قريبًا سيكون هناك "أرز فيتنامي أخضر، انبعاثات منخفضة"

في منتدى "حلول لتكرار النماذج التجريبية الناجحة لمشروع التنمية المستدامة لمليون هكتار من زراعة الأرز عالي الجودة ومنخفض الانبعاثات"، صباح يوم 23 نوفمبر، أبلغ السيد لي ثانه تونغ - نائب مدير إدارة إنتاج المحاصيل (وزارة الزراعة والتنمية الريفية)، أنه في نهاية نوفمبر من العام الماضي، وقع رئيس الوزراء قرارًا بإنشاء مشروع التنمية المستدامة لمليون هكتار من زراعة الأرز عالي الجودة ومنخفض الانبعاثات في دلتا ميكونج. وبعد 15 يومًا، ولدت جمعية صناعة الأرز في فيتنام (VIETRISA).

وأضاف تونغ أن "الهدف هو التعلم من النماذج التي تنفذها وزارة الزراعة والتنمية الريفية والمركز الوطني للإرشاد الزراعي والمحليات". مهمة قسم إنتاج المحاصيل هي تلخيص النماذج التي أعطت نتائج جيدة لتكرارها.

تصدير الأرز الأبيض .png
صادرات فيتنام من الأرز تتجاوز رسميا حاجز 5 مليارات دولار أمريكي. الصورة: هوانغ ها

واعترف نائب مدير إدارة إنتاج المحاصيل بصراحة أيضًا بأن صناعة الأرز لا تزال تفتقر إلى التزامن والدعم المتبادل لزيادة قيمة الأرز الفيتنامي. وفي بعض الأحيان، يسمع في وسائل الإعلام قصصاً عن "صفقات خاسرة" في المعاملات بين المزارعين والشركات. ويشعر المسؤولون الزراعيون أيضًا بالقلق بسبب عدم وجود علامة تجارية فيتنامية عالية الجودة في السوق الدولية.

على الرغم من أن جودة الأرز الفيتنامي ليست في الواقع أقل من أرز أي دولة أخرى، إلا أن قيمته لم تتحسن. وعلى وجه الخصوص، تبلغ انبعاثات فيتنام من إنتاج الأرز 0.9%، وهي نسبة أعلى من الفلبين وتايلاند والصين والدول الرائدة في تصدير الأرز في العالم .

ومع ذلك، تقوم حاليا 12/13 مقاطعة ومدينة في دلتا ميكونج بتنفيذ برنامج زراعة الأرز على مساحة مليون هكتار في دلتا ميكونج. وهذا أيضًا أكبر مخزن للأرز في بلدنا. وأكد السيد تونغ أن "الأرز الفيتنامي الأخضر، الانبعاثات المنخفضة" سيكون الاسم الذي نهدف إليه في الفترة المقبلة.

في الآونة الأخيرة، قامت 7 نماذج في 5 مقاطعات بما في ذلك دونج ثاب، وكييان جيانج، وكان ثو، وسوك ترانج، وترا فينه التي تمثل المناطق العليا والسفلى والوسطى من دلتا ميكونج بتجربة مشروع المليون هكتار وتم حصادها. وأضاف أن "المشاركة النشطة والحماسية للمزارعين والتعاون من جانب الشركات والسلطات على كافة المستويات تظهر العديد من المؤشرات الجيدة".

وبناء على ذلك، لا تزال مهمة المشروع في المستقبل هي تكرار النموذج في اتجاه سلاسل القيمة، وقواعد البيانات البيئية، وتطوير التكنولوجيا، وتغيير السلوك، وبناء القدرات.

إن الأساس الجوهري يكمن في الرابط التعاوني.

قال السيد هوانج توين فونج - رئيس قسم الزراعة والغابات بالمركز الوطني للإرشاد الزراعي، إن الوحدة متصلة حاليًا بأكثر من 30 قناة إعلامية محلية ودولية. وبحسب قوله، تهدف هذه الخطوة إلى تعزيز قدرة الجهات الفاعلة في سلسلة صناعة الأرز، وبناء علامة تجارية للأرز الفيتنامي عالي الجودة ومنخفض الانبعاثات، وخلق سبل عيش مستدامة للمزارعين.

