صادرات المأكولات البحرية تستهدف أهدافًا جديدة

من المتوقع أن تصل صادرات فيتنام من المأكولات البحرية في عام 2024 إلى هدف مثير للإعجاب يبلغ 10 مليارات دولار أمريكي، مما يحافظ على مكانتها كثالث أكبر مصدر للمأكولات البحرية في العالم (بعد الصين والنرويج)، مع سوق يغطي جميع القارات الخمس مع أكثر من 170 دولة. ويظهر هذا أن صناعة صيد الأسماك تسير على الطريق الصحيح في التنمية المستدامة وزيادة القيمة المضافة للمنتج، كما يشكل أساسًا متينًا لصناعة صيد الأسماك للنمو بشكل أقوى في عام 2025 والأعوام التالية.

معالجة الروبيان للتصدير في شركة تاي كيم آنه لمعالجة المأكولات البحرية المساهمة، المنطقة الصناعية آن نغيب، بلدية آن هييب، منطقة تشاو ثانه، مقاطعة سوك ترانج. (صورة فوتوغرافية بواسطة ANH KIM)

ويشكل تعافي الاقتصاد العالمي قوة دافعة مهمة لصادرات فيتنام من المأكولات البحرية في عام 2025. ومن المتوقع أن ينمو الطلب الاستهلاكي في الأسواق الرئيسية مثل الصين والولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي واليابان بشكل إيجابي. علاوة على ذلك، فإن الأسواق الناشئة مثل أفريقيا وجنوب شرق آسيا والشرق الأوسط تفتح أيضًا فرصًا كبيرة بسبب الطلب المتزايد على منتجات المأكولات البحرية عالية الجودة.

التطور المستمر للأسواق الرئيسية

وفقًا لجمعية مصدري ومنتجي المأكولات البحرية في فيتنام (VASEP)، ستصل صادرات البلاد من المأكولات البحرية في عام 2024 إلى 10 مليارات دولار أمريكي، بزيادة قدرها 12.7٪ مقارنة بعام 2023. المنتجان الرئيسيان اللذان يساهمان أكثر في هذا الرقم هما الروبيان والبنغاسيوس، حيث يمثلان 60٪ من إجمالي حجم الصادرات؛ ومن بينها بلغت صادرات الروبيان 4 مليارات دولار، وتقدر صادرات الأسماك بنحو 2 مليار دولار.

وفي مجموعة المأكولات البحرية، ورغم العديد من الصعوبات في المواد الخام، لا تزال صادرات التونة تحقق 1 مليار دولار أمريكي... وفي الأشهر الأخيرة من عام 2024، "تسارعت" صادرات المأكولات البحرية بقوة، وتميز شهر أكتوبر/تشرين الأول، عندما وصل حجم الصادرات إلى 1.1 مليار دولار أمريكي. وهذه هي المرة الأولى أيضًا بعد 27 شهرًا، منذ يونيو 2022، التي تعود فيها صادرات المأكولات البحرية الشهرية إلى مستوى المليار دولار أمريكي.

ويأتي نمو صادرات المأكولات البحرية في عام 2024 من اختراق الأسواق الرئيسية، عندما سجلت قيمة الصادرات إلى العديد من أسواق الاستهلاك الرئيسية نمواً مزدوج الرقم. ويشكل النصف الثاني من عام 2024 أيضًا فترة تشهد انتعاشًا قويًا لأسواق التصدير الرئيسية في فيتنام، حيث تلعب الولايات المتحدة والصين دورًا رائدًا في إعادة سفينة تصدير المأكولات البحرية في فيتنام إلى طريق النمو.

لقد كانت الولايات المتحدة دائمًا سوقًا مهمًا لاستيراد المأكولات البحرية الفيتنامية في السنوات الأخيرة. تراوح حجم صادرات المأكولات البحرية إلى الولايات المتحدة خلال السنوات الست الماضية بين 1.5 إلى 2.1 مليار دولار أميركي سنويا. بحلول نهاية نوفمبر 2024، بلغت صادرات فيتنام من المأكولات البحرية إلى الولايات المتحدة 1.7 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 15% عن نفس الفترة في عام 2023. في عام 2024، بلغت صادرات المأكولات البحرية إلى هذا السوق 1.8 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 17% تقريبًا عن نفس الفترة، حيث زادت المنتجات الرئيسية لفيتنام، الروبيان والبنغاسيوس، بشكل حاد.

