulturelle Schönheit der hier ansässigen ethnischen Gruppen erleben.

Der Markt ist für die Menschen auch eine Gelegenheit, nach vielen Tagen harter Arbeit auf den Feldern zusammenzusitzen, eine Schüssel Pho zu essen, eine Tasse duftenden Maiswein zu trinken, Geschäftsgeschichten, Produktions- und Geschäftserfahrungen auszutauschen …

Die ethnischen Trachten der Mong auf dem Jahrmarkt sind stark an das Si Ma Cai-Hochland angelehnt.

Kommen Sie zum Sin Cheng Markt und genießen Sie ethnische Küche

Außerdem nehmen sich die Leute, die frühmorgens auf den Markt gehen, auch die Zeit, gemischten Reis mit Men Men zu genießen, ein seit der Antike traditionelles Gericht des Mong-Volkes.

Frau Sung Thi Sua, Gemeinde Sin Cheng, Bezirk Si Ma Cai (Lao Cai), sagte: „Men Men-Mixed Rice ist ein beliebtes Gericht der ethnischen Minderheiten im Hochland von Si Ma Cai.“ Besonders wir Mong haben seit der Antike, als die Wirtschaft und Gesellschaft schwierig waren, hauptsächlich Fleisch gegessen.

Da die Wirtschaft heute gut entwickelt ist und die Transportmöglichkeiten bequem sind, müssen wir unsere Waren nicht mehr wie früher mit Pferden zum Markt transportieren. Das Gericht mit den Männern, die Reis stehlen, ist auf diesem Markt jedoch immer noch unverzichtbar.

Darüber hinaus nutzen Menschen und Touristen die Gelegenheit, die Spezialitäten des Hochlandes wie Thang Co, Pho usw. zu genießen.

Unter den Produkten auf der Messe stechen die Mong-Kleider und -Röcke hervor, die von der Identität des Si Ma Cai-Hochlandes durchdrungen sind. Während der Messe werden von den Bauern selbst angebaute lokale landwirtschaftliche Produkte auf den Markt gebracht und dort verkauft.

Von Mong-Frauen bestickte ethnische Brokatkostüme.

Herr Vang A Vang, Sekretär des Parteikomitees der Gemeinde Sin Cheng im Bezirk Simacai, sagte: „Im Jahr 2000, nachdem der Staat in die Infrastruktur und Materialien für den Zentralmarkt der Gemeinde Sin Cheng investiert hatte, war der Sin Cheng-Markt jeden Mittwoch geöffnet.“

Nach mehr als 20 Jahren Betrieb ist der Sin Cheng-Markt nicht nur ein Ort zum Austausch landwirtschaftlicher Produkte der örtlichen Bevölkerung und ein Treffpunkt für junge Paare, die Pferde zum Markt führen, sondern der Sin Cheng-Markt ist auch zu einem attraktiven Ziel für viele einheimische und internationale Touristen geworden.

Laut Herrn Vang A Vang gibt es auf dem Sin Cheng-Markt viele Spezialitäten, die von der kulturellen Identität der Einheimischen geprägt sind, wie etwa: Bereiche, in denen Büffel, Kühe und Pferde verkauft werden; einheimisches schwarzes Huhn, Schwein, einheimische Ente; Nachtigall; runzelige Paprika, lange Paprika; Aubergine; Gemüse, Obst ... Dies sind alles landwirtschaftliche Produkte, die von Menschen angebaut und gezüchtet und zum Verkauf auf den Markt gebracht werden.

Der Sin Cheng-Markt ist nicht nur ein Ort für den Warenaustausch, sondern auch ein Ziel für internationale Touristen.

Frau Nguyen Thi Lan, eine Touristin aus Hanoi, erzählte: „Jedes Mal, wenn ich ins Hochland von Si Ma Cai reise, muss ich den Sin Cheng-Markt besuchen.“ Dies ist einer der Märkte, der eine große Anzahl von Menschen und Touristen anzieht. Wir sind hierher gekommen, weil wir von den Einheimischen saubere landwirtschaftliche Produkte kaufen und als Geschenke mitbringen wollten …

Heutzutage ist mit der Entwicklung der Marktwirtschaft ein effektives Funktionieren des Sin Cheng-Marktes verbunden, und es muss Propaganda betrieben werden, um das Bewusstsein der Menschen für eine saubere Umwelt zu schärfen. Die Gemeinde Sin Cheng hat ein Marktmanagementteam eingerichtet, das regelmäßig Kontrollen durchführt und die Menschen anleitet, ihre Waren an den richtigen Orten zu verkaufen.

Der Sin Cheng-Markt bietet den Menschen die Möglichkeit, ihre ethnische Identität durch traditionelle Kostüme, Gerichte und Flötenklänge zu zeigen. Dieser Ort ist zu einem attraktiven Reiseziel geworden, das bei den Besuchern viele Eindrücke hinterlässt.


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