وقال إن بناء سلسلة صناعة الأرز سيركز أيضًا على نقل التكنولوجيات لإنتاج الأرز عالي الجودة، وتقليل الانبعاثات، وربط الإنتاج، وإنتاج الأرز وفقًا لمعايير التصدير SRD.

أرز-أرز-2-1.jpg
يتجه الأرز الفيتنامي نحو العلامة التجارية الخضراء وخفض الانبعاثات. الصورة: هو هوانغ هاي

وبالإضافة إلى القضية الرئيسية المتمثلة في صرف رأس المال، أكد السيد تران مينه هاي - نائب مدير مدرسة السياسات العامة والتنمية الريفية (وزارة الزراعة والتنمية الريفية)، أن تطوير التعاونيات هو الأساس الجوهري للتنفيذ الناجح لمشروع مليون هكتار من الأرز عالي الجودة ومنخفض الانبعاثات.

ويرى أنه من الضروري بناء تعاونيات قوية وقادرة على الشراء والبيع بشكل مشترك مع الشركات والمنظمات الإنتاجية. يركز اتجاه التنمية الحالي على زيادة عدد الأعضاء لتوسيع الإنتاج وكذلك تعزيز الروابط.

في دلتا ميكونج، يبلغ متوسط ​​عدد أعضاء التعاونية الواحدة 80 عضواً فقط، وهو أقل من المتوسط ​​الوطني البالغ 200 عضو ومتوسط ​​تايلاند البالغ 1500 عضو/تعاونية.

وفيما يتعلق بالعمليات التجارية، أشار إلى أن نماذج مثل تعاونيات تان هونج وفو ثانه وبينه ثانه تحظى بتقدير كبير، وذلك بفضل قدرتها على تلبية معايير الإنتاج التجاري، وتنظيم الخدمات مثل الحصاد باستخدام الحصادات ونقل الأرز.

ومع تحول التعاونيات إلى منظمات قوية وقادرة على الإدارة الفعالة والاستجابة لمتطلبات السوق، فإنها ستلعب دوراً محورياً في الاقتصاد الريفي الحديث.

ومن ثم، فإننا بحاجة إلى وجود تعاونيات قوية بما يكفي لتطوير سلسلة القيمة، وإنتاج أرز عالي الجودة، والمساهمة في تحسين حياة الأعضاء وتحسين كفاءة الإنتاج الزراعي، كما أقر السيد هاي.

وتشير الإحصاءات الأولية الصادرة عن الإدارة العامة للجمارك إلى أن بلادنا صدرت حتى 15 نوفمبر/تشرين الثاني من هذا العام أكثر من 8 ملايين طن من الأرز، محققة إيرادات بلغت 5.05 مليار دولار أمريكي ، وهو أعلى مستوى في التاريخ.

بلغ متوسط ​​سعر تصدير الأرز في فيتنام خلال الأشهر العشرة الماضية 626 دولارا أمريكيا للطن، بزيادة 12% عن نفس الفترة من العام الماضي.

في الوقت الحاضر، تعد أسعار الأرز الفيتنامي المصدر بنسبة 5% مكسورة، و25% مكسورة، و100% مكسورة هي الأغلى أيضًا، وتتجاوز بكثير أسعار نفس نوع الأرز من أكبر الدول المصدرة في العالم مثل تايلاند والهند وباكستان.

أسعار الأرز الفيتنامي "مذهلة": المنتجات منخفضة الجودة أغلى من الأرز التايلاندي عالي الجودة أسعار الأرز الفيتنامي "مذهلة" عندما يكون الأرز منخفض الجودة المكسور بنسبة 25% للتصدير أغلى من الأرز عالي الجودة من تايلاند والهند وباكستان.