وعلى الرغم من مواجهة سياسات حمائية صارمة دائمًا مثل ضرائب مكافحة الإغراق ومكافحة الدعم، فإن الطلب في السوق الأمريكية لا يزال كبيرًا جدًا، وقد ساعد التحسن المتزايد في جودة المأكولات البحرية الفيتنامية في الحفاظ على مكانتها وتوسيعها في هذه السوق. قد تخلق السياسات التجارية الفريدة التي تنتهجها الولايات المتحدة في عهد الرئيس المنتخب دونالد ترامب فرصاً وتحديات لصادرات فيتنام من المأكولات البحرية في الفترة المقبلة.

قال الأمين العام لجمعية فيتنام للمأكولات البحرية ترونج دينه هوي إن حجم صادرات فيتنام من المأكولات البحرية إلى الصين في عام 2024 سيستمر في النمو بقوة، ليصل إلى 1.9 مليار دولار أمريكي، ليصبح أكبر سوق لاستيراد المأكولات البحرية في فيتنام. وعلى الرغم من انخفاض صادرات البنغاسيوس إلى الصين، فإن صادرات الجمبري الأبيض، والكركند، وسرطان البحر، والقواقع ارتفعت بشكل حاد، مما يدل على أن الطلب على الاستهلاك في الصين كبير جدًا ويساهم بجزء مهم جدًا في النتيجة الإجمالية للصادرات البالغة 10 مليار دولار أمريكي من صناعة المأكولات البحرية بأكملها. ولا تزال فرصة تصدير المأكولات البحرية الفيتنامية إلى الصين في عام 2025 كبيرة للغاية بسبب الطلب الاستهلاكي القوي في هذا السوق، وخاصة بالنسبة للمنتجات الطازجة الراقية مثل جراد البحر وسرطان البحر والقواقع والمحار وبلح البحر وما إلى ذلك.

وفي سوق الاتحاد الأوروبي، حيث يتعافى استهلاك المأكولات البحرية وأسعار الاستيراد تدريجياً، تتمتع المأكولات البحرية الفيتنامية بميزة كبيرة بفضل اتفاقية منطقة التجارة الحرة الأوروبية والفيتنامية. وقد شهدت المنتجات التي تمتعت بالحوافز مباشرة بعد دخول الاتفاق حيز التنفيذ نمواً إيجابياً، وخاصة منتجات الروبيان الخام عندما تم خفض معدل الضريبة على الاتحاد الأوروبي إلى 0%.

ومن المتوقع أن يشهد هيكل صادرات فيتنام من المأكولات البحرية إلى الاتحاد الأوروبي العديد من التغييرات في الفترة المقبلة عندما تعمل الشركات الفيتنامية بشكل نشط على الترويج للمنتجات التي تتمتع بحوافز من اتفاقية التجارة الحرة الأوروبية الفيتنامية. كما أن إجراءات الرقابة الصارمة التي يفرضها الاتحاد الأوروبي على منتجات المأكولات البحرية القادمة من روسيا توفر أيضًا ميزة لفيتنام لزيادة صادراتها إلى هذه السوق.

ستكون اليابان ثالث أكبر سوق لاستيراد المأكولات البحرية إلى فيتنام في عام 2024 (بعد الصين والولايات المتحدة)، مع حجم صادرات يبلغ 1.5 مليار دولار أمريكي. سيستمر منتجو ومعالجو المأكولات البحرية الفيتناميون في الحفاظ على مكانة قوية في هذا السوق في الفترة القادمة بفضل ميزة تصدير الروبيان عالي الجودة بشكل متزايد ومحتوى المعالجة الأعلى قيمة مضافة مقارنة بمصدري الروبيان من البلدان الأخرى.

تعميق الإمكانات والأسواق المحددة

وبحسب وزير الزراعة والتنمية الريفية فإن نجاح عام 2024 هو نتيجة التنفيذ المتزامن لمشاريع وسياسات التصدير. منذ عام 2023، عززت الصناعة العديد من البرامج لتعزيز الصادرات إلى الأسواق الرئيسية مثل الولايات المتحدة والصين واليابان والاتحاد الأوروبي، مع السعي إلى توسيع العديد من الأسواق المحتملة الجديدة مثل الشرق الأوسط وسوق الحلال وأفريقيا.

