Bài viết có nhan đề "Dạo chơi Hà Nội: Tôn vinh nét quyến rũ của thành phố, ẩm thực đường phố và di tích từ quá khứ" của Zinara Rathnayake, được đăng tải trên Nikkei Asia của Nhật Bản hôm 1/3, mở đầu bằng hình ảnh một buổi sáng cuối Đông tháng 12/2024.
Tác giả cho biết bản thân đã được chứng kiến một “Hà Nội đầy sống động và nhộn nhịp” chào ngày mới với "những cô bán hàng rong đạp xe chở đầy hoa hồng, hoa cúc và hoa tulip đầy màu sắc, những nhóm phụ nữ lớn tuổi nhảy theo điệu nhạc vui tươi quanh hồ Hoàn Kiếm hay gần đó, những nhân viên văn phòng mặc vest ngồi trên ghế nhựa ở vỉa hè, trò chuyện bên những bát phở bốc khói".
 |
| Tác giả khẳng định ẩm thực cũng là "nét quyến rũ không thể thiếu" của Hà Nội. (Ảnh chụp màn hình) |
Khu phố cổ Hà Nội được khắc họa rõ nét với hình ảnh “những người thợ kim hoàn chạm khắc đồ trang sức” ở phố Hàng Bạc hay phố Hàng Mã trở thành "xứ sở thần tiên" vào mỗi mùa Giáng sinh.
Bài báo cho biết: “Theo Sở Du lịch thành phố, Hà Nội đã đón 4 triệu lượt du khách nước ngoài vào năm 2023, phần lớn trong số họ đã nghỉ ngơi tại 36 con phố đông đúc ở khu phố cổ sôi động”.
Ẩm thực cũng là "nét quyến rũ không thể thiếu" của Hà Nội, với các món ăn như phở, bánh xèo, chả cá lăng, bún chả, bánh mì, bánh khúc...
Tác giả Rathnayake nhận định ẩm thực Việt Nam là “sự cân bằng giữa các hương vị ngọt, mặn, đắng, chua và cay” và vì “mong muốn giới thiệu ẩm thực Việt Nam” nên cô đã “thực hiện chuyến tham quan này”.
Tác giả viết: "Cà phê dường như chảy trong huyết quản của người Việt, có mặt ở khắp Hà Nội và được biến tấu đa dạng thành nhiều thức uống nổi tiếng như cà phê trứng, cà phê muối, sữa chua cà phê,…".
Tác giả nêu những điều nhất định phải làm khi đến thăm Hà Nội, như: Tìm hiểu về lịch sử Việt Nam trong tour đi bộ; tham quan Nhà tù Hỏa Lò; tham quan Văn Miếu; xem chương trình múa rối nước tại Nhà hát Múa rối nước Thăng Long; dành nửa ngày tại Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam.
Tác giả Rathnayake cũng đưa ra những gợi ý về thưởng thức ẩm thực và trải nghiệm như tham gia tour ẩm thực đường phố; nếm thử cà phê trứng; dạo bộ quanh hồ Hoàn Kiếm...
Nguồn: https://baoquocte.vn/bao-nhat-khac-hoa-sinh-dong-net-hap-dan-cua-thu-do-ha-noi-306946.html
Bình luận (0)