Mutter und Kinder nach Verzehr gebratener Pilze vergiftet

Das Phu Tho General Hospital teilte heute, am 30. August, mit, dass die Ärzte gerade eine Mutter und ihre drei Kinder mit den gleichen Vergiftungssymptomen eingeliefert hätten: Erbrechen, Bauchschmerzen, Durchfall und Fieber.

Nach Angaben der Familie der Patientin sah Frau NTN zu Hause im Garten viele wilde Pilze wachsen, die wie Strohpilze aussahen, und dachte, sie seien essbar. Sie pflückte sie, briet sie an und aß sie mit ihren beiden Kindern (einem 11-jährigen Jungen und einem 5-jährigen Mädchen). Etwa 4 Stunden nach der Einnahme des Essens traten bei allen drei Müttern und Kindern Vergiftungserscheinungen auf.

Pilze, die spontan in Form von Strohpilzen wachsen, verursachen Vergiftungen

Im Krankenhaus wurde bei allen drei Müttern und Kindern eine Lebensmittelvergiftung diagnostiziert und sie wurden auf Elektrolytstörungen überwacht. Nach einem Tag aktiver Behandlung mit intravenösen Flüssigkeiten, Antibiotika und Elektrolytersatz besserten sich das Erbrechen und die Dehydrierung des Patienten, sein Gesundheitszustand besserte sich und er wurde nach zwei Behandlungstagen entlassen.

Doktor Nguyen Duc Long, Leiter der Notaufnahme (Phu Tho General Hospital), schätzte den oben genannten Fall als glücklichen Zufall ein, da alle Opfer kurz nach Auftreten der Vergiftungssymptome ins Krankenhaus gebracht und umgehend untersucht und behandelt wurden.

Laut Dr. Long ist derzeit Regenzeit, Pilze wachsen stark, sodass viele Menschen sie zum Kochen pflücken. Um giftige Pilze zu unterscheiden, verlassen sich Menschen oft auf die Farbe, den Geruch und die Form der Pilze. Normalerweise haben giftige Pilze eine helle Farbe mit weißen, schwarzen oder roten Flecken auf dem Hut. Riechen Sie an einem Pilz und beim Pflücken tritt Saft aus, handelt es sich um einen giftigen Pilz und Sie sollten ihn nicht essen.

Pilze mit geschwollenem, zwiebelartigem Boden sind meist giftig.

Tatsächlich haben einige giftige Pilze jedoch dieselbe Farbe und Form wie normale Pilze und können daher leicht mit ihnen verwechselt werden. Daher müssen die Menschen Pilzarten erkennen und unterscheiden können. Wenn Sie die Herkunft nicht kennen und nicht wissen, ob der Pilz giftig ist oder nicht, sollten Sie ihn am besten nicht essen.

Ärzte empfehlen, bei dem Verzehr von Pilzen und bei Auftreten von Vergiftungserscheinungen wie Kater, Übelkeit, Erbrechen und Durchfall so schnell wie möglich Erbrechen herbeizuführen, um die Giftstoffe auszuscheiden, und gleichzeitig viel Wasser zu trinken, vorzugsweise mithilfe einer oralen Rehydratationslösung. Zur rechtzeitigen Untersuchung und Behandlung muss schnell die nächstgelegene medizinische Einrichtung aufgesucht werden.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/3-me-con-ngo-doc-sau-khi-an-mon-nam-xao-185230830161250104.htm