مع معدل نمو مثير للإعجاب يبلغ 19.2% في عام 2024، تبرز منطقة الشرق الأوسط كواحدة من أسواق استيراد المأكولات البحرية الرئيسية في فيتنام. وسجلت منتجات رئيسية مثل التونة والبنغاسيوس نموا قويا. بلغ حجم الصادرات إلى هذه المنطقة 334 مليون دولار أمريكي في أول 11 شهرًا من عام 2024، وهو ما يمثل ما يقرب من 4٪ من إجمالي قيمة صادرات المأكولات البحرية في البلاد.

وبحلول نهاية عام 2024، من المتوقع أن يرتفع هذا الرقم إلى 368 مليون دولار أمريكي، مما يجعل الشرق الأوسط أحد أسرع أسواق استيراد المأكولات البحرية نمواً لأول مرة (بعد الصين) بفضل شركات معالجة المأكولات البحرية التي تركز على تطوير المنتجات وفقاً لمعايير الحلال.

وفي منطقة الشرق الأوسط، تعد إسرائيل والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وقطر أسواقاً محتملة لتصدير المأكولات البحرية، مع نمو جيد وطلب مرتفع على المأكولات البحرية. تعد إسرائيل حاليًا أكبر مستورد للمأكولات البحرية في المنطقة، حيث تمثل ما يقرب من 30% من قيمة صادرات فيتنام من المأكولات البحرية إلى الشرق الأوسط، بمعدل نمو 35% في عام 2024. كما سجلت الصادرات إلى دول أخرى مثل الإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وقطر نموًا مزدوجًا.

ولا يعد الشرق الأوسط سوقًا استهلاكيًا كبيرًا فحسب، بل يعد أيضًا منطقة استراتيجية لتوسيع صادرات المأكولات البحرية الفيتنامية إلى الأسواق المجاورة. مع النمو المستقر وسياسات التحفيز من الحكومة والمنتجات التي تلبي المعايير الدولية بشكل متزايد، سيكون هذا سوقًا مهمًا لصناعة المأكولات البحرية الفيتنامية في المستقبل.

إن الاستفادة من الفرص والالتزام الصارم بمعايير الحلال سيساعد أيضًا صناعة المأكولات البحرية في بلدنا على الوصول إلى سوق مليارات المسلمين حول العالم، بما في ذلك الأسواق المواتية جغرافيًا مثل إندونيسيا وماليزيا وباكستان وبنغلاديش...، حيث يوجد طلب كبير على الطعام الحلال.

قال نائب وزير الزراعة والتنمية الريفية فونج دوك تيان إن صناعة المأكولات البحرية في فيتنام ستتجاوز علامة 10 مليارات دولار أمريكي في عام 2025، في سياق تحسين مصادر المواد الخام وتوسيع أسواق التصدير، لتتحرك نحو هدف جديد يبلغ 11 مليار دولار أمريكي. وعلى وجه الخصوص، فإن تحسين جودة المنتج وتعزيز سمعة الشركات من شأنه أن يساعد على زيادة حصة السوق وتأكيد مكانة المأكولات البحرية الفيتنامية في السوق الدولية.

وقال نائب وزير الخارجية نجوين مينه هانج إن وزارة الخارجية ملتزمة دائمًا بمرافقة الشركات على طريق تطوير صناعة الثروة السمكية، من خلال تحسين كفاءة العلاقات الاقتصادية الخارجية والتكامل الدولي، وخاصة ربط الشركاء؛ توسيع وتنويع أسواق التصدير إلى مناطق جديدة مثل الشرق الأوسط وأميركا اللاتينية وغيرها؛ دعم إزالة العوائق والحواجز التجارية أمام الشركات، وتعزيز التعاون المالي والفني، والتركيز على المشاريع الرائدة والمنتشرة والمبتكرة...

من أجل تطوير صناعة مصايد الأسماك بشكل مستدام وزيادة القدرة التنافسية والتغلب على الصعوبات المتوقعة، توصي وزارة الزراعة والتنمية الريفية الجمعيات ومجتمعات الأعمال والمزارعين والصيادين في صناعة مصايد الأسماك بتنفيذ لوائح سلامة الأغذية بشكل صحيح، وتطبيق التكنولوجيا في سلسلة الإنتاج والمعالجة نحو الاقتصاد الدائري، والحد من انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري وحماية البيئة، وتلبية معايير الشركاء والعملاء. إلى جانب ذلك، يتم ربط الوحدات المشاركة في سلسلة الإنتاج بشكل نشط لتحسين الجودة وضمان إمكانية التتبع ومواصلة زيادة نسبة المنتجات ذات القيمة المضافة العالية.

مصدر